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Angelababy线上征集家乡美食,你的家乡有哪些特色美食呢?

我来答
观点1: Baby是一位长相非常漂亮的女明星,她在平台上发布一些消息,表示收集大家家乡的美食,可以说baby对于美食是非常喜欢的,她和谢霆锋参加一档综艺节目的时候就一起吃美食,在很多人的眼中Baby虽然看起来很小的一只,但是吃饭的饭量还是挺大的,每个人的家乡都有不同的特色美食,那些特色美食都代表着本地区的一些特征,味道还都是十分美味的。

我们国家的国土面积是非常辽阔的,而且跨纬度的范围也很广,这就造成了不同的地区有不同的气候,南北气候差异方面是特别大的,因为不同的气候也就让每个地方有着自己独特的特色食物,有些地方的特色美食还经过了几百年甚至几千年传承下来的。所以说有些家乡里的特色美食代表的是家乡的历史,作为一个徐州人,可以说一下徐州的特色美食,江苏徐州的美食是非常多的,徐州的美食有的时候可以看得出江苏的婉约,有的时候也可以看出作为北方的豪气。
首先有一种当地的特色美食就是盐豆子,徐州有一片的人是非常喜欢吃的,每天都会吃一点盐豆子,这个盐豆子制作方法也是很简单的,主要食材就是黄豆,把黄豆煮熟以后放到暖和的地方放几天,然后拌上各种的辅料就可以吃了,可以放上辣椒面或者是姜丝,非常好吃。另外很多地方相信都有腌咸菜的这个传统习俗,特别是对于一些北方城市来说是很常见的,而徐州当地有一种黑咸菜,它主要就是把平时腌制好了的咸菜放在土灶上煮个一天一夜,然后就会变得黑乎乎的,味道非常香,当你喝粥的时候,配上这个黑咸菜就十分的美味。
另外徐州的羊蝎子也很出名,大部分人不太喜欢吃羊肉,因为羊肉的味特别重,而很多人去徐州吃完羊蝎子之后就喜欢吃了羊肉,因为徐州的羊蝎子确实十分有特色,很好吃,除了羊蝎子之外,徐州还有一种把子肉,在山东那边也有,但是徐州的会更正宗,徐州的把子肉大家都很喜欢吃,也是平常的家常菜。除此之外,徐州还有大席小炒,这道菜是各种蔬菜放在一起炒,然后再加上肉丝和胡椒粉。另外徐州还有毛鸡蛋也非常的出名,以及米线,蜜三刀,地锅鸡都是非常不错的。
观点2: 我是河北保定人,我们这里的驴肉火烧很出名,还有高碑店豆腐丝,也很出名,很多人慕名而来,还有手掰肠,牛肉罩饼都很好吃
观点3: 我是山东人。煎饼,也是我们山东人的代名词,在六七十年代,煎饼就是我们的主食。在我记事的时候,煎饼都是用地瓜粉或者玉米面做成的,每到冬天,家家户户都会做很多的煎饼,每做一次,都要吃上一个多月, 回想起煎饼卷大葱,现在嘴里还有余香,我认为煎饼卷大葱,就是我们那个地方的特色。
观点4: 我的家乡盛产莜麦,故许多美食与此相关。最常见的便是蒸莜面配上自己喜欢的汤汁,还有凉拌莜面,爆炒莜面,山药鱼等等。
观点5: 我家在陕西,最有名的就是锅盔,羊肉泡馍,肉夹馍,凉皮,臊子面,肉丸胡辣汤,葫芦头。
扩展阅读1:单县羊肉汤配方
1、原料:单县剔骨青山羊肉15千克,鲜羊骨12千克,果木炭盖炉烧饼(每份)500克。2、调料:生羊油2千克,白芷50克,草果20克,桂皮25克,良姜25克,净大葱白50克,姜块100克,盐50克,丁桂面30克,香菜末、青蒜苗末各60克,香油60克,味精60克,香料水150克。3、丁香面、桂子面按1:1的比例...
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扩展阅读3:德州扒鸡是什么菜系的菜
德州扒鸡是鲁菜菜系。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝之一,德州扒鸡是中国山东传统名吃,德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用;五...
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中国八大菜系包括:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,形成于清代初期,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,...
扩展阅读5:兰州美味学院学中餐可以一对一教学吗
可以的,兰州美味学院学习中餐就是一对一教学的,除了中餐,其他的小吃培训,咖啡饮品培训,西点西餐培训,牛肉面培训都是一对一的。
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晋江市是中国福建省下辖县级市,由泉州地级市代管,是闽南金三角的核心之一,和其他地区一样都有属于自己的特产,而泉州晋江的特产主要有安海土笋冻、晋江胡萝卜、深沪虾仁干、深沪花生、深沪糖芋、深沪鱿鱼干、深沪紫菜、深沪...
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