- 观点1： 随着时代发展，美食也开始走各种销售渠道，只要自己想，什么东西都能在外地吃到。不过考虑到正宗和美味，长沙倒是有不少特色美食，值得人们一尝。比如长沙臭豆腐、长沙米粉、唆螺、酱板鸭等，因为湖南人喜欢吃辣，其中有些辣味重，所以要慎重选择。作为一个常年吃辣的人，第一次吃到酱板鸭，满脑子都是喝水。
1、长沙臭豆腐提到长沙特色美食，不得不提臭豆腐，如同网友所说，豆腐本身并不臭，只是卤水有种异味。大家在品尝时，可能会感到奇怪。不过这种东西，与螺蛳粉、榴莲一样，很多人闻闻味道就受不了。没有吃过或者不喜欢吃臭豆腐，一定要考虑好，毕竟每个人口味不一样，在买东西前要考虑节约，不能浪费食物。
2、长沙米粉其实米粉不是长沙特色，湖南各个地区都有不同口味米粉，很多南方地区在早上，也会把粉当作主食。可以考虑去和记老店，这家店铺比较正宗，已经有很多年历史。其中以湘春路为主，这家店铺坚持传统，不会在米粉中添加配菜。如果主动去问，可能还会被呵斥。可能是为了迎合口味，其他分店会准备配菜，像是榨菜、油渣一类。
3、唆螺唆螺就是炒螺蛳，吃法比较简单，用手拿起来递到嘴边，轻轻一唆就能吃到螺蛳肉。对于长沙人来说，这是夏天必备夜宵，无论是成年人还是学生，都喜欢在晚上来一份唆螺。搭配两瓶啤酒，一整个夏天就这样过去了。除了这些东西，长沙还有很多特色小吃，去之前可以在网上搜索，看看一些老店或者隐藏小店。只不过长沙人口味偏重，如果自己不喜欢吃辣，不要轻易尝试这些东西。 - 观点2： 油糖粑粑，长沙米粉，口味虾，剁椒鱼头， 长沙臭豆腐，这些食物都是非常美味的，特别的好吃，味道非常的不错，值得品尝。
- 观点3： 有很多，比如说长沙的臭豆腐，糖油粑粑，口味虾，剁椒鱼头，还包括刮凉粉，姊妹团子，绝味鸭脖，还包括锅饺。
- 观点4： 这些美食就是，长沙臭豆腐，糖油粑粑，口味虾，德园，刮凉粉，剁椒鱼头，姊妹团子，这些都是非常好吃的美食。
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- 也可以，人文小吃景点都算地方特色景点
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