- 观点1: 1、东园绿豆粉粿
绿豆粉粿是龙海的传统风味小吃。其质地晶莹剔透,柔韧而富有弹性,其口感冰凉滑嫩,爽口而味道鲜美,其功用清热解毒,消暑而润肺润喉,是夏天食用之佳品,故在厦、漳、泉等闽南一带闻名遐迩,久负盛誉。
2、石码五香
石码五香是龙海传统风味小吃,以猪肉、淀粉、五香粉等为原料,搅拌成泥状,再用豆腐衣裹成条状,油炸后即可食用,其外酥内嫩,醇香可口。
3、江东鲈鱼粥
江东鲈鱼粥是漳州北溪名小吃,以江东鲈鱼为主料,配以漳州优质大米精制而成,其特点是鱼肉鲜嫩,米粒韧香,鲜香清爽。
4、浮宫土笋冻
浮宫土笋冻 为闽南美食一绝。土笋是一种产自滩涂上的环节动物,学名叫“海星虫”。土笋冻具有消化健胃、补肾壮脾、增强食欲之功效,是极佳的清补海产品。
5、白水贡糖
白水贡糖是一道美味可口的传统名点,因其产地在福建省漳州龙海市白水镇楼棣村,闻名久远而得名。其特点是香、酥、醇、美,入口自化,不留渣屑,香甜可口,回味无穷。
6、沙茶面
沙茶面对龙海人来说就是心头最温柔的白月光,日日相伴,从不厌倦。选用闽南的油面,将油面和青菜在开水里烫熟捞出入碗,趁热浇入浓稠的沙茶汤,辅料配以新鲜的,虾仁、猪肝、鱿鱼、肉羹…香而不腻,有点微辣,恰到好处。
7、麻糍
麻糍,是闽南传统名点,常见于漳州、龙海、厦门、浙江、江西等地。原料为上好糯米搭配传统馅料芝麻、花生仁、豆沙、冰糖等,成品色泽鲜白,滑韧透明,口感甜糯香软,不失韧劲。
8、面线糊
面线糊,呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成,一般为早餐食用,也可以当作点心和夜宵,就着油条、鸭血、马蹄酥等各种辅料吃,味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。 - 扩展阅读1:宁海土特产干货
- 宁海特产丰富多样,其中包括望海茶、长街蛏子、越溪跳鱼、白枇杷、流黄青蟹、水车萝卜、长街泥螺、大佳何对虾、西店牡蛎、梅林鸡、凫溪香鱼等。这些特产深受当地人和游客的喜爱。宁海县,位于浙江省宁波市,地处山海之间,拥有得天独厚的自然资源。这里不仅特产丰富,还有前童三宝——老豆腐、空心豆腐和...
- 扩展阅读2:宁海十大特产
- 3、宁海森林温泉:被誉为浙东第一温泉的知名温泉度假胜地。4、竹编工艺品:以精美的设计和优质的竹材制作而成的传统手工艺品。5、豆面:当地特色小吃,由豆类和面粉混合制成,口感独特。6、糟鸡:传统名菜,以其醇香口感和独特制作工艺而著名。7、白枇杷:当地特产水果,甜美可口且营养丰富。8、金柑:...
- 扩展阅读3:宁海特产 宁海特产都有什么特产
- 宁海特产有长街蛏子、流黄青蟹、宁海白枇杷、宁波杨梅、宁波炒年糕、双峰笋干、宁海白枇杷花茶、宁海土鸡、泉丰牌西瓜、大佳何对虾、宁海梅林鸡、长街泥螺、岔路黑猪。长街蛏子 宁海县的蛏子是非常有名的当地特产,养殖历史悠久,其中以下洋涂出产的蛏子最有名。缢蛏已成为宁海县的著名特色海产品,宁海还被...
- 扩展阅读4:宁海的特产都有什么
- 宁海的特产有望海茶、宁海白枇杷、双峰笋干、长街蛏子、宁海土鸡、流黄青蟹、宁波杨梅、宁海梅林鸡、西店牡蛎、越溪跳鱼、花蕊牌蜂产品、宁海白枇杷花茶、胡陈洋芋、双峰香榧、宁波炒年糕、红膏咸炝蟹。望海茶宁海望海茶是宁波市宁海县的知名特产,这种茶种植于海拔900多米的高山上,这里四季云雾缭绕,空气...
- 扩展阅读5:宁海什么特产最出名
- 宁海的特产丰富多样,具有地方特色,其中包括:1. 望海茶:源自宁海县海拔900多米的高山,茶树生长在四季云雾缭绕的环境中,所产茶叶细嫩挺秀,翠绿显毫,清香持久,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩绿成朵,饮后回味甜香,具有优良的保健功能。2. 宁海白枇杷:宁海县独特的地理环境,三面环山南临三门湾,造就...
- 扩展阅读6:宁海特产宁海特产有哪些
- 1、望海茶:宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产,特点是外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。尤以其干茶色泽翠绿,汤色清绿,叶底嫩绿在众多名茶中独树一帜,具有鲜明的高山云雾茶之独特风格。2、宁海白枇杷:宁海白枇杷是宁海县的知名产品,宁海县地理...
- 扩展阅读7:宁海特产都有什么特产宁海特产有什么
- 2、望海茶:宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产。望海茶产于宁海县望海岗茶场。外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。望海茶茶园多分布于海拔900多米的高山上,四季云雾缭绕,空气温和湿润,土壤肥沃。3、宁海土鸡:放牧于无工业农业污染的绿色环境,充分利...
- 扩展阅读8:菜系分类及特点
- 1、鲁菜鲁菜起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。特点是清香、鲜嫩、味醇而著名...
- 扩展阅读9:八大菜系都有什么特点
- 其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾,又是着名的风景旅游胜地,湖山清秀,山光水色,淡雅宜人,故其菜如景,不少名菜,来自民间,制作精细,变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。久负盛名的...
- 扩展阅读10:中国八大菜系都包括哪些?
- 中国的八大菜系是指中国传统烹饪的主要流派,每个流派都有其独特的烹调风格、调味方式和特色菜品。以下是中国的八大菜系:鲁菜:以山东省济南市为代表,注重火候、味道鲜美,著名菜品有红烧肉、鱼香肉丝、泰山菜等。川菜:以...
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