- 观点1： 说起旅游，大家不得不去的一个地方，便是西双版纳，很多人去西双版纳，都是冲着绝美的风景和不同的人文环境去的，而往往大家最为忽略的，则是西双版纳的美食。那么，今天我们就来说说，西双版纳究竟有什么特色美食呢，以及当地最好吃的美食餐厅在哪里呢？下面小编就来为大家仔细讲解。
说到西双版纳的美食，其实与泰国的美食有些相似之处，都是以酸辣为主要的特色，而像四川等地，我们更喜欢的则是麻辣口味，以辣椒和花椒为主。所以，去到西双版纳，一定要品尝当地的美食特色，像烧肉、烧鸡等等，都是当地的特色美食。
而吃西双版纳的特色美食，有一点与我们平常饮食大不相同，对于当地的美食，每一道菜都会有相应的蘸料来辅助，并不是制作成完整的一道菜，每个游客可以根据自己的口味，用菜蘸取蘸料来使用。
一般我们去到当地，都会想要寻找当地口碑最佳的美食餐厅，而在西双版纳，我们如果想要找到好吃的美食餐厅，则可以询问导游或者是受当地人推荐即可，一般很多小店在当地如果经营的风生水起，那么，则证明这家小店具有独特的风味，相反一些较大的餐厅，可能给予我们味蕾感受会不同。
所以，对于旅游或者是品尝当地美食来说，我们一定要深入当地民众的生活，站在他们的角度来体会文化和美食特色。尤其是现如今旅游的人群增多，很多当地的美食，都会依据外地游客的口味，来进行整改。那么，我们就吃不到原汁原味的当地美食了。所以，走到当地街巷的小餐厅当中，才能够深切的感受到当地的文化。 - 观点2： 西双版纳是一个美丽的地方，来到这里可以尝到一些特色的美食，会发现傣族风味的菜是比较多的。这里的烤肉以及酸笋煮鱼特别的美味，在当地的餐厅都能够吃到这样的美食。
一、西双版纳的特色美食
很多人都愿意去西双版纳旅行，这里的菜也是比较美味的，欣赏美景之外也可以吃到美食，特别是西双版纳的美景也特别宜人。会发现这里的菜系大多是傣族风味的菜，而且会以酸味和糯米为主，也是他们的主食产品。可以在这里吃到布朗族的菜以及哈尼族的菜肴，烤肉也特别美味，也可以吃到青苔，酸笋煮鱼以及香茅草烤鱼，这些饭都非常好吃，还喜欢吃香竹饭以及炸苔藓，虽然没有听说过，但是藏起来也是比较鲜的。这些饭都是比较出名的，而且最有名的是菠萝饭。大家来到这里一定要尝一尝西双版纳的菠萝饭是最出名的，而且制作的味道比较香，手法不一样以及烹饪方法不一样，所以跟平常商店里面买到的菠萝饭有一些差别。
二、美味的食物
因为当地的菠萝以及米饭特点是不一样的，再加上特殊的烹饪方法也就口感不同。除了这些美食以外，还可以尝一下当地的特色美食，过桥米线是西双版纳的名小吃，在云南附近特别出名，虽然是一种汉族小吃，但是在这里味道会更正宗，制作方法不一样，汤汁特别的鲜。也可以尝一尝傣族的烧鱼以及竹筒饭，还有蕉叶蒸鸡，都是当地的名小吃，可以发现蕉叶蒸鸡里面的肌肉比较鲜美，有香辣味的也有一些其他风味的。因为芭蕉叶制作出来的食物有一种叶子的香气，所以比较有特色，在当地的傣族餐厅或者是度假酒店，都能够尝到这些美食。 - 观点3： 来到了西双版纳一定要去泰椰天香.六国料理，这里面有咖喱虾，咖喱蟹，老挝舂荷包蛋，脆皮小五花。还有就是火咂咂哈尼风情餐厅，里面有五彩手抓饭，哈泥拌菜，芒果炒鸡蛋，都是特别的美味。
- 观点4： 傣家糯包谷，特色酸凉拌，香茅草烤鱼，菠萝饭。景洪市滨江大道滨江公园的夜市小吃街，里面美食齐全，口味丰富。
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