来澳大利亚不吃会后悔的美食有哪些？

观点1：最佳早餐：
这是来自法国的甜品法式千层酥，澳大利亚人通常将多层酥皮包裹的香草蛋奶，表面撒上冰凉的糖分，使其更加香甜浓郁。

推荐理由：下午茶必备，法式美味和澳洲本土香料结合，绝对是一大经典。
Vegemite是澳大利亚食物中的"神器"，Vegemite酱涂抹在吐司上，这就是澳大利亚人民最为喜爱的早餐了。和中国的臭豆腐相比有着异曲同工的地方，试试Vegemite能够找回家乡的味道。

最特色的肉食：
袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉口嫩，澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售，一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。
吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬，最好再加上一点辣椒，因为袋鼠肉微酸，不太适合中国人的口味，蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。

所谓皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看着就让人垂涎欲滴，皇帝蟹是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在2公斤到5公斤，要生长十年左右才有七八斤重。
皇帝蟹体积巨大，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。皇帝蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味。蟹肉鲜味美，营养价值高，是人体获得所需蛋白质，矿物质和其他维生素微量元素的好途径。

最佳的水果：
接触并喜欢上牛油果一般是从进入澳洲开始。第一次尝的时候，可能会觉得说没有味道，但细细品尝之后，你就会发现这其中趣味无穷。

成熟的牛油果果肉绵软滑腻，味道甘美，吃牛油果就像品茶一样，它不像其他一般的水果，是为了解渴，而在于品。
蓝莓算是澳洲最有特色的水果之一，是一种比较昂贵的水果。一小盒50克，大概需要5澳元，贵的时候要6、7澳元。

具说有超级水果称谓的蓝莓功效实在数不胜数，抗衰老，抗氧化，提高视力，美容养颜，还可以延缓神经衰老，提高记忆力，新州是蓝莓最大的生产基地，80%的蓝莓都出自那里。
最不可缺少的蔬菜
茴香头 Fennel在西方世界经典的茴香球做法是切成细条后做成各种沙拉。吃起来爽脆，清甜，回味无穷。徳式做法是将它加上奶酪入烤箱烤制。
茴香球同样具有极强的抗氧化功效，同时它蕴含增强人体免疫系统vitamin C ，保护血管壁预防中风的Vitamin B和降低血压的钾元素。
洋蓟 Artichoke，不论是抗氧化物含量和植物纤维含量，洋蓟都比同质量的蔓越莓，蓝莓等高出许多。这就意味着，洋蓟本身是自带抗衰老和助消化功能的。

叶子中蕴含的精华物质（如芸香苷，橡黄素和大蒜素）可以促进细胞代谢从而起到抗癌的作用。食用洋蓟还可以降低胆固醇，护肝降压，对常喝酒或者胆固醇高的热简直是一剂温柔的良药。
其实来到一个新的国度永远都是充满了新奇的，但是这个新奇的世界里，找到合适自己口味，而且能够充分发挥味蕾最大效应的，相信对于旅行者而言，无疑是最灿烂的。; 观点2：澳大利亚身处南半球，地域开阔，物产丰富，地广人稀的特点就是好东西吃都吃不完啊！
澳洲因为天然无污染的环境，各种食物的原产地都特别洁净，味道也很新鲜自然，那如果来了南半球的澳大利亚，有哪些美食一定要尝一尝呢？
1.澳洲龙虾
澳洲龙虾个头特别大，肉质紧实而饱满，在悉尼海鲜市场上可以品尝到当地各式各样的龙虾做法，还原新鲜龙虾的本来味道。

2.生蚝
如果有机会去塔斯马尼亚岛的话，那里的生蚝可谓一绝，比国内的个头大很多，味道也分很多种，有微甜的，有微辣的，也有原味的，配以柠檬汁，口感和味道非常的赞。

3.车厘子
每年12月-2月是澳洲最炎热的季节，这时候的车厘子特别饱满，味道甘甜，个头要比樱桃大很多，基本12-17澳元不等的价格，在各地市场都可以品尝到。

4.澳洲牛肉
澳洲牛排的品质非常好，在英国举行的世界牛排大赛中，澳洲牛排获得过“世界最佳品质牛排”大奖，所以来澳洲，澳洲牛排怎么能错过呢！

5.乳酪蛋糕
澳洲和新西兰都是天然牧场，这里的奶制品品质极佳，尤其是提炼之后做成的奶酪蛋糕，尝试之后一定流连忘返。

其实还有很多澳洲的美食，每个人的喜好不同，还等你去澳洲亲自品尝。
同名微信公众号：那家小哥雨翰（ID:tongyuhan6666）

回答问题