- 观点1: 我可以告诉你一个我曾经试用过的方法,市面上有卖那种特别小的童子鸡,将水、葱姜蒜、酱油等调味料放入小锅中,水烧开,将处理好的童子鸡放入小锅中,炖煮至鸡肉软烂,喝汤吃肉均可,建议吃肉的时候可以自己弄点酱料沾着吃,味道也可以。。当然了,这样做肯定没有外面饭店或者家里做的鸡汤好吃。。但是既然局限在小锅这样的烹饪厨具。也只能这样了。同样的方法还可以做鱼汤,猪蹄黄豆汤等等。。这种小锅,曾经在上学的时候经常用,因为锅子太小不能翻炒,所以炖菜煮面是比较常用的,但是我可以告诉你一个我曾经试用过的方法,市面上有卖那种特别小的童子鸡,将水、葱姜蒜、酱油等调味料放入小锅中,水烧开,将处理好的童子鸡放入小锅中,炖煮至鸡肉软烂,喝汤吃肉均可,建议吃肉的时候可以自己弄点酱料沾着吃,味道也可以。。当然了,这样做肯定没有外面饭店或者家里做的鸡汤好吃。。但是既然局限在小锅这样的烹饪厨具。也只能这样了。同样的方法还可以做鱼汤,猪蹄黄豆汤等等。。自己亲身经历自己在网上买个小电锅,吃一些自己煮的东西,干净营养。首先,你需要有一个小电锅,然后买一些常用佐料。食盐、食用油、酱油、鸡精等等简单几样就可以了。再买个小砧板,切菜的小刀。很多人觉得小电锅做不了什么,那就大错特错了。让我告诉你,可以做出哪些美食。
一、面条
小电锅可以煮面条,青菜鸡蛋面和西红柿鸡蛋面都可以。买一些小菜和放在冰箱里储存,用起来很方便。先把食材清洗干净切好,打好鸡蛋。小锅烧开水,放食材去煮。煮开,放佐料,再放鸡蛋。很简单就能做好,比外面吃的面条好吃干净。除此之外,还可以煮泡面,更加简单。烧开水,放面饼和佐料,别忘了打个鸡蛋进去,再加几个火腿肠,味道超赞!
二、粥
煮粥是完全可以的,白粥或者粥里加东西都行。先把米洗干净,放水开始煮。锅不大,所以不要放太多水。煮的时候,在旁边看着。煮开之后,用勺子搅动几下,加点清水进去继续煮。因为电锅很小,只能烧开加水这样循环,大概三四次就可以了。多煮些时间,粥会稠一点。煮好的粥,配上一些咸菜,这就可以当作早餐了。我经常是第一天晚上把粥煮好,第二天早上加热,配上小菜,当作早点吃。
三、菜泡饭
菜泡饭就是介于粥和炒饭之间的,和稀饭差不多,不过多了一些菜混合而已。我们可以先把稀饭煮好,稍微稀一点。洗一把小青菜,或者别的蔬菜,还可以放点肉片进去。但是肉片需要选择嫩一点的里脊肉,先要腌制一下,这样容易煮熟。喜欢吃什么就放什么,做起来也很简单。
四、蒸鸡蛋和水煮蛋
一般的小电锅买来的时候,里面出了电锅,还有一个勺子,一个蒸鸡蛋的小碗,一个煮鸡蛋的架子,一块小抹布。早上起来,我们可以在锅里放点清水,把煮鸡蛋的架子放到锅里。再放两个鸡蛋到蛋架上面,盖上锅盖,这样就能煮鸡蛋吃了。蒸鸡蛋也简单,先把鸡蛋打好。放几滴酱油和少许食盐,加点温水。再倒入蒸鸡蛋的小碗里,锅里加点清水,把蒸鸡蛋的小碗放上去,这样就能做出香喷喷的蒸鸡蛋了。
五、煮玉米
锅里加水,玉米洗干净放进去就能煮,只不过时间比较长而已。早餐煮玉米和鸡蛋,也是很不错的。
六、水饺、汤圆、包子、馒头
我常常会买一些水饺汤圆之类的储存在冰箱里面,有时候不想吃饭,就直接用小锅煮水饺汤圆。除了这些,我也会买一些包子馒头之类的,从超市买生的回来,用小锅蒸熟。这些都能当作早餐或者晚餐。
七、煮汤
这个就多了,基本上什么汤都能煮,除了炖汤。我们可以做青菜豆腐汤、西红柿蛋汤、紫菜汤、冬瓜肉片汤。步骤都一样的。先在小锅加清水烧开,放食材,放佐料,煮好就能喝。
其实,自己做饭一点都不麻烦,上面说的都能简单,一个小电锅就能搞定了。在外租房子的你,还在愁天天吃什么吗?不如自己买个锅,开始自己做饭。 - 观点2: 这个小电锅是可以做简单的美食的,比如说清蒸排骨蒸蛋之类的都可以
- 扩展阅读1:烘焙西点学校好不好?
- 烘焙西点培训学校的好坏因人而异,可以从师资力量、教学质量、实践机会、就业前景等方面去考虑。推荐了解一下优美西点烘焙学校。测一测学西点烘焙多少钱课程方面,优美西点烘焙学校提供了丰富多样的选择,涵盖了面包、蛋糕、裱花...
- 扩展阅读2:蛋糕店学徒真的可以学到东西吗?
- 不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。去当学徒的话...
- 扩展阅读3:烤箱菜谱大全,轻松搞定美味晚餐!
- 1. 油烤胡萝卜条 首先,将胡萝卜去皮,切成长条,放入碗中,加入少许盐、黑胡椒和橄榄油,均匀搅拌。将胡萝卜条放入预热至180℃的烤箱中,烤15-20分钟,翻动胡萝卜条几次,直到它们变得金黄酥脆即可。2. 烤鸡胸肉 将...
- 扩展阅读4:微波炉菜谱快速简便的美食大全
- 步骤:1.将五花肉切成2厘米见方的小块,放入微波炉中加热5分钟,去除肉的油脂。2.在另一个容器中加入葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶,搅拌均匀。3.将肉块放入调料中,搅拌均匀后,放入微波炉中加热10分钟...
- 扩展阅读5:破腹产能吃什么菜谱
- ⑷蔬菜水果沙拉:根据个人口味选择低糖水果,如草莓、苹果等和适量卷心菜、苦菊等加入低脂低糖酸奶搅拌即可。⑸彩虹金菇煲:金针菇90克,鲜香菇50克,豆腐干100克,胡萝卜20克,西芹30克。⑹西红柿炖牛腩:瘦牛腩100克,...
- 扩展阅读6:想烙手抓饼 鸡蛋灌饼 烤冷面 煎饼果子用什么锅最好
- 你好,用那种平底锅最好。现在农贸市场有卖的那种用厚钢板焊接的平底锅最好。如果没有卖的,可以去电焊门市部定做。是长方形的,四周有挡头。希望能帮到你。祝你生意兴隆。
- 扩展阅读7:六安有哪些可以带走的特产?安徽六安特产
- 六安特产一:霍山黄芽霍山黄芽是安徽六安霍山县的特产之一,2006年被列为中国国家地理标志产品。霍山黄芽历史悠久。西汉时,霍山县就有茶树种植。明代,霍山雪芽被列为朝廷贡品。霍山雪芽在清明前后开采,经杀青(整形粗火摊放全...
- 扩展阅读8:岢岚红芸豆属于哪里的特产
- 岢岚红芸豆为地理标志保护产品。红芸豆红芸豆为山西特产,颗粒硕大、色泽鲜艳,兼有营养药用价值,历来是国际贸易市场上的畅销货;岢岚县地处晋西北高寒山区,农田面积广阔,土层深厚,无霜期短,夏季持续高温,降水量又相对集中,...
- 扩展阅读9:预制菜的宏观环境分析?
- 亲,预制菜的宏观环境分析这个预制菜当前预制菜市场规模已突破千亿,正向万亿逼近预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,在预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)过程中,按照《中国居民膳食指南》...
- 扩展阅读10:临沂美麒食品有限公司生产月饼吗
- 临沂美麒食品有限公司成立于2018年10月15日,注册地位于山东省临沂市沂水县沂城街道长安村,法定代表人为刘维强。经营范围包括生产、销售:饼干、膨化食品、薯类食品、炒货食品及坚果制品、糕点;网上销售。经营范围没有月饼。所...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!