牦牛肉干怎么做好吃

观点1：牦牛肉干的做法
1、将牦牛肉干取出剪段;
2、放入锅中加入清水 ;
3、加入开锅煮半小时捞出晾凉 4、切成小条 ;
5、加入姜蒜未、油辣椒、香葱、花椒、生抽;
6、充分拌匀即可
1、蚝牛肉干本身比较硬，煮半小时后再吃感更好
2、里面的拌料随自己喜好换
3、一次可以多拌点儿，这个放冰箱保存一星期没问题; 观点2：用料
主料
牛肉干200克
辅料
油辣椒
20克
花椒
5克
姜蒜
20克
香葱
20克
生抽
20毫升
牦牛肉干的做法
1.
蚝牛肉取出剪段
2.
放入锅中加入清水
3.
加入开锅煮半小时捞出晾凉
4.
切成小条
5.
加入姜蒜末
6.
加入油辣椒
7.
加入葱花
8.
充分拌匀即可
烹饪技巧
1、蚝牛肉干本身比较硬，煮半小时后再吃感更好
2、里面的拌料随自己喜好换
3、一次可以多拌点儿，这个放冰箱保存一星期没问题