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空气炸锅美食的制作方法

我来答
观点1: 空气炸锅金针五花肉,包上鲜脆的生菜,可以媲美韩料店的烤肉,基本没有用油,更加健康,老人、孩子都爱吃,简单又容易上手。
食材:金针菇、五花肉
调料:蜂蜜、大蒜、辣椒粉、酱油、少量食用油
1.五花肉切成薄片备用(刀工不好的宝宝可以先把五花肉放在冰箱冷冻,然后出来切片更加方便)

2.五花肉中加入蜂蜜、辣椒粉、酱油、蒜末搅拌均匀腌制10分钟,不会吃辣的宝宝可以不加辣椒粉哦

3.将酱油、辣椒粉、少量食用油、蒜末调成的酱汁,油只用了一点点

4.空气炸锅180度预热5分钟
5.空气炸锅里铺上锡箔纸,把金针菇平铺好抹上酱汁
6.设置180度10分钟,5分钟时抽出炸篮将腌制好的肉片平铺在金针菇上

叮咚”声一响,打开锅,充斥着肉香,只用了极少量的食用油,依靠着五花肉本身的肉汁将金针菇浸在里面,五花肉肥而不腻,闲暇时做上一顿,也是难得的人间美味。大家赶紧动起手来吧~

冷冻安心油条1.空气炸锅180

做了豆浆,总觉得应该配一根油条最合适,外面买的油条太油,捞一下,手上金灿灿的一层,对于早上还不能接受太多油脂的肠胃来说很有负担。用空气炸锅做了安心油条,健康也好吃~
食材:冷冻安心油条
1.空气炸锅180度预热5分钟
2.放入速冻安心油条,两面涂抹上适量食用油(如果油条较长,放不下,可以用刀切成两段)
3.设置160度10分钟,中途翻面(时间按照食材的熟生程度调整)

刚出来的油条还热乎,配上现磨豆浆实在是人间美味啊,喜欢中式早餐的宝宝们也赶紧来试试吧~

菜谱怎么做好吃空气炸锅菜谱的最简单制作方法美食
主料鸡中翅9只 辅料酱油2汤匙蚝油1汤匙盐1茶匙蜂蜜15克黑胡椒碎1小勺鸡精1/4小勺食用油1小勺五香粉1茶匙
步骤
秘制烤鸡翅的做法步骤11.准备鸡中翅9只。
秘制烤鸡翅的做法步骤22.鸡中翅洗干净,用叉子扎些小孔。
秘制烤鸡翅的做法步骤33.将酱油、蚝油、盐、蜂蜜、黑胡椒碎、鸡精、五香粉、食用油放入大碗内。
秘制烤鸡翅的做法步骤44.然后把腌料调匀。
秘制烤鸡翅的做法步骤55.再将洗净的鸡中翅放入腌料中拌匀,腌制2小时。
秘制烤鸡翅的做法步骤66.空气炸锅200度预热5分钟,在炸篮里刷上一层食用油。
秘制烤鸡翅的做法步骤77.然后放上腌好的鸡中翅,入炸锅烤7分钟。
秘制烤鸡翅的做法步骤88.7分钟后取出刷上一层腌料,翻面再刷上腌料,再次烤6分钟即可。
空气炸锅 可以做蛋卷吗

用料
土司 3片
台式香肠 3根
鸡蛋 1个
糖 少许
番茄酱 少许
黑白芝麻 少许
小贴士
1、土司片最好擀的薄一些,这样包的时候才不会裂的太厉害。
2、包裹的香肠以自己口味选择,我觉得有点甜的台式香肠最好吃。
3、因为面包卷裹了不少的鸡蛋液,鸡蛋液在遇热凝固后后特别容易粘底。所以最好用带不粘涂层的炸锅炸蓝或者是平底锅来做,用烤箱的话需要提前铺锡纸,再涂一层薄油。
4、烤制时间以上色即变成金黄色即可,别烤煳了。
做法
先将所有的材料都准备好,土司可以自己做也可以用市售的。
鸡蛋里加入少许的细砂糖会让蛋液发甜好吃一些,用筷子拌匀。
土司片切去四边,切去的边儿不要丢掉,沾上剩下的鸡蛋液用180度烤12分钟左右就是好吃的面包干了。
用擀面杖将土司来回擀压几下,压薄,这是为了包卷的时候土司不会裂开
先在土司上刷一层鸡蛋液。
之后包入一根台式香肠或者其他香肠,从上而下卷起来。
这是三个都卷好的样子,一定要把底边包紧压实以免散开
然后将土司卷放进蛋液里均匀的裹上一层后放在一边备用。这道空气炸锅菜谱在婶子的新书 轻松做150道空气炸锅创意美食 里哦~
土司卷可以用空气炸锅、烤箱,不粘煎锅来做。用炸锅和烤箱的,记得要提前涂一层薄油,这样鸡蛋液才不会黏在表面不好拿。
将土司卷放进炸锅里,或者是烤箱内。
表面再撒点黑白芝麻装饰,有花生或者杏仁片的也可以代替。
之后用180度,烤8分钟左右即可。烤箱的话需要烤10分钟左右,用不粘平底锅的,就加少许油两面煎熟吧。
烤好的土司卷用夹子拿出即可。拍一个用炸蓝烤的土司卷底部图,很好拿,一点都不粘锅。倒好咖啡或牛奶,摆到好看的盘子里。
表面再挤一点番茄酱就可以吃啦。 一口咬下去,脆脆的土司混合着烤的香气扑鼻的香肠。 还有营养丰富的脆蛋皮外壳,真是三个瞬间就清盘了。 只是简单的土司+鸡蛋+香肠, 稍微用点心思,就可以搭配出宝宝和大人都爱吃的元气早餐了 咔嚓一口咬下去,心满意足啊。
空气炸锅利用高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味炸薯条!快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜谠襔简等。由于你只使用空气煎炸,因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清洁,既安全又经济!
空气炸锅原理如下:
第一步:是使空气通过顶部烘烤装置快速加热
第二步:通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流
第三步:食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流,全方位360度接触食材表面,快速带走加热产生的水汽三大功效协同起效,从而在表面形成金黄酥脆的表层,达到煎炸的外观和口感!
油炸食品一直受人欢迎,酥、脆、香是其最大的特点,但是在烹饪时会油烟四溢,并且脂肪含量高,许多渴望健康的朋友只能敬而远之。经常食用炸食易导致肥胖,是导致高血脂和冠心病的主要食品。
观点2: 第一种:芥末炸鸡翅

外焦里嫩的鸡翅搭配上蜂蜜芥末酱,辣味适中,带着微甜,越吃越上瘾。(如果不喜欢芥末酱也可以换成其他自己喜欢的酱料)
【食材清单】
鸡翅6个、生抽1大勺、料酒1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、蜂蜜芥末酱适量、白芝麻少许
【制作步骤】

步骤1:鸡翅一面打上花刀。放入生抽、料酒、蚝油、蜂蜜,抓匀腌制半个小时
步骤2:把鸡翅摆入炸空气炸锅,180度炸12分钟。中途翻面一次。
步骤3:炸好的鸡翅均匀刷上蜂蜜芥末酱,撒上熟芝麻即可。
第二种:香酥洋葱圈

酥酥脆脆的洋葱圈,当作下午茶的小零食特别合适,搭配酸酸甜甜的番茄酱,小孩子特别爱吃。
【食材清单】
洋葱1个、玉米淀粉适量、盐1勺、鸡蛋2个、面包糠适量、番茄酱适量
【制作步骤】

步骤1:洋葱切成1厘米宽度的圈。把洋葱圈放入水中浸泡5分钟,撕掉里层的薄膜。(这一步很重要,撕掉内膜可以更好的挂住淀粉)
步骤2:2个鸡蛋放入盐打散成蛋液。洋葱圈先裹上淀粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。
步骤3:把洋葱圈放入空气炸锅,180度炸10分钟即可。炸好的洋葱圈配着番茄酱一起吃,特别美味!
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