- 观点1： 可以说你是吃不到传统广州人做的正宗食物了！现在都是假货满天飞的时代，老广州的地道美食你是不可能吃到了，根本都不本地广州人做的美食都是外省人或外地人做的美食，水准自然就如你吃到的哪些冒牌美食地道美食你要找到是正宗广州本地人做的还要是上一代人传承下来的制作手法与配料配方你才能吃到真正的美食！举例说一说，过去正宗云吞面的汤底是用三鲜骨熬汤打底的新鲜猪骨肉，清远走地一整只鲜鸡去毛去头，加上鲜河虾或鲜海鱼，现在就没了这个三鲜汤底了，都是滥竽充数偷工减料的味精鸡精或三鲜香精汤底，作假做假吃了还口渴情绪紧张焦虑难受吃了一次就怕怕，那种天然古法鲜香美味就不可能出现，还有很多都已经偷工减料的，例如奶黄包，作假，用黄色番薯肉冒充鸡蛋黄，加食用香精与食用黄色素，用白砂糖，用炼奶，不是新鲜纯牛奶！……最主要还是很多的批量化代工生产的有些还是山寨版，都已经不是上一代广州传统个体经营精心加工调味选料的地道美食，质量当然大打折扣，传统广州美食制作选料都是认认真真的丝毫不能偷工减料的，澳门与香港可以保留大部分老广州的地道美食制作工艺，过去哪些练精学懒的徒弟被广州传统老师傅大骂！坏我名声，接近失传的传统广州美食何日恢复当初的艇仔粥，柴鱼花生粥，虾仔粥，鱼腩粥，正宗沙河顶牛腩粉，沙河顶河粉正宗是用沙河的河水或低下无污染的天然河水制作的丰富的天然矿物质制作出来的河粉就是爽滑容易消化粉质多纯白跟白米一个色度，现在就是水厂添加氯气消毒的自来水做假沙河粉的还加了明胶瓜胶质化的半透明的假河粉难消化就是弹压爽根本就是垃圾食物不健康添加剂太多，什么是沙河粉关键用的就是沙河那个地方的河水制作的，现在工业污染严重，沙河水不可能再被利用制作沙河粉了，如果坚持制作传统正宗沙河粉制作只能低下河抽水用，那种河水很特别的，制作出来的河粉就是爽滑不用添加什么明胶瓜胶的添加剂的就能爽滑容易消化百吃不腻，广州八十年代的正宗沙河河粉到了现在变了透明的橡皮筋河粉了，什么原因？你说不好吃不健康的是对的！不是天然古法制作都是垃圾食物对健康不好也不好吃……更加不要说健康养生了，作假做假偷工减料偷梁换柱都是那些人做出来的？
- 观点2： 首先，每个人的口味都是不一样的，你觉得好吃的别人并不一定这样认为，你觉得不好吃的可能在别人口中是美味。每个人都不能因为自己的个人喜好而对某件事物定性的。
其次，如果你只是按网络上，传言上，甚至那些不断经过宣传包装的广告上取得所谓“美食评价”来作准的话，是绝对找不到好吃的东西的。
然后，吃在广州是因为在广州的美食是会集大众的所成，任何食材，任何地区的美食的烹煮方式都可以在广州出现，甚至被加以融合，改良等。
最后，上流人士吃的东西也不见得一定是美食，他们喜欢吃的东西也不一定是所谓的上流美食。 - 观点3： 吃在广州是因为广州是个包容性很大的城市，在广州可以吃到国内很多地方菜如湘菜、川菜、山东菜新疆菜、也有国外的越南菜、泰国菜、法国菜等等。而且在广州你可以24小时都可以找到吃的，一大早有品种丰富的各式早茶点心，炳胜酒家宵夜深夜直到早上都有。您可以看到广州的餐馆饭店一到饭点都是人满为患。广州人饮食讲究清淡，喜欢吃清蒸鱼，白切鸡什么的。烧腊、烧鹅、双皮奶、手撕鸡也只是广州美食的很小的一部分。
- 观点4： 呵呵，还是你没习惯吧！
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- 广东当地美食非常丰富，以下是一些值得一试的：1.煲仔饭：煲仔饭是广东的传统美食之一，通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美，香味浓郁，而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅...
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- 一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色，能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如，去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食；去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外，很多地方...
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- 泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”，是本地名特优品种，系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
- 扩展阅读6：西畴香椿属于哪儿的特产
- 西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富；木材纹理细腻，可制作高档家具、体育器材和船舶；木屑及...
- 扩展阅读7：西藏阿里有哪些土特产
- 阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上，放在架子上，用绳子缠绕起来，就成了简易车床。脚踏绳子两端，带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯，慢慢打磨成碗状。普...
- 扩展阅读8：南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花：南昌本地人没有人不知道这个的，这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐，用料讲究，所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画：南昌瓷板画又称肖像画、瓷像，是江西特有的一种绘画艺术...
- 扩展阅读9：土特产能归到旅游景点一类吗
- 也可以，人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10：为什么旅游一定要买当地特产呢？
- 特产是某个地区特有的商品，它们常常代表着当地的文化和风俗，购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如，你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外，购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！