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小电锅能做的简单美食

我来答
观点1: 我可以告诉你一个我曾经试用过的方法,市面上有卖那种特别小的童子鸡,将水、葱姜蒜、酱油等调味料放入小锅中,水烧开,将处理好的童子鸡放入小锅中,炖煮至鸡肉软烂,喝汤吃肉均可,建议吃肉的时候可以自己弄点酱料沾着吃,味道也可以。。当然了,这样做肯定没有外面饭店或者家里做的鸡汤好吃。。但是既然局限在小锅这样的烹饪厨具。也只能这样了。同样的方法还可以做鱼汤,猪蹄黄豆汤等等。。这种小锅,曾经在上学的时候经常用,因为锅子太小不能翻炒,所以炖菜煮面是比较常用的,但是我可以告诉你一个我曾经试用过的方法,市面上有卖那种特别小的童子鸡,将水、葱姜蒜、酱油等调味料放入小锅中,水烧开,将处理好的童子鸡放入小锅中,炖煮至鸡肉软烂,喝汤吃肉均可,建议吃肉的时候可以自己弄点酱料沾着吃,味道也可以。。当然了,这样做肯定没有外面饭店或者家里做的鸡汤好吃。。但是既然局限在小锅这样的烹饪厨具。也只能这样了。同样的方法还可以做鱼汤,猪蹄黄豆汤等等。。自己亲身经历自己在网上买个小电锅,吃一些自己煮的东西,干净营养。首先,你需要有一个小电锅,然后买一些常用佐料。食盐、食用油、酱油、鸡精等等简单几样就可以了。再买个小砧板,切菜的小刀。很多人觉得小电锅做不了什么,那就大错特错了。让我告诉你,可以做出哪些美食。
一、面条

小电锅可以煮面条,青菜鸡蛋面和西红柿鸡蛋面都可以。买一些小菜和放在冰箱里储存,用起来很方便。先把食材清洗干净切好,打好鸡蛋。小锅烧开水,放食材去煮。煮开,放佐料,再放鸡蛋。很简单就能做好,比外面吃的面条好吃干净。除此之外,还可以煮泡面,更加简单。烧开水,放面饼和佐料,别忘了打个鸡蛋进去,再加几个火腿肠,味道超赞!
二、粥

煮粥是完全可以的,白粥或者粥里加东西都行。先把米洗干净,放水开始煮。锅不大,所以不要放太多水。煮的时候,在旁边看着。煮开之后,用勺子搅动几下,加点清水进去继续煮。因为电锅很小,只能烧开加水这样循环,大概三四次就可以了。多煮些时间,粥会稠一点。煮好的粥,配上一些咸菜,这就可以当作早餐了。我经常是第一天晚上把粥煮好,第二天早上加热,配上小菜,当作早点吃。
三、菜泡饭

菜泡饭就是介于粥和炒饭之间的,和稀饭差不多,不过多了一些菜混合而已。我们可以先把稀饭煮好,稍微稀一点。洗一把小青菜,或者别的蔬菜,还可以放点肉片进去。但是肉片需要选择嫩一点的里脊肉,先要腌制一下,这样容易煮熟。喜欢吃什么就放什么,做起来也很简单。
四、蒸鸡蛋和水煮蛋

一般的小电锅买来的时候,里面出了电锅,还有一个勺子,一个蒸鸡蛋的小碗,一个煮鸡蛋的架子,一块小抹布。早上起来,我们可以在锅里放点清水,把煮鸡蛋的架子放到锅里。再放两个鸡蛋到蛋架上面,盖上锅盖,这样就能煮鸡蛋吃了。蒸鸡蛋也简单,先把鸡蛋打好。放几滴酱油和少许食盐,加点温水。再倒入蒸鸡蛋的小碗里,锅里加点清水,把蒸鸡蛋的小碗放上去,这样就能做出香喷喷的蒸鸡蛋了。
五、煮玉米

锅里加水,玉米洗干净放进去就能煮,只不过时间比较长而已。早餐煮玉米和鸡蛋,也是很不错的。
六、水饺、汤圆、包子、馒头

我常常会买一些水饺汤圆之类的储存在冰箱里面,有时候不想吃饭,就直接用小锅煮水饺汤圆。除了这些,我也会买一些包子馒头之类的,从超市买生的回来,用小锅蒸熟。这些都能当作早餐或者晚餐。
七、煮汤

这个就多了,基本上什么汤都能煮,除了炖汤。我们可以做青菜豆腐汤、西红柿蛋汤、紫菜汤、冬瓜肉片汤。步骤都一样的。先在小锅加清水烧开,放食材,放佐料,煮好就能喝。
其实,自己做饭一点都不麻烦,上面说的都能简单,一个小电锅就能搞定了。在外租房子的你,还在愁天天吃什么吗?不如自己买个锅,开始自己做饭。
观点2: 这个小电锅是可以做简单的美食的,比如说清蒸排骨蒸蛋之类的都可以
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