- 观点1： 那么我为您分享以下四道美食一荤两素一汤以及其做法，具体如下。
1.清炒莴苣笋
首先我们需要准备一些食材，食材包括新鲜莴苣笋，大蒜，生姜，食盐。然后我们把莴苣笋简单处理一下，给莴苣笋削皮处理，然后切成斜片，与此同时，莴苣笋的叶子千万不要浪费，我们切成沫备用。大蒜切片，生姜切丝然后起锅烧油，油热下入入蒜片姜丝进行爆香，然后我们下入莴苣笋进行翻炒，翻炒均匀后下入莴苣笋的叶子进行翻炒，在这里教您一个小窍门，可以加一两滴香醋，这样子炒出来的莴苣笋会更加的脆嫩，然后咱们加入适量的水翻炒均匀即可出锅。
2.招牌红烧肉
首先我们先准备食材，包括五花肉，料酒，生抽，桂皮，八角，香叶，生姜，大蒜，大葱，冰糖。我们先把五花肉用火烫一下，烫完后切成均匀厚度的小块下锅加入葱姜以及料酒给它焯水，焯完之后咱们取出备用。然后咱们起锅烧油，油热下入几颗冰糖，炒出糖色后下入五花肉，使得五花肉能够挂住糖色儿，然后咱们下入生抽，桂皮，八角，香叶，大蒜，生姜进行翻炒，翻炒三五分钟后咱们下入清水，再加入少许的啤酒小火进行炖煮，煮开后大火收汁，有条件的可以加几个鸡蛋也是非常美味的。
3.蒜泥黄瓜
咱们准备食材黄瓜，大蒜，香醋，香油，味极鲜酱油，咱们把黄瓜清洗干净，拍一下，切成小块，把大蒜去皮然后砸成蒜泥，取出一个小碗，碗里面放入蒜泥，香油，味极鲜酱油，香醋，搅拌均匀后淋在黄瓜上，放入冰箱冷藏五分钟即可食用。
4.西红柿鸡蛋榨菜汤
准备两个鸡蛋，一个西红柿，一包榨菜，把西红柿清洗干净切成小块，把鸡蛋打散，打散后加入一点点的食盐进行调味，起锅烧油，油热后下入西红柿进行翻炒，炒出香味后加热水，大火烧开，烧开后加入鸡蛋，鸡蛋沿着锅边绕着倒，等鸡蛋熟了以后加入一包榨菜，并且加入一些食盐进行调味。 - 观点2： 可以吃点清淡点，像小鸡炖蘑菇，很清淡又有营养，还有鱼头炖豆腐，也是很不错的选择了。
- 观点3： 我个人认为可以吃香菇油菜，西红柿炒鸡蛋，红烧肉，凉拌黄瓜，凉拌木耳，木须肉，蚝油生菜等等。
- 观点4： 个人感觉清淡的菜也非常好吃，比如酸辣土豆丝，家常豆腐，清蒸鲈鱼，香菇油菜，酸菜鱼，这几道菜一点都不会辣，并且也很有营养，很好吃。
- 扩展阅读1：自己在家怎样做卤肉
- 卤肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉，切成薄片备用 2、 在炒锅里下油，油热后，下蒜片和少许花椒粒爆香，然后下五花肉翻炒 3、 下一颗八角、一枚草果、一片桂皮、浇些老抽、下盐、糖再翻炒 4、 加足够多的水，烧...
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- 宿州好吃的特产有哪些宿州位于华北平原腹地，是安徽省的一个重要城市。宿州有着丰富的食材资源，如青蟹、鸡骨草、鸡肉、小米、白菜等，融合河南、山东、苏北等地特色，打造出了多种特色小吃。第一，宿州油饼是宿州特色小吃之一...
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- 麻婆豆腐是一道传统川菜，属于川菜中的名菜之一。首先，我们来了解一下川菜的特点。川菜以麻辣、鲜香、酥脆、味浓而著名，善于运用各种调料和烹饪技术，如炖、炒、煎、炸、烤等。麻婆豆腐作为川菜中的名菜，自然也是继承了这些...
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- 这里介绍几种精选的正宗川菜做法，让大家尝到地道川菜的美味。麻婆豆腐是川菜中最具代表性的一道菜品之一，特别受年轻人和女性的青睐。制作起来也特别简单，选用的食材有豆腐、猪肉末、泡豆瓣酱、花椒粉等，调味时可参考自己...
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- 以下是100道川菜菜谱大全：1. 麻婆豆腐 2. 宫保鸡丁 3. 口水鸡 4. 水煮鱼 5. 酸辣土豆丝 6. 清蒸鱼 7. 麻辣香锅 8. 麻辣烫 9. 酸辣汤 10. 干煸豆角 11. 鱼香肉丝 12. 水煮肉片 13. 口水牛肉 14. 酸菜鱼...
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