三河古镇的主要特产_美食特产问答

观点1：三河古镇主要特产有羽毛扇，茶干，米酒和牛角梳，这些特产的技艺都是先辈们一代代的传承下来的，《走遍中国》走进三河古镇对这些古老的技艺进行的拍摄拍了五味茶干与多种色、香、味、形俱佳的美食菜肴和古城墙、杨振宁客居、刘同兴隆庄、李府粮仓以及羽毛扇、制杆秤、牛角梳、弹棉花等等画面。角梳历史悠久，1976年福州北郊新店出土了一座南宋古墓，随葬物中就有6支黑水牛角制作的角梳，可见它至少有700多年的历史。三河角梳在制作角梳选料中很讲究，绝不用杂角、死牛角、大黄角，只选质地坚实、不易弯 “南牛”（南方水牛角/黄牛）和“北羊”（新疆、内蒙古）的角，经过锯、开、劈、凿、流、打坯等工序制成初坯，再经过改、办、复、剔、磨、梳等工序制出梳子，还要按照梳势在角梳上印字，描上人物、山水、飞禽、走兽等.因为三河角梳每一把都是纯手工打磨加工的,所以每把梳子都均为独一无二.羽毛扇至今已经有三千年的历史了。明文震亨《长物志》卷七：“扇，羽扇最古。”“扇”字从“羽”也证明了扇子大家族中，以羽扇的出现为最早。晋崔豹《古今注》：“雉尾扇起于殷世高宗。”据前秦王嘉《拾遗记》记载，羽扇始于周昭王时，有盂夏取鹊翅为扇之说，则羽毛扇已经有三千年的历史了。三河古镇油纸伞具有 400多年的生产历史，三河古镇油纸伞制作工艺于2009年在芜湖“中国第八届国际旅游商品博览会”上喜获设计和制作金奖。古代油布伞传统技艺，油纸伞的原材料主要是毛竹、桑皮纸和桐油。从开料起到制作完毕，一把伞要经历60多道工序，使用上几十种工具，单是各种零件就达30多种。所有工序中，只有钻孔等几个工序可以采用电动工具，算是脱离了手工，其他的工序依然采用人工完成。制作完一把伞大约需要半个月，“还得看天气，太阳大了不行，阴雨绵绵也不行。”气候主要会影响伞骨的成型和纸面的平整，造成弯曲或起壳。一把伞反复撑收千与次不损坏，清水浸泡24小时不脱骨，伞顶五级风中行走不变形，任凭烈日曝晒亦不弯曲变形。伞面花色多种多样，仅染色就有20余种，有的绯红如晨曦，有的蔚蓝加净空，有的翠绿如碧水；或单色，或套色，五彩缤纷。在秀丽的伞面上，又经刷、喷、画多种工艺，描绘上古镇风景、花鸟、山水等图案，为三河古镇油纸伞锦上添花，更显美观大方。伞面采用三河古镇风景，故名三河古镇伞。三河古镇油纸伞采用印染、贴画，手绘，印刷等方法，绘有古镇八景、小桥，流水，人家，徽派庭院，花卉、山水和仕女，有大红、枣红、和平蓝、墨绿、桃红、桔黄等二十几个品种，具有外型美观、选料讲究、设计精美的特点。; 观点2：三河古镇其实游玩的场所并不是很大，前段时间被评上5A景区，最近更是在大刀阔斧的在修路什么的，据好友说三河现在的生活成本提高了很多，由于旅游业的发展，菜价等已经超过合肥很多。和朋友一起去过一次然后就喜欢上了三河的美食。很多人都觉得三河的吃的并不怎么样，我只能说，你们买东西啥的都是挑最热闹的地段，吃的当然不怎么样！
第一次我是和朋友一起去的富宁酒家，但是并不在古镇上，太远，味道还不错。第二次去的.....你们都喜欢的老街里....一人巷饭庄....真心无力吐槽，服务差，卫生差，味道更差，要说好，恩装修不错，这个可以吗？从此以后再没有去老街吃过饭，差评，放心，基本上老街里面的饭馆都是一个样的。当地人是从来不会在老街吃饭的。第三次终于寻着宝啦，重头戏在这！万年街“蒙恩酒楼”，里面的菜非常新鲜，但是客人并不多，吃的基本上都是回头客。当时老板娘热情的吆喝没驾住就进去了，装修一般并没有古镇的特色，但是干净，作为资深吃货的我当然要去厨房看看啊！老板做的菜都是新鲜现做的，你别看这个不起眼，要知道在三河镇的东街镇上人口中的东头子包括老街里面，由于地理位置优越，菜都是做好的，客人来了热一热直接上桌的好么！但是她家不一样啊，她家的招牌菜清蒸杂鱼超级好吃，鱼肉鲜嫩，吃的时候都很清楚的感觉到都是营养。还有毛元豆腐锅也是每回必吃，肉圆手工做的，并且不是不好的肉，都是新鲜五花肉，这点作为吃货的我还是可以判断出来的！这家饭店的老板娘是会主动推荐当季或当天能购买到的最新鲜的菜品，我经常带朋友过来，老板娘偶尔也会给我打折，家庭式的饭店，实力推荐！
特产的话，饭店隔壁是罗记茶干，据说是上了08年上海世博会的，特产可以带点这个。米酒呢，我一般都是从这个饭店购买，外面的酒太多良莠不齐很容易买到假货，但是饭店不一样都是顾客喝的，一箱带走的价格还会比外面更便宜，老板都是实诚人，所以我才更喜欢这家店啊！
全手打，希望能帮助到你！喜欢就点赞哦！

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