- 观点1： 1.好吃烧（お好み焼き）
好吃烧是一种透过蛋与面糊为基底的铁板料理，透过面糊在铁板上加上蔬菜、肉、蛋，或是铁板面的的叠合，最后佐上美奶滋、海苔粉而完成的日本传统美食。好吃烧大致上有两种分类，分别是大阪烧与广岛烧成为好吃烧的延伸，大阪烧是将面糊混合食材后一起煎制完成，广岛烧则是将食材叠合在面糊上最后加上铁板面完成作品，如此常见的日本国民美食价也在1,000日元上下，多数提供大阪烧的店家，在餐桌上都设置有铁板，建议大家不妨可以自行挑战制作大阪烧哦！
2.丼饭（丼ぶり）
食物可以包含许多各式各样的食材，甚至是前一道料理所剩下的食材或者是吃剩的肉类与蔬菜，不过最常出现的食材仍然是肉类食物。整体来讲丼物的准备速度可以十分快，例如只需要准备稍微炒热洋葱并加上数块煮熟的鸡肉（或者是牛肉、豆腐等等），在与汤汁、酱油、味醂与日本清酒一同烹煮过后，最后加入蛋花后与适量葱花后便可以组成简单的丼物基底。而根据不同季节、配料、地区和主要推广食材丼物类型的料理往往有不同的味道，但绝大多数都是利用酱油、味醂、水与糖来调配基底酱汁，并且依照食物的不同针对酱汁的调配便有不同的搭配方法。价位上面的选择范围较大，从几百到几千日元不等。
食物可以包含许多各式各样的食材，甚至是前一道料理所剩下的食材或者是吃剩的肉类与蔬菜，不过最常出现的食材仍然是肉类食物。整体来讲丼物的准备速度可以十分快，例如只需要准备稍微炒热洋葱并加上数块煮熟的鸡肉（或者是牛肉、豆腐等等），在与汤汁、酱油、味醂与日本清酒一同烹煮过后，最后加入蛋花后与适量葱花后便可以组成简单的丼物基底。 - 观点2： 日本好吃的美食第一个当属寿司，白嫩的米饭包裹住翠绿黄瓜和鲜橙色的肉片，一个字绝了，还有油炸的天妇罗，食材鲜味与薄脆的外皮在嘴中迸发，还有拉面像北海道札幌拉面、横滨拉面、福冈博多拉面 都很好吃，面汁与汤汁的结合体！还有烧肉、鱼生都好吃，不知道你们流口水了没，我反正流口水了。
- 观点3： 日本最著名的美食应该就是寿司，生鱼片，味增汤了。寿司看起来精美无比，每一个都散发着香气；生鱼片配上芥末，也是诱人至极；味增汤配米饭让人欲罢不能。看了都流口水。
- 观点4： 最好吃的莫过于寿司了。因为材料比较新鲜，海鲜的味道很甘甜，所以特别好吃。再来就是鳗鱼饭这样的食物了，很鲜美而且吃起来相对柔软也很适合胃部消化。想到这里我就已经流口水了。
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