- 观点1: 人生在世,美食与爱恋都是非常重要,作为一个还算是“正宗”的小吃货,美食对于来说就是很重要了呀。作为一个热爱美食的小吃货,吃过好多腌炸蒸煮炒等做法制作的各种各样的美味,不过我还是很喜欢吃咸香可口的海鲜菇小炒肉。海鲜菇小炒肉这道美食不仅仅是滋味很棒,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质,有着补益身体等功效。
平常也是很喜欢吃海鲜菇小炒肉,所以在知道了我们的大厨要做肉末蒸蛋的时候,就很激动地跑到了厨房里面守着,等待美食的出现。而且我们大厨在制作美味的海鲜菇小炒肉的时候,还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,吃起来嫩滑美味,大家都吃的很过瘾。接下来,我们简单为大家说一说学会这样做海鲜菇小炒肉,香气四溢超好吃,最后连汤汁都不剩。
美味的海鲜菇小炒肉
食材:海鲜菇、猪瘦肉、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、酱油、料酒、醋、白糖、盐、味精
做法:1、我们需要先把买来的海鲜菇摘洗干净,沥干水之后,再放入干净的小盆里面,备用;
2、接下来,把猪瘦肉冲洗干净,沥干水之后,再用刀把猪肉切成猪肉丁,再加入适量的桃园建民西瓜酱和酱油,搅拌均匀,腌制一会儿,备用;
3、接着,往锅里面加入适量的水,放入冲洗干净的海鲜菇,大火烧开,把海鲜菇煮熟之后,再捞出来,沥干水;
4、然后再把大葱冲洗干净,切成葱末;把生姜冲洗干净,再用刀切成姜末,备用;把蒜瓣冲洗干净,切成蒜末;备用;
5、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入葱末、姜末和蒜末爆香一下,放入腌制好的猪肉,翻炒出香味;
6、接着,再放入煮熟的海鲜菇,翻炒均匀后,加入桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、醋、白糖、味精和盐,翻炒均匀入味,即可;
各位朋友看到这么美味的海鲜菇小炒肉,是不是也都开始蠢蠢欲动了啊,忍不住想马上吃一口。有着为大家准备的美味海鲜菇小炒肉菜谱,再加上酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,相信大家也能做出美味可口的海鲜菇小炒肉,喜欢酱香味的朋友可以试一下。 - 观点2: 首先在锅里加入适量的油,然后把肉放进去,加入一些生抽。食盐,耗油。翻炒均匀,然后再把海鲜菇放进去。大火猛炒,炒入味即可。
- 观点3: 首先就是将海鲜洗干净,然后将它放入锅中一直闷煮,加上俊类切成小片,然后把小炒肉腌制好,然后再把海鲜捞出放入锅中爆炒,加上配料都是非常的香辣可口的。
- 观点4: 首先必须保证食材新鲜,因为食材新鲜程度一定会影响其菜的口感,海鲜菇小炒肉我们做的最多的家常做法,先准备好新鲜五花肉腌制半小时,然后海鲜菇清洗干净备用,起锅烧油,爆炒,然后大火收汁,一般现在做菜都会稍加点糖,起到提鲜的作用,这样做出来绝对美味。
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