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宁波的特色小吃什么,除了年糕和汤圆?

我来答
观点1: 年糕和汤圆算比较出名的吧。。做法又简单,其实宁波风味小吃种类繁多,各具特色。可分为点心、糕饼、菜肴三类。
点心类有猪油汤团、蛋花园子、酒酿园子、白糖方糕、多肉小笼、八宝甜羹、鲜肉馄饨、虾肉馄饨、雪菜大包、素包等上百个品种,并形成了以猪油汤团为首的包括龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥糖、鲜肉小笼包子、烧麦、水晶油包、鲜肉馄饨、三丝宴面、豆沙圆子等10大名点。

糕饼类有宁式蛋糕、月饼、桃酥、酥饼、绿豆糕、白糖细糕、桂花软糖、冰片糕、苔生片等。

菜肴类有苔菜拖黄鱼、网油包鹅肝、海瓜子、卤汁田螺、楼茂记香干、烤泥鳅、丝粉面结、牛肉粉丝、五香豆腐、三北盐炒豆等。

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报名地址:宁波市江东区彩虹南路11号嘉汇国贸9层
报名热线:电 8745 话 2238
公交线路:
乘宁波公交 16路 102路 103路 205路 302路 366路 541路 到站点 百丈路 下车 步行 20米
乘宁波公交 3路 15路 111路 135路 138路 202路 357路 516路 517路 756路 到站点 七塔寺 下车 步行 60米
乘宁波公交 10路 506路 到站点 彩虹北路 下车 步行 80米
乘宁波公交 354路 809路 到站点 大步街 下车 步行 100米
乘宁波公交 130路 356路 513路 527路 820路 到站点 彩虹南路 下车 步行 150米
观点2: 宁波三臭”指臭冬瓜、臭苋菜管(梗)、臭菜心(或臭芋艿、臭豆腐),是三种腌制菜。其特点是:“闻闻是臭的,吃吃是香的”。 海鲜、干货海鲜,宁波汤圆,奉化千层饼。
观点3: 拖黄鱼!熏鱼!雪里蕻!邱隘三臭!
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你好,用那种平底锅最好。现在农贸市场有卖的那种用厚钢板焊接的平底锅最好。如果没有卖的,可以去电焊门市部定做。是长方形的,四周有挡头。希望能帮到你。祝你生意兴隆。
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