大米饭做的软一点好呢，还是稍硬点好？

观点1：米饭软一点更好。
更多的时候，人们的饮食不是花上半个小时甚至更久完成，不乏一些人五分钟、十分钟就吃完一顿饭，那速度之快，真的让人叹为观止，特别是上班族，吃饭速度更快，毕竟工作远比吃饭重要。
但是，食用的食物，并不是说我们吃进肚子里就没有问题了，还要经过消化，消化的快慢，影响了健康。而在消化过程中，食物的性质体现了出来，要是食用的食物非常松软，那么对消化来说，能更好的促进消化，如果食用的食物非常坚硬，那就糟糕了，对消化有一定的影响，甚至还会影响到胃部，造成消化不良。
另外，如果是老年人，他们的牙齿都快要掉没了，更适合吃一点流食、松软的食物，如果吃了坚硬的食物，不仅牙齿不能承担食物的咀嚼，还可能引起食用不方便。

注意事项
当然，并不是说所有人都适合吃松软的食物，也不是说所有食物都适合做成松软的状态。
例如，对于儿童来说，适当的食用坚硬食物，能锻炼其咀嚼能力，特别是刚长出牙齿的宝宝，还会购买磨牙棒，不断的锻炼其牙齿。
如果一直让人们食用松软的食物，确实有利于其吸收，但是，会影响到颌骨、牙齿的发育。
另外，食物本身适合坚硬的状态下食用，要是将其煮的很松软，不仅那种口感没有了，而且会造成营养流失。
上面小编建议食用松软的食物，有一定的好处，适合一定的人群，并不是说食用坚硬的食物就不好，而是要根据自己的情况而定，如果你这段时间，消化功能不太好，不妨吃点松软的食物，以此降低对胃肠道的刺激，更好的促进消化，而对于长出牙齿的宝宝来说，不妨让其食用坚硬的食物，不断的锻炼其牙齿。; 观点2：这要看个人了，每个人的喜好不同，喜欢软一点的就煮软一些，喜欢硬一些的口感就稍硬一些。还有就是肠胃消化不太好的就选择软一些的，肠胃消化没有问题，就可以选择硬一些的！; 观点3：这要看个人了，每个人的喜好不同，喜欢软一点的就煮软一些，喜欢硬一些的口感就稍硬一些。还有就是肠胃消化不太好的就选择软一些的，肠胃消化没有问题，就可以选择硬一些的！; 观点4：那要根据自己的喜好而定。有的人喜欢软一点的，有的喜欢硬一点的。如果是做蛋炒饭，硬一点好…！！！; 观点5：根据身体特点和用途确定。老年人、婴儿、肠胃肝功不好的、晚上吃的最好软点；炒饭用最好硬点成颗粒状，牙口好年轻的午饭吃最好硬点。一般人都是软硬适中的好; 观点6：这个要看每个人的喜好了吧，在米粉煮熟的基础上，个人更喜欢偏硬些的; 观点7：可以根据你的条件来判断，胃不好的就吃软一点的，胃如果好的，就可以吃一些硬一点的。; 观点8：个人口味，不过新鲜的煮米饭的话软一点比较好，炒饭一般是过夜的米饭; 观点9：那要根据自己的喜好而定。有的人喜欢软一点的，有的喜欢硬一点的。如果是做蛋炒饭，硬一点好…！！！; 观点10：牙口不好的人喜欢吃软一点的，如果想吃硬一点的，建议煮时加一勺植物油和少许白醋，煮出的米饭粒粒可见，口感极好。; 观点11：软的好消化，尤其是对于老人和脾胃不好的人。; 观点12：做蛋炒饭的话是稍硬一点好，单吃的话软一些好。; 观点13：米饭软一点更好。
更多的时候，人们的饮食不是花上半个小时甚至更久完成，不乏一些人五分钟、十分钟就吃完一顿饭，那速度之快，真的让人叹为观止，特别是上班族，吃饭速度更快，毕竟工作远比吃饭重要。
但是，食用的食物，并不是说我们吃进肚子里就没有问题了，还要经过消化，消化的快慢，影响了健康。而在消化过程中，食物的性质体现了出来，要是食用的食物非常松软，那么对消化来说，能更好的促进消化，如果食用的食物非常坚硬，那就糟糕了，对消化有一定的影响，甚至还会影响到胃部，造成消化不良。
另外，如果是老年人，他们的牙齿都快要掉没了，更适合吃一点流食、松软的食物，如果吃了坚硬的食物，不仅牙齿不能承担食物的咀嚼，还可能引起食用不方便。
注意事项
当然，并不是说所有人都适合吃松软的食物，也不是说所有食物都适合做成松软的状态。
例如，对于儿童来说，适当的食用坚硬食物，能锻炼其咀嚼能力，特别是刚长出牙齿的宝宝，还会购买磨牙棒，不断的锻炼其牙齿。
如果一直让人们食用松软的食物，确实有利于其吸收，但是，会影响到颌骨、牙齿的发育。
另外，食物本身适合坚硬的状态下食用，要是将其煮的很松软，不仅那种口感没有了，而且会造成营养流失。
上面小编建议食用松软的食物，有一定的好处，适合一定的人群，并不是说食用坚硬的食物就不好，而是要根据自己的情况而定，如果你这段时间，消化功能不太好，不妨吃点松软的食物，以此降低对胃肠道的刺激，更好的促进消化，而对于长出牙齿的宝宝来说，不妨让其食用坚硬的食物，不断的锻炼其牙齿。; 观点14：看个人喜好吧; 观点15：这要看个人了，每个人的喜好不同，喜欢软一点的就煮软一些，喜欢硬一些的口感就稍硬一些。还有就是肠胃消化不太好的就选择软一些的，肠胃消化没有问题，就可以选择硬一些的！最好煮得bai软一点再吃，这样胃du会好受一点。菜和果皮zhi的纤维dao比较多，可以适度zhuan食用，但不宜太shu多，不容易消化饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸。米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘；有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。

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