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西安 特色小吃都有那些呀!

我来答
观点1:   好吃的实在太多了!详细吧
  泡馍---老刘家泡馍(北广济街内)
  小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;
  杂羔汤----(建设西路旅馆村内)
  烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
  肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)
  孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角)
  腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错
  水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角)
  葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)
  蒸碗----(建西街东口向西100米路南)
  煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)
  酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
  麻辣粉----牵人(粉巷)
  火锅----竹园 (和平路)
  蒜蘸面----绿蚂蚁对面
  牛肉面----马虎面(西七路)
  腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
  羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
  高新的老王面
  小雁塔门口的羊肉面
  建国路的梆梆面
  尚勤路的歧山面
  长乐路的牛肉拉面
  高新路北段“一诺面庄”的秦香面
  麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
  麻辣烫-----七星椒(周家围墙)
  火锅-----小天鹅(南二环)
  牛肉面----一分利(鼓楼)
  沙锅----穆萨 (大皮院 )
  烤肉----(桥子口往西400米)
  炒海瓜子----胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊)
  米线----玄风桥“红油米线”
  马厂子的〔大盘鸡〕
  兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错,
  西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
  大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
  长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅--要吃蹄花的
  交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角),夜 市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣
  南二环“川渝人家”的菜也不错。
  粉带(2块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕(5角)
  西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕(20元)
  建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕
  东门里南--渭南时晨包子
  南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃
  北郊自强路有一家烤羊排
  原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”,也属羊排一种(此店已搬家,待我侦察后
  再通 知)
  东新街----牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃
  一回, 味道地道
  北郊龙首南路里“东利沙锅 ”
  而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅
  柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门
  劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的
  西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)
  北广济街的泡馍是老米家。
  东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍,
  南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
  小肥羊的火锅羊肉鲜美(最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐 剂) 可以缓缓再吃
  海底捞服务态度一流
  南二环添一顺味道不错,价格相对有点高
  老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐
  东来顺也不错
  文豪杂粮食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃饭千万不要去
  西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,老
  板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。
  最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港
  水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏树林十子西南角),不知道怎么样,有人去吃过,说不错。
  小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;
  甑糕---西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊,不过我小时候很喜欢吃。
  糊辣汤---常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤,不一样的哦。一般吃的时候西安的配托托馍,河南的配葱油饼。
  烤肉----我就不说了,我老婆说她对文艺路的一家印象很好
  豆腐脑---有一段时间,在交大也常吃的
  肉夹馍----樊记是老字号了,最近王恒的势头很猛。我家的猫晶晶就是从楼下的王魁肉 夹馍店里跑出来的。
  孜然炒肉夹馍---老道,记得八十年代的土门夜市吧,那时候一个籽然炒肉夹馍可是很贵的,两块五啊。
  金线油塔---三原小吃。
  biangbiang面---在建国路上
  柳巷面---在端履门
  腊牛羊肉---历史上最有名的是辇止坡的老童家,不过这家我小的时候已经不行了,现 在房子拆迁,很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买,不过我搞不清楚哪一家好。
  臊子面
  葫芦头----南院门春发生是老字号
  蒸碗----有夜市的地方基本都有,我觉得油腻腻的,不知道哪家的好
  粉蒸肉---洒金桥的
  煎饼----顶顶香煎饼屋
  酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
  麻辣粉----牵人(粉巷)的生意很火爆,不过个人认为不如德福巷口的一家好
  火锅----竹园去了N回,还有去过N+1回的,我就不说了
  锅贴---西羊市的一家锅贴,好像叫“第一家锅贴
  腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
  羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
  小雁塔门口的羊肉面
  麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
  麻辣烫-----七星椒(周家围墙)
  包子---东新街郑家包子
  蒸饺---鸡市拐的铁家蒸饺,也有灌汤包子,味道还可以
  灌汤包子---贾三的名气最大,我感觉一般般。
  大盘鸡---沙湾。
  烤鸭---西安烤鸭店,是东大街的总 店。
  卤汁凉粉---西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块,上面放上凉粉,加上作料,浇上卤汁。
  塘坝鱼---建设路口路南(三二三医院东邻)
  生氽丸子---西一路东口路南
  饺子宴---高档货色,各色饺子,一样一个,花色及其繁多,是西安特有的。不过我没吃过,谁请我去吧!顺便说一句,德发长的普通水饺很不怎么样,建议去解放路饺子
  馆。
  过桥米线---云南过桥米线,在解放路和咸宁路上有店。不过我喜欢吃五年前在公路交 大校们对面,二环路边上的小摊两块钱一碗的。
  米线---南二环铁一局立交底下
  湘子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,满族人开的,东北风味,我老婆爱吃那里的酸菜。这个店在上海也有分店,离火车站不太远。
  葫芦头泡馍---粉巷里头有,友谊西路口 泡馍---老刘家泡馍(北广济街内) 泡馍---老刘家
观点2: 楼上的说的很详细了,本人再特别推荐一些:葫芦头泡馍(南关正街风味葫芦头),还有回民的小吃:石家包子(大学习巷内),定家小酥肉(大皮院西口),这都是我比较喜欢的! 呵呵,祝你在西安呆的愉快!
观点3: 搅团,陕西特色小吃,粗粮细作的经典
观点4: 复制大法已经练到第十重了,我在补充上户县钟楼大槐树下的大肉辣子疙瘩。还有户县摆汤面。
观点5: 羊肉泡 很贵50圆一碗
观点6: bbl924 - 助理 二级 的复制大法 已经修炼到第九重了嘛!!!
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