美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

你的周边有什么让你念念不忘的美食?

我来答
观点1: 家乡的地锅鸡简直是一道人间美味,来我家乡如果不吃地锅鸡,就像去北京不到长城是一样的。
地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。
观点2: 我读大学后就特别怀念家乡的发糕,我们家乡的发糕特别的有名和其他的地方发糕有所不同,其他地方的发糕有点像馒头,而我家乡当地的发糕则是用米粉“吹”出来的并且是用酒酿发酵而成,以前我读高中的时候每天早上都要吃一块发糕,热腾腾的发糕特别的暖胃也很能饱腹,我吃完后就觉得非常满足,学习的时候也更加有精神了。

观点3: 我们家小区有一家程师傅刀削面,就特别好吃,他家的刀削面属于砂锅刀削面,每当看到端上来滋滋翻滚的汤汁,就让我直流口水,里面的干豆腐丝儿经过汤汁熬煮之后,更有嚼劲!吃的时候一定要放上陈醋麻油,那麻辣酸爽的口味真让你念念不忘!
观点4: 有一家筷子米线,味道是番茄味的,把米线多多煮一下,这时候的味道是最好吃的。我已经连续几天都去吃这个米线了。并且超级好消化,味道也是很巴适。
另外我爱吃菜,附近有家冒菜,也是很好吃的,味道比其他地方的冒菜也要好吃点,我经常吃。
观点5: 之前和同事发现在公司附近有一个潮汕火锅真的特别好吃,其实火锅都差不多,我对汤底也没有特别的要求,只是他们家那个酱还有手打牛肉丸和牛筋丸都很好吃,好像是从广州那边运过来的。
观点6: 我周边最让我念念不忘的美食,就是土豆花,炸的金黄的土豆上面放上一些辣椒面和葱花,真的特别美味,我们这里还会放鱼腥草在土豆花里,真的是百吃不厌,基本上吃过一次的人都会念念不忘。
观点7: 聊城特色呱嗒,了解一下。
这东西我从小吃到大,虽然看上去和肉饼没什么区别,但真的是特别好吃,香味浓郁,吃了第1次就想吃第2次。
我家附近是没有卖这东西的,我每过两天都要跑几公里之外去买一次,再配上那家店里的豆浆,吃起来美的冒泡。
扩展阅读1:盘点陕西西安有哪些出名特产?
8、陕西凉皮 陕西凉皮为传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作。一般凉拌食用(但在汉中地区,热食更为广泛),种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同。综上就是陕西西安特产介绍,当然除了文中提到的这些意外,西安还有很多当地特色的土特产值得大家带回家和亲友一起...
扩展阅读2:陕西的哪些土特产很出名?
陕西,位于中国的西北地区,是一个历史悠久、文化丰富的省份。这里的土特产丰富多样,既有美食佳肴,也有手工艺品,深受人们的喜爱。以下是一些陕西非常出名的土特产:西安肉夹馍:肉夹馍是陕西最具代表性的传统小吃之一,尤以西安的肉夹馍最为著名。它由烤制的面饼和炖煮的羊肉或猪肉组成,肉质鲜美,饼...
扩展阅读3:陕西的特产什么最出名
1. 狗头枣:陕西省延安市盛产的狗头枣享有盛誉。延川县的气候条件非常适合红枣生长,拥有超过300年的种植历史。2. 周至猕猴桃:周至县被誉为中国的猕猴桃之乡,这里出产的猕猴桃被认证为绿色食品,其鲜果和果干产量分别占中国总产量的60%和80%。3. 火晶柿子:临潼火晶柿子是西安临潼区的特产,也是中国...
扩展阅读4:喀什的哪些美食特产值得购买?
喀什,位于中国新疆维吾尔自治区西南部,是古丝绸之路上的重要城市,也是历史悠久的文化交汇点。这里的美食特产丰富多彩,融合了维吾尔族、汉族及其他少数民族的饮食文化,以下是一些值得购买的喀什美食特产:喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一,喀什馕以其独特的风味和制作工艺而闻名。它通常由小麦粉、...
扩展阅读5:吐鲁番有什么好吃的特产
吐鲁番是中国著名的葡萄产区,这里盛产美味的葡萄和其他水果。除了水果,吐鲁番还有许多独特美味的特产,每一种都值得品尝。第一种特产是吐鲁番的葡萄干。这种葡萄干干燥透彻,入口绵软,味道香甜可口。它不仅可以作为甜点吃,还可以放在煲汤里增加味道,或者做成葡萄干饼干。第二种特产是吐鲁番的羊肉串。这种...
扩展阅读6:吐鲁番的哪些美食特产值得品尝?
吐鲁番,位于中国新疆维吾尔自治区东部,是一个历史悠久、文化丰富的地区。这里的美食特产丰富多样,融合了维吾尔族、汉族等多民族的饮食文化,具有独特的地方特色。以下是一些值得品尝的吐鲁番美食和特产:手抓饭(抓饭):这是新疆最具代表性的食物之一,也是吐鲁番地区的传统美食。手抓饭的主要原料是羊肉、胡...
扩展阅读7:吐鲁番有哪些可以带走的特产 新疆吐鲁番特产
吐鲁番特产一:哈密瓜 哈密瓜是新疆吐鲁番的特色水果,有着非常悠久的历史,据记载,距今已经有着四千多年的历史了,由于吐鲁番的特色地理环境与气候条件,所产出哈密瓜绵软多汁,甜爽而又醇香,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。吐鲁番特产二:库尔勒香梨 库尔勒香梨是新疆吐鲁番的特色水果,有着非常悠久的历史...
扩展阅读8:家乡有什么特产
1. 煮开花的洋芋:作为薯都的居民,我们都知道那里有三宝——洋芋、土豆、马铃薯,这些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆条、土豆丝、土豆粉等,几乎可以凑成一桌菜。最让人怀念的是那一锅煮开花的洋芋,简单搭配一碟咸菜就是一顿美餐。当然,也有花式吃法:将土豆剥皮,放入碗中,用筷子捣烂,再滴...
扩展阅读9:你的家乡有哪些特产简单向大家介绍
1. 营城子,大连的一个美丽地方,以盛产大枣、苹果、樱桃、鸭梨等水果而闻名。在这些水果中,我尤其喜爱那里的樱桃。六月份,绿叶下挂满了色泽斑斓的樱桃,深红、红黄相间、暗红,宛如五光十色的宝石。此时来访,我会为你采摘最甜美、最闪耀的樱桃,让你大饱口福。我的家乡如此美丽,你是否已经迫不...
扩展阅读10:吐鲁番特产都有哪些,吐鲁番具有代表性的东西
吐鲁番十大特产有吐鲁番葡萄、吐鲁番葡萄干、吐鲁番斗鸡、吐鲁番黑羊、鄯善哈密瓜、托克逊红枣、托克逊杏、新疆烤肉、吐鲁番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐鲁番葡萄似珍珠,象玛瑙,晶莹剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。吐鲁番葡萄:新疆吐鲁番是葡萄的故乡,也是葡萄的王国。据史书记载,早在2000多年前西汉时期张骞...