- 观点1： 当然是龙虾呀，合肥龙虾已经不单单是一个本地美食，围绕小龙虾已经形成了一个庞大的产业链。全市围绕龙虾产业的从业人员，超过20万人，产业规模达20多亿。全市经营龙虾的大小餐馆多达四五千家，年消费量逾10万吨。合肥下辖的长丰县、巢湖、庐江等地，有大量的龙虾养殖户。目前合肥称的上龙虾一条街的有，宁国路、罍街、大通路、琥珀山庄、大学城等（以下图片按顺序对应这几个地方），这些地方聚集了大量专营龙虾烧烤的中小饭店、大排档。夏天一到，晚上呼朋引伴，找个大排档坐下，来盆龙虾、烤些串子、花生毛豆、搬箱冰啤酒，大口喝酒大碗吃肉，那叫一个畅快。外地游客来的话，基本不用太挑，看哪家人多就上哪家，味道都还不错。我个人比较爱去大通路，一是离家近，二是可以坐在外面马路边上，非常舒适。不像最早形成龙虾街的宁国路，都搬进了装修的不错的室内饭店，反而失去了路边大排档那种野趣。
- 观点2： 周贵妃凉皮，总店在城隍庙，但是现在那个总店已经不开了。后来去的比较多的是步行街那里的店。周贵妃的凉皮米线都是经典，也可凉皮米线两掺，或者牛筋面皮两掺食用 。我个人喜欢单吃米线，周贵妃的醋是调过的，酸中带咸，每次吃完都忍不住喝汤。不过很多人可能都觉得没有当年味道好了吧。
- 观点3： 我最喜欢的是三孝口的电烤羊肉串，羊肉是倒过来烤的，然后一串上有四串肉。最后一串是肥肉，烤的时候，肥肉的肉汁会溢出来浇在前面的肉上。肥而不腻鲜嫩多汁，达到人生的大和谐！还有三里庵官亭路小吃街，小吃遍地，妹子成群。位于安大，医大，农大之间，得天独厚，吃货攒动。安利下胖姐面馆的牛肉砂锅 。
- 观点4： 城隍庙对门的祥子烧烤，巨好吃，我小学时的记忆，虽然只有几个破椅子摆在路边，但是总是有人排着队。在每串烤肉最下面都有一块小肥肉，肉串倒着放进烤箱时候，烤出的热腾腾的肥肉油会向下渗透到一块块瘦肉上，这样烤过的瘦肉口感才不会太过干硬。刚出烤箱的烤串滋滋的冒着透亮的肥油，撒上一把孜然和辣粉，香气扑面而来，直冲冲地往鼻腔里钻。拿起一串喷香的烤串，咧着嘴扯下一块肉，瞬间脂溢满腮。
- 观点5： 张正麻辣串，来吃张正麻辣串的多半是冲着这个味道独特的酱料而来，咸鲜辣甜混合在一起，是二十年来不变的老味道。我从小学就吃张正家的串，于是便养成了重口味。也许这并不是什么十足的美味，但是一段难忘的童年记忆。腐竹每次必点，炸得焦酥的那端真是超级爱。
- 观点6： 强烈推荐宁国路的龙虾，但是你知道以前小龙虾多少钱一斤么？我小时候去吃只要三块，现在呢？60……真心吃不起，100块钱就几个龙虾。所以安利下琥珀山庄的老六龙虾，还有琥珀山庄邮局旁边那个龙虾一条街，老合肥人都懂的~以及童二龙虾，亦是饕餮推荐。
- 观点7： 我在合肥持吃过一家武汉热干面，虽然不如武汉的正宗，但是味道也不差的，超级爱的一家热干面，我这种不爱吃面的人都吃了一年多了。这家的老板娘是武汉人，很是热情。一勺浓香厚重的芝麻酱，香气顷刻扑鼻。价格不贵，小份四块大份五块，加根口味偏甜的香肠，就超级满足了。香肠很好吃，不同于自家香肠那般鲜咸，微甜却也别有风味。
- 观点8： 猪头汤，我个人认为是合肥平民美食的极致，就像卤煮炒肝之于北京。虽然它是个难登大雅之堂的吃食，但是其美好的味道、便宜的价格，是合肥本土真正难得的美食。
- 观点9： 一中蛋卷，老一中旁边巷子，以前有一个一中蛋饼之歌。摊个饼夹根烤肠，大西门意式蛋香裹饼配煎香肠堪称一中早餐标配。简简单单的卷饼，简简单单的岁月。
- 扩展阅读1：夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色？吃柚子可以美白吗？
- 1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果，柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白，既可以内服也可外用。其主要的美容功效有：增白洁肤、去除...
- 扩展阅读2：吃什么水果对皮肤好还能美白的
- 想要美白、想要肌肤白里透红，看起来粉嫩嫩的好气色，就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C，可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化，预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等，让肌肤由里...
- 扩展阅读3：广东当地美食都有什么好吃的
- 广东当地美食非常丰富，以下是一些值得一试的：1.煲仔饭：煲仔饭是广东的传统美食之一，通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美，香味浓郁，而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅...
- 扩展阅读4：最受欢迎的旅游特产推荐，让你的旅行更有趣！
- 一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色，能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如，去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食；去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外，很多地方...
- 扩展阅读5：泗家水红头香椿属于哪里的特产
- 泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”，是本地名特优品种，系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
- 扩展阅读6：西畴香椿属于哪儿的特产
- 西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富；木材纹理细腻，可制作高档家具、体育器材和船舶；木屑及...
- 扩展阅读7：西藏阿里有哪些土特产
- 阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上，放在架子上，用绳子缠绕起来，就成了简易车床。脚踏绳子两端，带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯，慢慢打磨成碗状。普...
- 扩展阅读8：南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花：南昌本地人没有人不知道这个的，这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐，用料讲究，所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画：南昌瓷板画又称肖像画、瓷像，是江西特有的一种绘画艺术...
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- 也可以，人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10：为什么旅游一定要买当地特产呢？
- 特产是某个地区特有的商品，它们常常代表着当地的文化和风俗，购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如，你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外，购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！