- 观点1： 特 色 菜 类粉 丝 牛 柳 25元/份山 城 醉 牛 肉 25元/份重庆江北水煮鱼 18元/斤重 庆 毛 血 旺 25元/份粉 丝 鳝 段 30元/份仔 姜 爆 鸭 18元/份 牛 蛙 类 水 煮 牛 蛙 20元/份泡 椒 牛 蛙 20元/份 鱼 类重庆江北水煮鱼 18元/斤水 煮 活 鱼 15元/斤酸 菜 鱼 15元/斤干 煸 鳝 段 30元/份太 安 鱼 20元/份水 煮 鱼 片 20元/份酸 菜 鱼 片 20元/份清 蒸 鱼 15元/份锅 巴 鱿 鱼 20元/份麻 辣 香 水 鱼 20元/份豆 花 鱼 15元/斤红 烧 鱼 15元/份 凉 菜 类川 味 香 肠 25元/斤拌 心 舌 18元/份红 油 肚 条 18元/份拌 猪 耳 17元/斤拌 拱 嘴 17元/斤猪 头 皮 15元/斤蒜 泥 白 肉 12元/份拌 黄 瓜 4元/份姜 汁 江 豆 5元/份青 椒 皮 蛋 5元/份拌 凉 粉 4元/份花 生 米 4元/份拌 三 丝 4元/份白 斩 鸡 15元/份手 撕 鸡 15元/份 炒 菜 类仔 姜 肉 丝 10元/份韭 黄 肉 丝 10元/份甜 椒 肉 丝 10元/份鱼 香 肉 丝 10元/份芹 菜 肉 丝 9元/份青 椒 肉 丝 9元/份木 耳 肉 片 9元/份黄 瓜 肉 片 9元/份青 笋 肉 片 9元/份高 笋 肉 片 9元/份锅 巴 肉 片 15元/份水 煮 肉 片 15元/份炒 猪 肝 10元/份肝 腰 合 炒 15元/份火 爆 腰 花 18元/份火 爆 鸭 胗 15元/份糖 醋 排 骨 15元/份炒 菜 类红 烧 排 骨 15元/份回 锅 肉 9元/份盐 煎 肉 12元/份大 蒜 肚 条 18元/份青 笋 肚 条 18元/份火 爆 肥 肠 15元/份酸 菜 肥 肠 15元/份芹 菜 牛 肉 18元/份宫 保 肉 丁 15元/份肉 末 江 豆 6元/份肉 末 青 豆 6元/份梅 菜 扣 肉 8元/份干 煸 肉 丝 12元/份酱 肉 丝 18元/份炒 腊 肉 15元/份干 煸 肥 肠 15元/份土 豆 回 锅 12元/份家 禽 类药 膳 鸡 30元/只香 菇 炖 鸡 15元/份辣 子 鸡 块 15元/份干 煸 鸡 块 15元/份宫 保 鸡 丁 15元/份豆 花 鸡 20元/份白 斩 鸡 15元/份手 撕 鸡 15元/份啤 酒 鸭 18元/份仔 姜 爆 鸭 18元/份酸萝卜炖鸭 35元/份啤 酒 全 鸭 35元/份香 酥 鸭 15元/份 素 菜 类酸 鸭 血 8元/份麻 婆 豆 腐 6元/份鱼 香 茄 子 6元/份红 烧 茄 子 5元/份肉 末 茄 子 6元/份干 煸 苦 瓜 6元/份干煸四季豆 6元/份干煸土豆丝 6元/份青椒土豆丝 4元/份酸辣土豆丝 4元/份酸辣大白菜 4元/份空 心 菜 4元/份炒 生 菜 4元/份莴 笋 叶 4元/份虎 皮 青 椒 5元/份白 油 丝 瓜 5元/份炝 炒 连 白 4元/份素 菜 类青椒炒豆干 4元/份香菇扒菜旦 5元/份家 常 豆 腐 7元/份红 烧 豆 腐 4元/份西红柿炒蛋 5元/份青 椒 炒 蛋 5元/份韭 菜 炒 蛋 5元/份丝 瓜 炒 蛋 5元/份苦 瓜 炒 蛋 5元/份炝 炒 藕 丁 5元/份干 煸 茄 子 7元/份籽 然 土 豆 8元/份苦 瓜 煎 蛋 6元/份韭 菜 煎 蛋 6元/份青 椒 煎 蛋 6元/份海 蛎 煎 12元/份麻 辣 豆 腐 4元/份汤 类圆 子 汤 10元/份鱼头豆腐汤 10元/份海蛎豆腐汤 7元/份花蛤豆腐汤 5元/份酸菜肉片汤 5元/份黄瓜皮蛋汤 5元/份香菇豆腐汤 4元/份香菇肉丝汤 5元/份榨菜肉丝汤 5元/份西红柿蛋汤 4元/份酸菜粉丝汤 4元/份紫菜蛋花汤 3元/份煎 蛋 汤 5元/份素 菜 汤 3元/份血 旺 汤 4元/份三 鲜 汤 6元/份 酒 水 类雪津（精制） 3元/瓶雪津（精品） 3.5元/瓶青岛 3元/瓶劲酒（500ml） 32元/瓶劲酒（125ml） 8元/瓶三鞭酒(125ml) 8元/瓶十全大补酒(125ml) 8元/瓶可乐 1元/瓶雪碧 1元/瓶枸杞酒 1元/两追风去湿酒 2元/两壮阳酒 2元/两红酒 25元/瓶
- 观点2： 哪有那么现成的，你可以自己去吃饭，要外包间，然后拿个数码相机，拍下来
- 观点3： 没错啦,你可以到饭店去,用手机将所有价格录音下来.
- 扩展阅读1：羊肉汤的做法，羊肉汤怎么做好吃，羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2：正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，切片 3、用一条10块钱的鲫鱼，煎至两面金黄，加开水（注意一定开水），一定大火，汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油，锅里放大葱，八角，花椒，继续放刚刚切好的羊肉，煸炒一下（主要目的把...
- 扩展阅读3：怎样把羊肉汤做白
- 花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。【特点】投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不...
- 扩展阅读4：怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤，就是：大火煮白，小火煮清。其实白汤的原因是，蛋白质和脂肪溶于水中，脂肪和蛋白乳化了成白色，所以，只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料：羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5：羊肉汤放什么配菜好
- 推荐：白萝卜羊肉汤 材料：羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法：1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开，煮出白沫后捞出，冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用，葱切段，香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中，加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸，撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6：藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐？
- 汤底的香料可以根据个人口味调整，但不宜过多，以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫，保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久，以免肉质变老，影响口感。通过以上步骤，您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅，既能享受到羊肉的鲜美，又能感受到蔬菜的清甜，是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7：熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料：葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料（择两样放即可）山楂，把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。桔皮，煮羊肉时，放入几块桔皮，可以去腥，且羊肉味道鲜美。咖喱粉，在羊肉中加入适量咖喱粉，即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8：羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴，通常会放以下调料：首先，基础调料包括：* 盐：用来调整汤的味道，使羊肉更鲜美。* 姜：用来去腥味，增加香味。* 葱花：用来点缀和调味，增加口感。其次，常见的羊肉汤调料包括：* 料酒：用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉：用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜：用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9：羊肉汤里都放哪些调料啊？
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10：羊肉汤有点膻怎么办
- 做法：1、萝卜切块，土豆切厚片，生姜切丝，枸杞一小把，大葱切小段，香菜切碎；2、锅里加水，放萝卜皮，料酒和羊肉下锅焯水，撇去浮沫（减少羊膻味，白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法）3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫，同时也把萝卜皮捡去不要；4、锅里放适量油，先把准备好生姜下锅...
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