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潮汕美食甚多,哪一个是你心中的NO.1?

我来答
观点1: 中国应该也有些地方有人吃猫肉、但都没潮汕揭阳市的猫肉做得好,首先说猫肉丸,可口弹牙,美味无穷,比牛肉丸好吃很多,整只猫吃的有两种、一种是白水煮熟,点酱吃,一种是卤水吃,本人推荐卤水吃法,首先是卤熟,然后吊干水,再吃,吃的时候或买走的时候,厨师会把骨去掉,把肉连皮带肉切薄片,加上用腐乳做的酱料,吃起来,那个香,皮弹性好,肉质细腻,大家都知道吃猫肉有骚味、但那里的做法做出来是没有骚味的,应该说是有一点点,全没味也不行,就像羊肉,带一点那个味才好吃,到那去,别去吃什么肠粉啊,牛肉丸啊,太俗了,到哪都可以吃到,吃些在其他地方没吃到的,那才爽。
观点2: 菜脯蛋,潮汕妈妈的快手菜。有放葱版和不放葱版。脆脆的菜脯是整道菜的灵魂。别看菜脯蛋普普通通,它可是潮汕菜馆的招牌菜。
观点3: 肠粉。把几种有潮汕特色的吃料放到了一起,淋上潮汕饮食最有特色的酱料(例如卤汁),因此口味上自成一派。一张面粉皮,打上一个蛋,加猪肉碎,加萝卜丁,加香菇丝,加切碎的白菜片或豆芽或笋丁,然后上面浇一层芝麻浆和卤汤,那味道实在让人怀念。一样的肠粉,不一样的口味。
观点4: 牛肉丸,普宁豆干,这几种都是非常非常好吃的,并且让我很难以忘怀的美食。
观点5: 鱼丸汤,鱼丸q弹,味道鲜美,我认为这是潮汕最好吃的美食,想想都让人流口水。
观点6: 潮汕美食中我觉得我心中的第一名是牛肉丸,它的材料和味道都特别与众不同。
观点7: 卤鹅;无鹅不成席,狮头鹅卤味是潮汕地域的传统名菜之一,也备受外地游客的喜欢。
观点8: 砂锅粥。因为砂锅粥里会放很多的海鲜,我比较喜欢吃海鲜,而且容易熟,煮出来的粥超级鲜,原汁原味。
观点9: 在潮汕,每一种美食都必须做到极致,就是味觉第一。
观点10: 鱼丸鱼饼虾丸肉丸 都是真材实料没有掺一点点面粉
观点11: 咸水粿,等等,都非常棒
观点12: 我最喜欢牛肉火锅!一锅清汤再来一份新鲜的牛肉,棒极了!
观点13: 生腌虾菇和螃蟹,黄瓜烙,真的是特别特别好吃
观点14: 没吃过所以我不知道,福建的沙县小吃,除了中国之外,北美欧洲日韩东南亚南美洲很多都有
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也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
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