- 观点1： 用料
猪肉（一小驮肥肉，其余都是猪里脊）
鸡蛋
洋葱
熏烤火腿
黑胡椒粉
盐
番茄酱
生菜叶
芝士
餐包
蒜末
猪肉饼双拼小汉堡的做法
猪肉肥瘦一起剁碎，加入黑胡椒、一点点盐、酱油放一边腌制。猪肉饼双拼小汉堡的做法 步骤1
锅中加油，爆香蒜末，加入剁碎的洋葱，翻炒后，加一点点水，让洋葱稍微软一点。八九成熟软了后，捞出。放入猪肉末、鸡蛋搅匀，往一个方向搅。
拌好后，揉成肉球，压扁，我压得比较薄一点，很容易熟。两面各煎一分钟即可。（我没有加面粉，所以肉饼上没有一层薄薄的壳，加面粉风味更佳，哈）猪肉饼双拼小汉堡的做法 步骤3
餐包切开，生菜条洗净，用盐水泡了一小会。餐包上铺上芝士片、生菜条、肉饼，令番茄酱。猪肉饼双拼小汉堡的做法 步骤4
锅中剩下的油，稍微煎一下熏烤火腿片。煎好沥油，再铺上。剩下的油还可以把没有用完的蛋液煎成薄薄的蛋饼，我只煎了一面，另一面还稍稍有点生蛋液的样子，卷起来，中间切断，铺上。再淋一遍番茄酱。猪肉饼双拼小汉堡的做法 步骤5
盖上餐包后放入微波炉，低火一分钟，芝士差不多融了就ok啦！ - 扩展阅读1：魁王金丝小枣属于哪里的特产
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