- 观点1： 如今越来越多的人住进了高楼大厦里，密集的环境却拉远了人们的距离。胡同，这种最传统的生活环境，正在慢慢改变或逐渐消失。对于更多的人来说，胡同已经成为了一种景观、一种怀念、一种奢侈。小时候我也住过胡同，可以说一家做饭满院儿飘香，邻里之间有好吃的还会一起分享，现在没有了这样的机会，确实遗憾。好在，还能找一些胡同里的小馆子，聊以慰藉，一边吃着一边怀念。说起北京的胡同小馆，没人能绕得开悦宾饭馆。“京城第一家个体饭馆”这个名头，就是他家最好的招牌。30多年一直在这条胡同里，任时光荏苒岁月变迁，守护着一方百姓的口味。很多人说他家的菜没有特色，但就是吃着舒服，踏踏实实，我觉得这反而是最大的特色。推荐他家的蒜泥肘子，桌桌必点的一道菜，好吃不腻，肉香扑鼻；还有五丝桶、面筋扒白菜、锅塌豆腐盒……好多好多，一定有您喜欢的。
- 观点2： 七寻八找胡同菜在雍和宫背后戏楼胡同，七寻八找基本上随便问问胡同里的大爷，大爷就可以告诉你怎么去，名气很大。这家胡同菜在老北京心目中都是很有地位的，虽然店面不大，装修也比较简单，但是很有七八十年代的感觉，菜品多，味道也很不错，老板是北京人，非常接地气的一家店。炭烧鲈鱼，小馆疙瘩汤，烫烩饭，大碗花菜，酥皮虾，小馆鸡里蹦。
- 观点3： 陈记卤煮小肠，京城里做卤煮的店越来越多，真正做出名堂的却很少，做出了名堂又能保持住口味的就更没有几个了。在点评网站上看着从零几年至今大家对这家店的评价，店址虽然几经改变，味道始终能赢得大家的肯定，好多人都说，“他家开到哪，我就追随到哪。”一碗卤煮，两个火烧，三两二锅头，四道下酒菜。大家的要求并不多，只是希望这最简单的味道传承下去，保持不变就好了。不用店家喊得多么响亮，好味道自然美名远扬。
- 观点4： 李记酱肉爆肚是一家有名的清真小店，不仅是北京本地人喜欢去吃，很多游客也都会去打卡，他家有很多清真小吃，比如爆肚、肉烧饼、羊肉串等等，烧饼香脆可口，酱牛肉味道醇香，羊杂汤料足味美，这家小吃店美食种类丰富，味道也是最正宗的，在北京很多地方都有分店。
- 观点5： 说到北京好吃的胡同小馆，菊儿人家肯定是很多老北京首先会想到的额，这家店最有名的就是卤肉饭，他家的卤肉饭口感醇香，搭配一些小菜，就相当的满足了，这里的卤肉可以无限量添加，吃起来肉质香软，酱香味浓，还有老北京炸酱面也很不错，也是来店里必点的美食之一。
- 观点6： 碳花烤羊腿，烤羊腿现在好像58一斤，价格根据市场行情有些浮动，不过味道是始终如一的好吃。现烤现吃，能自己动手也可以叫服务员帮忙，鲜嫩的羊肉香喷喷的吃着痛快。还有不错的小凉菜，爽口解腻，吃过了肯定还想再来。
- 观点7： 铃木食堂在南锣鼓巷菊儿胡同，位置还是很好找的，餐厅设计很有特色，里面有可爱的“米菲”，餐厅是一家典型的日本料理店，餐厅装修简单休闲。他家的牛肉火锅和日式烧肉都非常好吃，虽然是日料，但是价格却并不贵，口味也很不错，所以人气很高，基本上想吃就一定要预约。
- 观点8： 四季民福烤鸭店，吃烤鸭您得有耐心，所以稍等那么一小会儿也是正常的。火候正好的烤鸭，皮酥肉嫩，刚刚片好的鸭片蘸上白糖，口舌之间微微用力，已然酥化在口中，大快朵颐。另外他家各种京味小吃应有尽有，也都不错。
- 观点9： 炙子烤肉，当然要吃得热热闹闹开开心心，这家店人气始终很旺，免不了要排队等候，好在服务员热情又勤快，保证您吃得心满意足。而且他家菜量不小，很实惠。烤肉这种东西，我觉得还得是在胡同里吃着香。
- 扩展阅读1：去亳州玩有哪些推荐购买的土特产？
- 亳州烧鸡：亳州烧鸡是当地的传统名菜，以其色泽金黄、皮脆肉嫩、味道鲜美而闻名。如果你不能现场品尝，可以选择购买一些烧鸡制品，如烧鸡腿、烧鸡翅等，带回家慢慢享用。亳州酒：亳州地区生产的白酒有着悠久的历史，其中以古井贡酒最为著名。这种酒以优质的水源和精细的酿造工艺而闻名，口感醇厚，回味悠长...
- 扩展阅读2：亳州有哪些知名的特产推荐？
- 亳州是中国安徽省的一个地级市，历史悠久，文化底蕴深厚。作为一个具有丰富自然资源和人文景观的地区，亳州也拥有许多知名的特产。以下是一些亳州的知名特产推荐：谯城牛肉：谯城牛肉是亳州的一张名片，以其肉质鲜嫩、口感醇厚而闻名。传统的谯城牛肉制作工艺讲究，经过腌制、炖煮等多道工序，使得牛肉风味独特...
- 扩展阅读3：亳州有哪些特产 安徽亳州特产有哪些
- 1、三官核桃 三官核桃是安徽亳州的特色产品，亳州有着独特的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，非常适合核桃树的生长，所产出的核桃个大肉厚壳薄，壳坚肉脆，味香浓，营养丰富，极具滋补作用。2、亳州锅盔 亳州锅盔是安徽亳州的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用优质的面粉为...
- 扩展阅读4：安徽亳州特产有哪些
- 安徽亳州特产丰富多样，其中包括：1. 古井贡酒：这款酒色泽清澈如水晶，香气醇厚犹如幽兰，口感柔和，余味悠长，享誉全国。2. 利辛银杏：又称为白果，其果仁可食用。银杏茶保留了清汤绿叶的特点，香气浓郁。3. 高炉酒：源自汉代，享有“汉三杰闻香下马，高炉酒十里飘香”的美誉。该酒曾在清乾隆年间的...
- 扩展阅读5：亳州有哪些特产 安徽亳州特产
- 亳州特产一：古井贡酒 古井贡酒属浓香型大曲酒，产自安徽省亳州减店集。这是中国知名的品牌，拥有非常悠久的历史，以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的风格，受到大家的喜爱。以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料，按古井贡酒传统工艺...
- 扩展阅读6：开封有哪些特色小吃 开封特产
- 水煎包子是开封很有名的一种风味小吃，多处都有卖家.水煎包子，选料精细，要求严格.面要好面、肉要好肉，生姜扒皮、大葱只用葱白，大料面也是买来花椒、大茴香，自己磨，操作上坚持手工剁馅，而不用绞刀绞，吃起来黄焦酥脆，非常美味。
- 扩展阅读7：邳州青方腐乳属于哪儿的特产
- 邳州青方腐乳是江苏省徐州市邳州市的特产。质地松软细腻，滋味鲜美，风味独特且营业养丰富，易被人体消化吸收，曾荣获省、部、国家质量银质奖。青方腐乳，俗称臭豆卤，臭豆乳，是腐乳的一种，它风味奇特，与众不同。酿造出来...
- 扩展阅读8：陕北十大特产排行榜？
- 陕北特产1:佳县马蹄酥县城马蹄糕是陕西佳县的传统名吃，历史悠久。它由精制面粉、猪板油、蜂蜜和白糖等制成。制作的马蹄糕色泽棕黄，纹路层次清晰，酥脆香甜，是走亲访友时的特产。陕北特产2:小米果冻小米凉粉是陕西省榆林市...
- 扩展阅读9：怎么做台式卤肉饭，济南卤肉饭学习
- 怎么做台式卤肉饭 材料 五花肉，洋葱半个，干香菇10朵，白米饭，上海青，胡萝卜（或其他蔬菜），鸡蛋N个（按人头数），姜片，八角，老抽，生抽，冰糖，五香粉 做法 1.电饭锅开始煮白米饭 2.鸡蛋洗干净放锅里，加适量的...
- 扩展阅读10：麻六记酸辣粉怎么代理
- 1、在麻六记官网联系客服完成相关代理申请。2、代理商到总部所在地进行项目考察，并与工作人员进行面对面沟通，确定代理意向。3、在确定代理意向后，就可填写代理申请表，并连同相关资料和信息一起提交给总部审核。4、总部审核...
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