- 观点1： 白菜的嫩，猪肉的香，再搭配上虾仁的鲜，这世界上应该没有比这更好吃的饺子了吧。今天我们就来聊聊如何在家制作出皮薄馅嫩，味道鲜美的饺子呢。
一、准备饺子馅。
1，大虾去头剥皮去虾线，虾仁中放料酒和五香粉，腌制十分钟。
2，肥瘦相间的猪肉剁烂成泥，少量多次的加入花椒水，顺时针搅拌，直到把花椒水打入到肉馅中，变得粘稠顺滑。
3，白菜根（不要叶子部分）剁烂成细末，放入到蒸布中，包好后用手挤压，挤出多余的水分。注意一定要挤水，否则馅料做出来水踏踏的。
4，平底锅烧热，倒入一勺油，放几粒花椒，煎炸出香味后捞出关火，然后把花椒用擀面杖擀成碎末。
4，大虾，白菜碎和猪肉馅放入盆中，加花椒末，生抽，老抽，蚝油，食盐，五香粉，葱姜碎末，浇一勺热油（刚才炸花椒的油），点几滴香油，用筷子搅拌，所有食材融合在一起。
二、和面。
面粉放入盆中，少量多次的加入开水（煮开的热水），用筷子搅拌成面絮状，没有散粉后，用手揉成光洁的面团。盆上盖上保鲜膜，醒发1个小时左右。我家中午吃饺子，就会在早晨就活好面，醒的时间长一些，面团会更柔软劲道。
三、包饺子。
把面团揉成长条，然后分成小剂子，擀面杖擀成圆形的薄片。中间包上馅料，两边用手指收口，然后用虎口的部分挤压一下，让饺子有个鼓鼓的肚子。煮锅煮沸，放入饺子，再次煮沸后用铲子抄底搅拌，等饺子都浮在水面上就是熟透了。
饺子薄皮大馅，一口咬下去满嘴喷香，那味道香死个人哩。口味重的朋友可以再搭配一些香醋和辣椒油蘸料，滋味更丰富呢。 - 观点2： ，大虾去头剥皮去虾线，虾仁中放料酒和五香粉，腌制十分钟。
2，肥瘦相间的猪肉剁烂成泥，少量多次的加入花椒水，顺时针搅拌，直到把花椒水打入到肉馅中，变得粘稠顺滑。
3，白菜根（不要叶子部分）剁烂成细末，放入到蒸布中，包好后用手挤压，挤出多余的水分。注意一定要挤水，否则馅料做出来水踏踏的。
4，平底锅烧热，倒入一勺油，放几粒花椒，煎炸出香味后捞出关火，然后把花椒用擀面杖擀成碎末。
4，大虾，白菜碎和猪肉馅放入盆中，加花椒末，生抽，老抽，蚝油，食盐，五香粉，葱姜碎末，浇一勺热油（刚才炸花椒的油），点几滴香油，用筷子搅拌，所有食材融合在一起。
二、和面。
面粉放入盆中，少量多次的加入开水（煮开的热水），用筷子搅拌成面絮状，没有散粉后，用手揉成光洁的面团。盆上盖上保鲜膜，醒发1个小时左右。我家中午吃饺子，就会在早晨就活好面，醒的时间长一些，面团会更柔软劲道。
三、包饺子。
把面团揉成长条，然后分成小剂子，擀面杖擀成圆形的薄片。中间包上馅料，两边用手指收口，然后用虎口的部分挤压一下，让饺子有个鼓鼓的肚子。煮锅煮沸，放入饺子，再次煮沸后用铲子抄底搅拌，等饺子都浮在水面上就是熟透了。
饺子薄皮大馅，一口咬下去满嘴喷香，那味道香死个人哩。口味重的朋友可以再搭配一些香醋和辣椒油蘸料，滋味更丰富呢。 - 观点3： 白菜的嫩，猪肉的香，再搭配上虾仁的鲜，这世界上应该没有比这更好吃的饺子了吧。今天我们就来聊聊如何在家制作出皮薄馅嫩，味道鲜美的饺子呢。
一、准备饺子馅。
1，大虾去头剥皮去虾线，虾仁中放料酒和五香粉，腌制十分钟。
2，肥瘦相间的猪肉剁烂成泥，少量多次的加入花椒水，顺时针搅拌，直到把花椒水打入到肉馅中，变得粘稠顺滑。
3，白菜根（不要叶子部分）剁烂成细末，放入到蒸布中，包好后用手挤压，挤出多余的水分。注意一定要挤水，否则馅料做出来水踏踏的。
4，平底锅烧热，倒入一勺油，放几粒花椒，煎炸出香味后捞出关火，然后把花椒用擀面杖擀成碎末。
4，大虾，白菜碎和猪肉馅放入盆中，加花椒末，生抽，老抽，蚝油，食盐，五香粉，葱姜碎末，浇一勺热油（刚才炸花椒的油），点几滴香油，用筷子搅拌，所有食材融合在一起。
二、和面。
面粉放入盆中，少量多次的加入开水（煮开的热水），用筷子搅拌成面絮状，没有散粉后，用手揉成光洁的面团。盆上盖上保鲜膜，醒发1个小时左右。我家中午吃饺子，就会在早晨就活好面，醒的时间长一些，面团会更柔软劲道。
三、包饺子。
把面团揉成长条，然后分成小剂子，擀面杖擀成圆形的薄片。中间包上馅料，两边用手指收口，然后用虎口的部分挤压一下，让饺子有个鼓鼓的肚子。煮锅煮沸，放入饺子，再次煮沸后用铲子抄底搅拌，等饺子都浮在水面上就是熟透了。
饺子薄皮大馅，一口咬下去满嘴喷香，那味道香死个人哩。口味重的朋友可以再搭配一些香醋和辣椒油蘸料，滋味更丰富呢。 - 观点4： 饺子已经成为了我们日常生活当中最重要的一种主食食品之一，特别是在北方地区大受欢迎，平常我们所吃的饺子种类也蛮多的，比如有韭菜猪肉馅，或者是猪肉大葱馅等等应有尽有，那么今天就为大家介绍一款白菜猪肉虾仁水饺的做法吧。
首先我们在搅面机加入中筋面粉，然后下入少许的猪油，适量的水分食盐，少许的白糖，将面粉搅合成光滑状态，然后将面团压出，再将大面团切成小块搓揉成长条，挤出小剂子。
接下来我们就给大家介绍如何调配猪肉白菜虾仁馅。首先将五花肉放在砧板之上切成细粒，然后快速的剁成肉馅状态，白菜同样是切成细末状，然后放入一个容器里面加入适量的食盐腌制，便可将白菜的汁水腌制出来，然后挤压多余的菜汁水控干水分备用。虾仁同样清洗干净，去除虾线，然后切成大小一致的小丁状态，将姜片切成小末备用。
首先将猪肉馅进行适当的调味，下入适量的食盐，鸡精，五香粉，蚝油，生抽少许的老抽调色，然后朝着顺时针的方向搅拌均匀，在搅拌的过程当中可以适当的分两次添加适量的清水继续搅拌，此目的就是为了能够让肉馅在成品以后更加饱含多汁，最后再下入白菜丁虾仁姜粒充分的搅拌均匀
最后再将小面团擀成面皮，然后包裹成饺子状态，将所有的面团包完
烹饪饺子也可以采取水煮的方式，或者是清蒸等等都亦可，以上就是白菜猪肉虾仁水饺的做法，要想教子做的好吃，最重要的就是要将饺子的馅料精华调配的更加美味，好了，喜欢猪肉白菜，虾仁饺子，做法的朋友也可以收藏一下，适当的时候在家里面尝试制作一下。 - 观点5： 白菜可以直接放在绞肉机里面搅拌一下，猪肉也可以放在绞肉机里打碎，之后再切上一些虾仁，搅拌在一起，放上老抽，蚝油，也要放一些盐，再加入一些料酒，这样的话，做好的饺子肯定会特别美味。
- 观点6： 首先将肉剁成肉末，大白菜洋葱小葱洗净切成末，然后将大白菜去除水分，然后把肉里加上盐，金金生抽，蚝油搅匀，再把大白菜洋葱加入，然后擀饺皮儿，最后包饺子，下锅煮熟。
- 观点7： 首先我们需要准备葱姜蒜，然后切成碎末，放入肉中搅拌均匀，再放入蚝油，酱油，洋葱以及相应的调料这样会起到一个更好的效果，而且口感也会更加的不错，在煮饺子的时候也应该注意火候的大小。
- 观点8： 大虾去头剥皮去虾线，虾仁中放料酒和五香粉，腌制十分钟。
2，肥瘦相间的猪肉剁烂成泥，少量多次的加入花椒水，顺时针搅拌，直到把花椒水打入到肉馅中，变得粘稠顺滑。
3，白菜根（不要叶子部分）剁烂成细末，放入到蒸布中，包好后用手挤压，挤出多余的水分。注意一定要挤水，否则馅料做出来水踏踏的。
4，平底锅烧热，倒入一勺油，放几粒花椒，煎炸出香味后捞出关火，然后把花椒用擀面杖擀成碎末。
4，大虾，白菜碎和猪肉馅放入盆中，加花椒末，生抽，老抽，蚝油，食盐，五香粉，葱姜碎末，浇一勺热油（刚才炸花椒的油），点几滴香油，用筷子搅拌，所有食材融合在一起。
二、和面。
面粉放入盆中，少量多次的加入开水（煮开的热水），用筷子搅拌成面絮状，没有散粉后，用手揉成光洁的面团。盆上盖上保鲜膜，醒发1个小时左右。我家中午吃饺子，就会在早晨就活好面，醒的时间长一些，面团会更柔软劲道。
三、包饺子。
把面团揉成长条，然后分成小剂子，擀面杖擀成圆形的薄片。中间包上馅料，两边用手指收口，然后用虎口的部分挤压一下，让饺子有个鼓鼓的肚子。煮锅煮沸，放入饺子，再次煮沸后用铲子抄底搅拌，等饺子都浮在水面上就是熟透了。 - 扩展阅读1：汤怎么做好吃，酸辣粉丝汤的家常做法
- 方法 1-3.红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍，然后泡至无硬心；香菜洗净切碎，油菜洗净控水备用；花生洗净擦干水分备用，黄豆用冷水泡2小时左右。4-6.平底锅内放一大勺油，放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油；泡好的黄豆...
- 扩展阅读2：怎么做酸辣粉丝汤
- 1、所需食材：山芋粉丝2两（约80克），花生米2两（约80克），韭黄2两（约80克），黑芝麻适量，辣椒油适量，醋适量，鸡精适量，酸黄豆适量，香油适量，生抽适量，葱适量，盐1/2茶匙。 2、先用清水把粉丝泡软，葱洗净...
- 扩展阅读3：加拿大的特产有哪些
- 加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品...
- 扩展阅读4：酸辣粉丝汤的做法步骤图，酸辣粉丝汤怎么做
- 酸辣粉丝汤的做法 1.将粉丝提前浸泡半小时。2.汤锅里加入水，放入生菜。3.再放入豆腐丝。4.最后放入粉丝，煮五分钟。5.加入陈醋，要多倒些。6.加入生抽、盐。7.加入辣椒酱搅匀。8.将粉丝汤盛出来，表面再撒上花生碎...
- 扩展阅读5：酸辣粉丝汤的做法，酸辣粉丝汤怎样做
- 2、烧一锅热水，泡粉丝，半个小时就可以了，这段时间你可以去做些其他的事情，比如回回我的帖，踩踩我的空间之类的，那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒。3、水倒掉，再放水，多放，因为粉丝会涨，开火烧 4、放辣油（最好...
- 扩展阅读6：酸辣粉丝汤做法具体怎么做
- 1、榨菜50克，粉丝100克，花生油15克，瘦肉丝25克，精盐3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝，锅内放少许花生油，加入瘦肉丝煸炒，然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝，粉丝，煮透粉丝，再加入...
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- 1、加拿大鹅羽绒服：加拿大唯一的高端服装品牌，在中国异常受追捧；2、冰酒：冰酒是加拿大独特且稀有的特产，举世闻名，乃葡萄酒中之极品；3、加拿大的保健品：物美价廉，品质高；4、加拿大盛产的枫叶糖浆：加拿大被称为枫叶之...
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- 接下来，我们简单的为大家说一说喜欢吃鸡肉的朋友不要错过哦，学会这样做酱烧鸡肉豆腐，美味解馋。美味的酱烧鸡肉豆腐 食材：鸡腿、豆腐、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、辣椒、胡椒粉、料酒、白糖、食盐、酱油 做法：1、我们...
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