- 观点1： 温州菜以海鲜为主，菜品口味新鲜，淡而不薄，烹调技术讲究轻油，轻芡，注重刀工。三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称“瓯菜三绝”。
三丝敲鱼：温州民间传统佳肴，相传已有百余年历史。直到今日，每到逢年过节、亲朋相距，常以敲鱼款待客人，“三丝”指的是鸡脯丝、火腿丝、香菇丝、敲鱼、三丝加清汤烹制而成的“三丝敲鱼”，汤清味醇、鲜嫩爽滑，色泽调和，独具风味。
锦绣鱼丝： 新创瓯菜，选用黑鱼脊背肉切成细丝，配红绿柿椒丝、黄蛋皮丝、棕色香菇丝等炒制而成。此菜色彩丰富似锦绣，鱼丝条不断、匀称，其味十分鲜美。
爆墨鱼花：在瓯菜中有一系列的墨鱼菜肴，爆墨鱼花是其中的代表作。这是一道刀工、炉工并重的瓯菜名肴，脆嫩爽口，造型非常美观。
没成瞎混的猪头吧!!!!!! - 观点2： 不可错过的温州小吃
开太后面的金聚德 特色菜武昌鱼、新疆牛肉
文华后面的吉实家日本面 特色菜中华冷面
文华后面的三千里烤肉城 特色菜鸡翅
文华后面的鱼乡人家 特色菜水煮鱼
小南路的三百碗拉面 特色菜牛排
马鞍池菜场旁边的巴蜀人家 色菜牛肉饭
江滨路韩国之家 特特色菜鱼香肉丝
焦点楼下精武鸭头 特色菜当然是鸭头
下吕埔的东大烧烤 特色菜是螺蛳
南站的福建牛杂店 特色菜是牛杂汤 加辣更美味
大高桥的东方红川菜馆 特色菜是叫化排骨
站前东小区的重庆鱼庄 特色菜是水煮鱼和椒盐玉米
乘凉桥的广丰和面馆 特色菜有排骨饭，牛肉套餐饭，新鲜云吞面
五洲对面有一家沙县小吃的面条很有特色
南站的一汽边的拉面店里的孜然羊肉
开泰和浦发当中那条巷里的一家台湾排骨大王的排骨很好吃
鹿港小镇的鱼香肉丝 沙冰很有名
将军大酒店旁边一家小店的黄牛骨
伊甸园旁边的牛肉丸，牛蹄筋
学院路牛吧干炒牛荷，牛肉丸
小南路的双莲鱼丸店
城西街的猪脏粉
纱帽河的锅贴
晏公殿巷的熟食斋的酥排骨、辣肉
东阿外楼的江蟹生
龟湖路金丝桥那边海天宾馆一楼的“大东阳美食”里的菜都很地道，冷面也很好吃！
公安路那边的米面
马槽头的陈辉鱼圆强能鱼圆的鱼饼
解放北路康乐坊对面的灯盏糕
小南门五洲对面的粥天粥地
温州饭店对面的 广东小炒 五马街中间，高攻桥对面的煎饺和炒螺丝
沧桥街口烧饼市中小学对面的鸡骨
大南门靠菜场边的金华酥饼
下吕浦潮州馆的粥
老三样面馆的羊肚面
乘凉桥的灯盏糕
灰桥口的桥头麦饼
西城路的丁记牛杂店
特色菜霉菜烤鲫鱼
体育馆好又多后门的川之味 推荐回锅冬瓜 鱼香茄子 辣子鸡
西城路的张记老鸭煲特色菜 鱼，豆腐干等
温州大学旁边的上海滩饭摊里的咸蛋黄豆腐很好吃，很有特色啊
时代广场旁边的“一席地”，新开的，味道不错水心跟天窗巷一带的老鸭煲
东游路的辣香婆川菜不错，尤其是那里的水煮鱼，鲜嫩滑爽，味道没说的！
西城路的羊肉馆.羊肉\羊肚粉干很好吃
开太后面的谢池巷那的老大拉面的牛肉拉面和刀削面超级好吃 - 扩展阅读1：烘焙西点学校好不好？
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- ⑷蔬菜水果沙拉：根据个人口味选择低糖水果，如草莓、苹果等和适量卷心菜、苦菊等加入低脂低糖酸奶搅拌即可。⑸彩虹金菇煲：金针菇90克，鲜香菇50克，豆腐干100克，胡萝卜20克，西芹30克。⑹西红柿炖牛腩：瘦牛腩100克，...
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- 你好，用那种平底锅最好。现在农贸市场有卖的那种用厚钢板焊接的平底锅最好。如果没有卖的，可以去电焊门市部定做。是长方形的，四周有挡头。希望能帮到你。祝你生意兴隆。
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