美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

你们家乡美食中好吃排第一的是啥?

我来答
观点1: ‍‍‍‍滨州锅子饼:享誉全城的特色美食却没能走向全国,我的故乡在山东省滨州市,位于鲁西北的一座小城。离开故乡很多年了,至今忘不了的美食,依旧是滨州锅子饼。这也是很多老乡忘不了的美食吧。每次回去,除了吃,还要带不少回来。只是,锅子饼趁热吃味道才是最佳的。

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观点2: ‍‍蒸土鸡肉,家常待客必须的菜,鸡肉洗净,沥干水。加胡麻油、盐、麻椒粉腌制二十分。期间用发面擀饼。腌制好的鸡肉撒上干面粉搅拌均匀,加入胡麻油,将鸡肉均匀排放到面饼上,下锅大火蒸二十分钟。关火,两分钟起锅。鸡肉装盘,面饼切块,金黄油亮,鸡肉滑嫩,面饼渗透了鸡肉的味道,好吃极了。

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观点3: 我家乡的美食有很多,个人最爱小炒肉,百吃不厌。选用略带肥肉的猪肉就行。猪肉是农家土猪肉,肉质口感非常鲜美。炒时一定放适量猪油才香,肥肉部分扁出油,然后直接倒入辣椒,炒到空气中弥漫着辣椒恩香味,加入适量盐,酱油,鸡精或味精。这是最原始的做法。从小就爱吃,百吃不厌。

观点4: 舒氏下水。"下水"即指猪头和内脏。在濮阳民间流传着“吃什么,补什么”的俗语。所以,人们历来将宰杀的猪样等肉脏烹而食之,为的就是在享受美味之余求得身体健康。而内脏在冲洗烹制中却十分讲究,如技术不精湛,不是发苦就是存异味。

观点5: 胡辣汤基本是大多数河南人的不二之选。想想在清晨街边的小摊,来一碗咸胡辣汤两个包子在来个茶叶蛋,可以说是河南人心中最完美的早餐了。胡辣汤咸香味麻,包子薄皮大馅儿,茶叶蛋味道倍儿棒!唤醒一天的精神。

观点6: ‍‍烤全羊,‍‍新疆最出名的美食,提到新疆的美食,首先内地人想到的就是:给我来只烤全羊。新疆的烤全羊是少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全,别有风味。

观点7: ‍‍广西的酿菜是比较有名的,可以酿豆腐、酿辣椒、酿柚子皮……而我比较喜欢的是花酿,花酿有花的清香也有馅的可口,是一道不可不品尝的美味。‍‍
观点8: 大盘鸡是新疆菜的一绝。几个人出去吃饭,要一份或半份大盘鸡,是必不可少的。再点几个菜,就可以美美地吃饭了。新疆大盘鸡里主要放一些土豆、红辣子、大葱等。

观点9: 蒙阴光棍鸡、缸锅鸡、回锅鸡、地锅鸡、沂蒙山炒鸡、王小二炒鸡……想想就流口水。临沂有不少知名的炒鸡品牌,各色炒鸡店开遍了临沂的大街小巷。

观点10: 我们山里的农家炖土鸡,选用农家散养的,不吃任何饲料,吃五谷杂粮的土鸡,配制中草药炖制的菜品。汤鲜味美 ,肉烂脱骨不放鸡精、味精、天然绿色食品营养丰富。

观点11: 简阳,一定要去吃羊肉汤,羊肉是当地的羊肉,配上羊杂和羊血,一锅羊肉汤真的美味啊,越说越想流口水,还有海底捞,你们应该都听过了,这个名气挺大的,另外我还喜欢吃那里的锅巴土豆和凉粉凉面,各种烧烤和串串,去简阳的小伙伴可以试试哟。
观点12: 手把肉,烤全羊,都是“硬菜”。
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一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
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西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
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阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
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1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...