- 观点1： 一、涮羊肉涮羊肉，长盛不衰的美味可口。不膻不油腻的羊肉，就算是用冷水涮着也美味。热腾腾的涮羊肉，与这一季节正般配。很薄的肉丝，放进滚翻的高汤中一涮，肉稍掉色就可以捞起来，配着各种各样配料一起享用，羊肉的鲜美一瞬间满嘴四溢，一口然后一口，吃到大量出汗，腹部圆鼓鼓方可罢手，那样吃荤才叫爽快。秋冬季时节吃羊肉亦是滋补养生，羊肉蛋白质含量较多，脂肪率较少，营养丰富，非常容易消化，有利于提升身体免疫力。
二、羊肉串一年四季站稳脚跟的羊肉串，凭整体实力吸引你的胃。听着“刺啦”的响声，焦脆的味儿香气扑鼻，胃口一下子不就来啦！红白相间的羊肉被烤得焦黄内嫩，再加上烤串老师傅恰如其分的熟度，香味在空气中弥漫着，令人垂涎三尺！三五好友围坐在一堂，喝酒吃羊肉串，悠闲又温暖。
三、羊杂汤在日渐下跌的温度下，来一碗羊杂汤那才叫滋养，一碗纯正的羊杂汤注重美味可口，从设计到制做都细致注重，搞好的羊杂汤香气扑鼻，味儿肥实而不腻口，麻辣爽口，备受大家的钟爱！吃羊杂汤时另配个热气腾腾的花卷馒头，连汤带馍一起吞下，喜爱吃辣椒的还能够再加上一勺油辣子，吃了一碗，全身都热呼呼了。
四、石头炭火烤肉石头炭火烤肉，是一种奇特的食用方法！石头炭火烤肉，说白了，便是把石头和羊肉放到一起烤煮随后摄食。做为蒙餐八绝之一的特色美食，其绝取决于天福火山岩与大草原羊肉的同舞同烹。细嫩的羊肉遇到冰冷的火山岩，嘶嘶声中茶香味也随之外溢，再佛经火焖熟，既保存了羊肉原生态的多种营养，又香醇淳厚嫩而不腻。嚼在嘴中鲜嫩多汁，肥实而不腻口的肉，一口吞下，美味可口极其，醉心于特色美食的觉得，吃客们都明白！ - 扩展阅读1：云南菜属于哪个菜系
- 云南菜属于滇菜。云南菜独特，神秘，多元的民族文化，壮丽的自然景观，大自然赋予了云南永恒的魅力。由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区：因接近内地，交通较为便利，与中原交往较多，与四川接壤，其烹调、口味与川菜相似。
- 扩展阅读2：凯里有啥好吃的特产
- 凯里有啥好吃的特产凯里是贵州省黔东南州的一个县级市，拥有丰富的自然资源和独特的民俗文化，也是一个美食之都。这里的特产很多，下面为大家介绍几款口感独特的美食。第一种特产是凯里豆腐干。凯里豆腐干采用当地新鲜大豆为...
- 扩展阅读3：黔东南特产
- 1、黔东南特产之一是腌鱼，是用稻田鱼、生姜、辣椒面、糯米饭、盐、米酒等腌制而成的。腌鱼色泽鲜艳，味道醇厚，酸辣开胃，营养丰富。2、从江香猪是黔东南苗族侗族州从江县的特产，被国家列为二级珍稀保护畜种。它体型矮小，...
- 扩展阅读4：新疆有哪些土特产和美食推荐
- 新疆本地牛肉干都是大颗粒的牛肉，用天然的食材做地道的新疆味，有更多的芝麻颗粒，肉质里面也有筋，不完全是瘦肉，吃起来筋道可口。手撕风干肉 风干肉原材料采用牛腱子肉、牛腿肉吃起来很筋道，略带一丝咸味，轻轻一撕，...
- 扩展阅读5：凤凰有什么特产，最好能介绍店面
- 银饰：古司银庄，小红鼠，老银哨...姜糖：镇竿张氏，贾师傅，熊氏...猕猴桃果脯：老爹牌。腊肉：宏兴堂
- 扩展阅读6：贴饽饽熬鱼属于哪里的特产
- 贴饽饽熬鱼是一道最普通不过的天津家常小吃。特点是饽饽颜色金黄、底面焦脆，小鱼味鲜汤浓，鱼骨酥软。具体作法是：用新玉米面加酵面、碱、清水揉成面团，用两手拍打，以使面团光滑；把新鲜小柴鱼刮鳞去鳃，洗净，沾上面粉...
- 扩展阅读7：油酥饽饽是哪里的特产
- 油酥饽饽油酥饽饽我国北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。固安一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄，几乎都要吃饽饽。近年来，方便食品越来越收人们喜爱...
- 扩展阅读8：满族饽饽属于哪里的特产
- 饽饽是满族对自己加工的各种糕点的统称。凉州传统食品晋记饽饽是蔡晋云祖传三代的拿手本领，主要有糖火烧、燕窝酥、马蹄酥、佛手酥、牛舌头、茴香饼等30多个品种，配料讲究，烤制精细。糖火烧是经过小包酥进行包料，表面结构层...
- 扩展阅读9：酸鱼是哪里的特产？黔东南美食
- 东乡酸菜鱼东乡酸菜鱼是黔东南州东乡农民精制加工的传统咸鱼食品。可以长期保存食用。这种酸菜鱼风味独特，由咸、辣、香、酸、甜六味组成。吃起来脆嫩可口，清香可口，营养丰富。酸菜鱼可以从桶里拿出来马上吃，也可以炸，烤，...
- 扩展阅读10：贵州黔东南州有哪些可以带走的特产？
- 黔东南特产一：黄平革家蜡染蜡染是黔东南州，尤其是黄平葛佳的优秀手工艺。制作蜡染是黄平葛佳女性生活中不可或缺的一部分。葛佳蜡染的制作工艺非常奇特，有“贵州东乡一枝花”的美誉。所有的图文都很夸张，主要以线条、几何图形...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！