美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

你最喜爱什么特色小吃

我来答
观点1: 夏天最好可以弄点冰赤豆酒酿,凉面,凉皮,炒粉。
或者是米线,酸辣粉可以在里面加上鸡丁或牛肉也可以什么都不加。
油煎锅贴,馄炖 。 还可以做手抓饼 味道挺好的 口味也比较多。
或者是一些油炸食品 ,其实油炸的食品还是比较多,比如:素鸡,虾,臭干子,骨肉相连,里脊肉,还可以弄一些蔬菜也是可以油炸的。
最近,韩国寿司也比较流行,做法简单,又不需要很多东西,方便。而且人都是比较贪新鲜的。还有章鱼小丸子,再来也可以顺便卖点刨冰以上的这些成本都不是很高,做的好的话也能赚很多。
观点2: 北京好日子小吃车,可以兼容烧烤和煮制小吃,一边是烤肉串和烤翅之类的烧烤,因为有专门的排油槽,防止油滴在碳上产生油烟,基本上做到无烟烧烤。另一边煮串和麻辣烫,投资在几千元。
观点3: 我也认为烧烤类小吃在夜市很火,或者是正宗臭豆腐,很多人喜欢吃,也有很多人想挑战一下,所以建议烤臭豆腐。
观点4: 泡椒田鸡,麻辣小龙虾。加啤酒
观点5: 小吃吗?我爱吃的多数是面食类的,例如蒸糕、叉子、锅出溜、豆面卷
观点6: 最主要的特色是你的东西要好吃
观点7: 麻小,烤串,臭豆腐(正宗的)
观点8: 酸辣粉啊,很好吃的
观点9: 我喜欢很多东西。
观点10: 烤生蚝!
观点11: 烤生蚝
观点12: 羊肉串
扩展阅读1:晋城过油肉属于哪儿的特产
过油肉是山西传统名菜之一,至今在全国享有盛誉,被人们称之为“三晋第一味。”但是,在山西过油肉中,晋城过油肉却独树一帜,其制法、风味另有特色。晋城过油肉的主料为瘦猪肉,最好是里脊肉或元宝肉。将猪肉顶纹切成...
扩展阅读2:你知道烤肉是怎么来的吗?
梅菜扣肉(英文名:Pork with salted vegetable)也称为烧白,是汉族传统名菜,属粤菜客家菜。通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽、油炸上色,再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂。五花肉盛入碗里,上铺...
扩展阅读3:我的家乡有哪些特产怎么写
我的家乡在杭州,杭州是一个美丽的地方,这儿也有许多著名的特产,有藕粉、张小泉剪刀、丝绸等,其中最有名的要算是西湖龙井茶了。龙井茶种在山坡的梯田上,茶叶绿油油的,那些刚抽出的小芽像一个个刚出生的小婴儿,好奇地...
扩展阅读4:鲶鱼炖豆腐属于哪里的特产
鲶鱼炖豆腐的制作材料:主料:鲶鱼600克,豆腐(北)500克。辅料:香菜15克。调料:啤酒50克,八角3克,陈皮3克,盐3克,鸡精3克,味精2克,大葱10克,姜10克。鲶鱼炖豆腐的特色:汤色奶白,咸鲜味美,营养丰富。鲶鱼...
扩展阅读5:红烧狮子头是哪里的特产
红烧狮子头是中国江苏南京的特产。狮子头是江苏南京传统的名菜之一,其主要原料是猪肉和鲜菜,制作时将猪肉剁成茸后捏成狮子头形状,拌上鲜菜和调料,再用红烧的方式烹制而成。据说,狮子头因为造型有点像狮子的脑袋,就叫...
扩展阅读6:什么是菜系?菜系一般应具有哪几个条件?
菜系是指具有明显地域特色的风味体系,它有着不同于其他菜系的烹调方法、调味手段、风味采式及辐射区域,并且在国内外有相当大的影响。 从菜系历史和现状考察,凡是社会舆论认同的菜系,一般都具有5个条件: ⑴选料为特异的...
扩展阅读7:锅包肉做法?
步骤 1.取适量的里脊肉根据自己食用的人数做出调整,把里脊肉片成薄片,加入少许盐和白胡椒粉腌制15分钟。2.大葱白和胡萝卜切丝,蒜切末,芹菜切碎备用,正宗的锅包肉会放姜丝,可根据自己喜好选择放或者不放。3.准备调味料...
扩展阅读8:做锅包肉的做法怎么做
1.将里脊肉洗净,去筋斜着切成两半(就是将长方型的肉斜着切成两块三角型的肉)。2.将肉切成刀背薄厚的片。3.将料酒和1g盐加入肉片中抓匀。4.选中东北纯土豆淀粉。5.将淀粉倒入碗中,加入适量清水将淀粉泡半小时以上。
扩展阅读9:桐庐有哪些土特产啊我买点回家
桐庐土特产如下:桐庐雪山云绿茶:雪水云绿茶产自桐庐山区,以野生茶为主,产区群峰翠叠,云海飘渺,景色秀丽,林间茶丛点点,茶叶吸天地之精华,纳万物之灵气,清香飘溢;桐庐杨梅:桐庐杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、...
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首先,我要介绍的是最受欢迎的特产之一江苏省特产丹阳草鸡,它是一种自古就有的特色美食,以其独一无二的鸡肉香味而闻名。其次,我要介绍的是另一种美味佳看西湖醋鱼,这种美味的鱼本身就具有鲜美的味道,加上西湖的特有的...