美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

狮山镇的风土特产

我来答
观点1: 官窑马蹄官窑马蹄特点是个体大,肉质洁白,清甜爽脆,汁多。马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。官窑马蹄最大的特点是极耐贮藏,当地农民还总结了一套贮藏马蹄的方法,可以在常温下贮藏马蹄一年以上。一般要选择未下雨一周以上、土壤干燥的晴天收获马蹄,然后剔除坏果、烂果,放在干爽、通风、阴凉的地方凉干,20天以后精选出上好的马蹄。贮藏马蹄采用专用的陶瓷缸,直径约80厘米、高约70厘米,将马蹄置人缸内,盖上盖子,用黄泥封门,放在凉爽、通风的地方。2-3个月后打开盖子检查马蹄,并翻缸一次,剔除霉烂的马蹄后,重新装入缸内封口,以后每隔2个月左右翻缸一次,直至需要时上市。罗村竹笋罗村竹笋以沙口出产为最佳,沙口竹笋没有粗纤维,外表有皱纹。在罗村的朗沙和沙 界处,有一大片沙地,青山绿水间有大片竹林。这里出产的竹笋具有大头典的明显特征,头大尾小,中间弯曲,成烟斗状。。朗沙竹笋个头既大,一亩地可以出产两三千斤竹笋。

扩展阅读1:清远的特产有什么
1、1东陂马蹄乃驰名省内外的特产,皮黄饱满,肉白鲜嫩,晶莹闪亮,味美清甜,蕊滑无渣,无论生吃或熟食,都爽脆可口2东陂水角是广东清远的传统小吃之一糍皮软脆滑嫩香爽口,肉馅咸甘适度味美香醇,既有楚南人。2、1阳山...
扩展阅读2:清远连州十大特产
清远连州的蒲公英质量十分上乘,是制作蒲公英茶的材料之一。和普洱茶一样,蒲公英茶也是一种饮用后有益健康的茶饮。它有清热解毒、消肿去湿等功效,尤其对肺炎、肝炎等病症有一定的辅助治疗作用。7. 金银花 金银花是一种常见的...
扩展阅读3:清远有什么特产?广东清远特产?
清远特产一:阳山无花果阳山无花果是广东清远的特产。清远阳山县地理环境独特,春秋短夏长,雨热同季,非常适合无花果的生长。生产的无花果甜如蜜,还含有果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分。清远特产二:英德红茶英德红茶“虹影...
扩展阅读4:佛山禅城哪里有澳门特产卖?最好是专卖店的 !
难有得卖,如果你要买,可以报产品,然后帮你买,收费按价格1:1的比例收取,有兴 趣找我啦,我的Q是264818
扩展阅读5:请问里水哪有卖西樵大饼,盲公饼,九江煎堆之类佛山特产的店吗??
呃...西樵大饼到山脚下的面包店就有 正宗那种是有点硬的,新的那种是蛋糕一样,基本上那里都有你想买的,肯定, 因为我是西樵人~~~哈哈哈哈
扩展阅读6:佛山顺德哪边有特产店求具体地址
顺德龙江这边有个顺德特产店(紫云阁附近)大良车站坐371那班车到“紫云阁”站下车往回走200米即到
扩展阅读7:宁波特产黄内糕的做法
2.双手把面疙瘩与其余面粉混合搓成均匀小面块儿;3.锅内烧水,放笼屉铺上笼布,搓好的面块儿,均匀的洒在笼布上,大火蒸10分钟;4.待黄米面蒸至全部变色即可出锅,出锅时揪住笼布边缘四个角,提起抖落在备好的面盆里...
扩展阅读8:惠安特产有哪些
惠安特产一:惠安烧肉粽惠安烧肉粽是福建惠安的传统特色小吃,有着非常悠久的历史。惠安肉粽的制作工艺十分精细,用料考究,以粽叶为容器,将糯米,香菇,,虾仁,五花肉,小半个煮熟的卤蛋,用特别的技巧包进粽叶里,下锅蒸熟,...
扩展阅读9:惠安有哪些可以带走的特产?福建惠安特产
惠安可以带走的特色美食有惠安烧腊粽子、惠安五花肠、惠安影雕、惠安石雕、惠安木雕、紫山鱼干、哮天鱿鱼干、哮天黄鱼、崇武活梭子蟹、辋川章鱼片、惠安五花肠、惠安折牡蛎、惠安鱼群、后菜头。惠安特产一:惠安烧肉粽惠安烧腊水...
扩展阅读10:红菌豆腐头属于哪里的特产
红菌头腐头是平远县仁居镇的特产。它色红肉白味美,质地甜、韧、嫩,是一种鲜美的佐膳食品。关于红菌豆腐头的起源,仁居地区有一段奇妙的传说。仁居旧时称豪居,是指有钱人居住的地方。相传当时有一财主,在一年夏天办...