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你的家乡有哪些濒临或已经失传的传统美食?

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观点1: 大麻枣,大麻枣是用糯米、白糖、芝麻几道工艺制作而成,体积又大又长所以叫大麻枣。

观点2: 冰糖发糕,即将失传的一种南昌小吃,小时候经济不发达,常吃的小吃就那几样,夏天,天气炎热,常买冰糖发糕,凉凉的冰糖发糕吃到嘴里,甜丝丝的,QQ的,应该算是夏天最得意的美食了。

观点3: 兰花片,相信吃过的大家想起了那种味道了吧,口感非常香脆,而且油酥酥的,味道很香,每次那个家里一做兰花片整个一条巷子感觉都是很香的感觉,深受大家喜爱。

观点4: 糖饼子,南昌人最开始吃的糖饼子,其实它最开始的形状是这样雪白的一大团。

观点5: 醋粉,原来岐山扶风一带的家家户户的家庭妇女每年夏天开始做醋曲呸,秋天煮醋,拌醋,发热一定时间后淋醋,淋完醋的材料做醋粉。现在的六十岁左右的妇女还都会做,年轻一代就都买醋,不会做了,正宗的醋粉也就快失传了。
观点6: 小时候吃的白糖糕,冰糖发糕,还有小学门口卖的彩色的冰糕,现在都很难买到了,要么没有卖,要么不正宗!
观点7: 茶酥,猪油面粉做的很酥一层层的。还有就是老鸹蒜,蒜瓣黑色的带汤。很小的时候吃过,装在瓦罐里的。
观点8: 麻花,很多一看到麻花就会想到说是麻花是天津的,其实这样盐酥麻花老南昌很久以前也是有的。
观点9: 以前我小时候在翘步街对着直冲巷的口子上有一家卖烧饼的,有种烧饼里是有红糖和葱的,五毛钱一个超级好吃,只可惜早就没得买了!
观点10: 油齿(词)儿。一种油炸食品。形似烧饼,用一种形似勺但却凸底的勺做成,将面糊倒入勺里浸在滚油中炸。
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也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
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