- 观点1： 土笋冻是厦门的特色美食，是用一种虫子做成的，所以才会觉得恶心。
- 观点2： “土笋冻”的制作原料是厦门地区特有的一种沙虫，经过长时间熬煮后，虫体内所含的胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，就变成了我们现在所看到的“土笋冻”的样子。别看“土笋冻”模样吓人，但实际上口感鲜美甘甜，营养丰富，是名副其实的健康食品。据说，当年还是民族英雄郑成功发明的这道特殊美食。
被后人逐渐发扬光大被流传至今。对于厦门人来说，“土笋冻”可是深受大家喜爱的国民美食啊！不管男女老幼，几乎没有不喜欢它的。我硬着头皮尝了一些，其实只要你不太去“土笋冻”的样子，味道还真是非常不错的。
“土笋冻”，乍一听这个名字，很多小伙伴们可能会以为是笋之类做的食物，听起来也很是清爽可口的样子，其实，“土笋冻”根本不是你想的那样！“土笋冻”是用厦门当地特有的一种名叫沙虫的虫子熬制而成的，因为这种虫子富含胶质，经过长时间的熬煮，就会有胶质溶入水中，喜欢烘焙的小伙伴们应该知道，就是类似于吉利丁一样的物质，可以让食物在冷却后凝结成块状。
那么“土笋冻”就是这样做成的，成品就是类似于果冻一样的东西，但是里面却装着令人可怕的虫子！ ， - 观点3： 因为这种食物是用一种特有的沙虫经过熬煮之后冷却凝结而成的东西。
- 观点4： 这个是因为和大陆的其他的美食的口味和制作方法很不一样。
- 观点5： “土笋冻”可是深受大家喜爱的国民美食啊！不管男女老幼，几乎没有不喜欢它的。我硬着头皮尝了一些，其实只要你不太去“土笋冻”的样子，味道还真是非常不错的。
- 观点6： 因为这个东西在外人看来是非常恶心的，大家都不喜欢吃。
- 观点7： 因为厦门的这种土笋冻可能是一种比较恶心的重来做成的美食。
- 观点8： 因为国内一般都是用面食之类的来当作主食，按外国人一般都是喜欢吃西餐
- 观点9： 因为外地的游客看到这种食物就不想吃，而且这种食物的色相也不好。
- 观点10： 因为外地游客不理解厦门的这个文化吧，所以觉得恶心
- 观点11： 我觉得应该是没有的吧，你觉得是不是这样的呢
- 扩展阅读1：拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的？
- 糌粑：糌粑是藏族的主食之一，由青稞面制成，可以直接食用，也可以与其他食物搭配。它的制作过程简单，营养价值高，是体验藏族传统饮食的基础食品。酥油茶：酥油茶是藏族人的日常饮品，由酥油、茶叶、盐和水煮沸后搅拌均匀而成。它具有很强的能量和热量，对于抵御高原寒冷和缓解高原反应有很好的效果。藏香...
- 扩展阅读2：西藏有哪些特色小吃 西藏特产
- 1、奶渣包子 奶渣包子是西藏的特色小吃，新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解，最贵重、最精华的是酥油，其次是奶渣，也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的，可以用来做陷，奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后，藏族人习惯把它当零食吃，也放在粥或者汤里面做佐料，干...
- 扩展阅读3：金都大酒店超市有土特产吗？
- 门口就有超市，土特产应有尽有。
- 扩展阅读4：金都大酒店有没有当地特产？
- 有，非常丰富，木耳，花椒，崖蜜，红芪，酒店超市应有尽有。
- 扩展阅读5：你们那里有什么特产呢，可以寄的
- 很多东西都可以邮寄的，香菇、木耳、桥米、对接白腊盆景（全世界只有京山有）、板栗。
- 扩展阅读6：厦门旅游特产推荐16种
- 一、厦门旅游特产推荐，8种现场吃1-沙茶面2-鱼丸汤3-蚵仔煎4-姜母鸭5-土笋冻6-春卷7-芋包8-炸五香 二、厦门旅游特产推荐，8种伴手礼1-凤梨酥2-牛轧糖3-猪肉铺4-绿豆糕5-鱼皮花生6-肉松7-金门贡糖8-干制海鲜...
- 扩展阅读7：呼市十大特产必买
- 哈素海鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特土默特左旗地方特产，此地的黄河鲤鱼有个习性，总是逆流而上，练得浑身筋肉、特别有劲，所以味道特别鲜美，鲤鱼味甘、性平、无毒。9、武川莜面 武川莜面产于内蒙古呼和浩特武川县，莜面在我国已有...
- 扩展阅读8：呼市特产好吃有什么
- 第一，烤全羊。烤全羊是内蒙古人的传统美食之一，他们将海拉尔草原上的肥美羊肉，加上土豆、胡萝卜、豆角等蔬菜，搭配多种调料拼合而成，再用炉火烤制，美味可口，风味独特，是人们宴请亲朋好友的主要选择之一。第二，奶茶。...
- 扩展阅读9：山东菏泽有哪些特产食物
- 芦笋是无公害蔬菜绿色食品和有机食品，山东省曹县青堌集镇是芦笋之乡东明香肚 山东省菏泽市东明县的特产东明香肚，又称粉肚是本县的传统名吃浓香适口香而不腻风味独特色泽纯正营养。4、菏泽特产一菏泽水煎包菏泽的水煎包非常...
- 扩展阅读10：宁夏土特产
- 盐池滩羊肉是宁夏的知名特产,滩羊在特殊的生长环境下成长,羊肉色泽鲜红,含脂率低,肌纤维清晰致密,切面湿润不沾手,肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。成年羯羊50至60公斤,脂肪含量少,肉质细嫩。灵武长枣是宁夏回族自治区灵武市特有品...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！