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湘西特产有哪些呢?

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观点1: 1、凤凰血粑鸭是凤凰一道传统名菜。但因工序复杂、工艺考就、故而日常做之甚少,每逢佳节及宾客到来,才会做上这道名菜,以待亲朋好友。

2、姜糖,系凤凰传统的独家特产,起源于清乾隆年间,已有两百多年历史。这个起源无从在史志书上查找,根据乃是制糖艺人们一代代身传口谕。

3、龙山百合,湖南省龙山县特产,国家地理标志产品。2018年3月,龙山百合成功获批国家地理标志保护产品称号。

4、溪洲莓茶,湖南省永顺县特产,中国国家地理标志产品。溪洲莓茶俗称溪洲藤茶、霉茶,是永顺县山区的珍贵野生藤本植物“显齿蛇葡萄”的藤条经加工制作成的饮品。

5、湘西黄牛,湖南省湘西土家族苗族自治州特产,全国农产品地理标志。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“湘西黄牛”实施农产品地理标志登记保护。

以上内容参考:百度百科-湘西黄牛
以上内容参考:百度百科-溪洲莓茶
以上内容参考:百度百科-龙山百合
以上内容参考:百度百科-凤凰姜糖
以上内容参考:百度百科-凤凰血粑鸭
观点2: 湖南省湘西州十大特产古丈毛尖,保靖黄金茶,龙山百合,凤凰姜糖,凤凰血粑鸭,龙山黄柏,湘西黄金茶,泸溪_柑,白云贡米,湘西_柑,湘西黑猪,湘西黄牛,浦市铁骨猪,湘西,亦称“湘西地区”、“大湘西”,一般是对包括张家界市、湘西自治州、怀化市以及邵阳市西部诸县(绥宁等)在内的整个“湖南西部地区”的统称。系武陵、雪峰两大山脉和云贵高原环绕的广大地区,沅水、澧水中上游及其支流汇聚之地。这里山同脉,水同源,民俗相近,旅游资源丰富。而对湖南整个经济格局的现实状况而言,这里更为同质的特点则是地域偏僻,发展滞后。湘西地区是湖南省主要的欠发达地区、少数民族地区和生态脆弱地区,同时也是承接东西部、联接长江和华南经济区的枢纽区,具有突出的区位特征和重要的战略地位。
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瑞丽翡翠交易历史悠久,最早可追溯到傣族勐卯古国。翻开《瑞丽市志》,记载于傣文贝叶经里的瑞丽,是勐卯果占壁王国、滇越乘象国、麓川王国的国都,是傣族文化的发祥地。勐卯自古就有珠宝交易。地名姐相(傣语)译成汉语是“宝石街”,是古代进行翡翠珠宝交易的场所。瑞丽翡翠的产品特点有哪些?云南省德宏...
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凯里有啥好吃的特产凯里是贵州省黔东南州的一个县级市,拥有丰富的自然资源和独特的民俗文化,也是一个美食之都。这里的特产很多,下面为大家介绍几款口感独特的美食。第一种特产是凯里豆腐干。凯里豆腐干采用当地新鲜大豆为...
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1、黔东南特产之一是腌鱼,是用稻田鱼、生姜、辣椒面、糯米饭、盐、米酒等腌制而成的。腌鱼色泽鲜艳,味道醇厚,酸辣开胃,营养丰富。2、从江香猪是黔东南苗族侗族州从江县的特产,被国家列为二级珍稀保护畜种。它体型矮小,...
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新疆本地牛肉干都是大颗粒的牛肉,用天然的食材做地道的新疆味,有更多的芝麻颗粒,肉质里面也有筋,不完全是瘦肉,吃起来筋道可口。手撕风干肉 风干肉原材料采用牛腱子肉、牛腿肉吃起来很筋道,略带一丝咸味,轻轻一撕,...
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银饰:古司银庄,小红鼠,老银哨...姜糖:镇竿张氏,贾师傅,熊氏...猕猴桃果脯:老爹牌。腊肉:宏兴堂
扩展阅读7:贴饽饽熬鱼属于哪里的特产
贴饽饽熬鱼是一道最普通不过的天津家常小吃。特点是饽饽颜色金黄、底面焦脆,小鱼味鲜汤浓,鱼骨酥软。具体作法是:用新玉米面加酵面、碱、清水揉成面团,用两手拍打,以使面团光滑;把新鲜小柴鱼刮鳞去鳃,洗净,沾上面粉...
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油酥饽饽油酥饽饽我国北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。固安一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄,几乎都要吃饽饽。近年来,方便食品越来越收人们喜爱...
扩展阅读9:满族饽饽属于哪里的特产
饽饽是满族对自己加工的各种糕点的统称。凉州传统食品晋记饽饽是蔡晋云祖传三代的拿手本领,主要有糖火烧、燕窝酥、马蹄酥、佛手酥、牛舌头、茴香饼等30多个品种,配料讲究,烤制精细。糖火烧是经过小包酥进行包料,表面结构层...
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东乡酸菜鱼东乡酸菜鱼是黔东南州东乡农民精制加工的传统咸鱼食品。可以长期保存食用。这种酸菜鱼风味独特,由咸、辣、香、酸、甜六味组成。吃起来脆嫩可口,清香可口,营养丰富。酸菜鱼可以从桶里拿出来马上吃,也可以炸,烤,...