用苹果和梨子可以做什么美食

观点1：冰糖梨子水
2个梨子、冰糖少许。将梨子的皮和核心、去掉，切成小块。
在锅里加上3小碗水水沸后倒入梨块，加上冰糖煮5分钟。
梨子酱饭
将米蒸熟;青椒切丝;柠檬压成汁备用。　　.梨子去皮去籽，切小块，放入果汁机打成泥，再加入其余酱料拌匀，即为梨子酱。苹果去皮去籽，切厚片，保留一小部分苹果片，将其余的苹果片表面沾裹一层细糖，取一平底锅加入少许油加热，放入沾裹上细糖的苹果片用中火煎至两面呈咖啡色，将饭放进饭盛碗，上面铺入青椒丝和煎好的苹果片，最后淋上梨子酱就可以了。味道酸甜可口，很美味。　　
银耳雪梨
取足够量的银耳放进水里清洗，然后放进锅中煮10分钟，梨洗净切小
块一起放进同煮10分钟，汤色洁白，口感细滑，银耳补肺梨可以润肺，坚持饮用对治疗便秘有显著效果，还能减肥美容，细滑皮肤。
焖梨子鸭梨四个，用刀去皮，从顶部横切，挖核，填入冰糖八宝米之类，用牙签叉好，把刚才切的的
部分封口。然后上锅蒸，梨子到半透明的时候下锅。冷却后就可以食用。样子有点像果冻，很漂亮。
梨子粥用糯米煮一小锅粥，可以
放一些花生和红枣一起煮，味道更好一些，粥开了以后没把
梨子洗净切小块放进煮2分钟就可以了，再放冰糖，美味的梨子粥就做成了。
苹果雪梨瘦肉汤
原料：苹果、雪梨、无花果、南杏、北杏、瘦肉。
做法：
1.所有材料洗净。
2.苹果去芯，
每个切4块；雪梨去芯，切半。
3.瘦肉切4份，洗净，汆烫。
4.清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟，再用小火熬煮1小时，下调味，即可饮用。
苹果雪梨羹
苹果2个、雪梨2个、莲米120克、陈皮9克、砂糖适量。将苹果、雪梨去核留皮。莲米与陈皮一同放入锅内加适量清水煮30分钟，再放苹果、雪梨同煮50分钟后入砂糖调味即可食用。此方有美容、护肤、抗衰老之功效。
银耳雪梨炖瘦肉
用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个
功效：养阴润肺，生津润肠，降火清心
制作要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。
红酒雪梨
1、雪梨去皮，从中间切开，剁核，顶刀切0.5厘米厚片；
　　2、锅中放水，烧开。然后放入切好的雪梨，焯一下，用水冲凉，控干水分，放入盆中；
　　3、取红酒500g，倒入盆中侵泡雪梨48小时；
　　4、用餐时把雪梨捞出，加藕片拼盘即可食用。

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