- 观点1: 手抓饼皮创意新做法,造型美观,营养丰富,好看又好吃!
手抓饼皮是半成品,以前喜欢早上用手抓饼皮快速做出手抓饼,配上牛奶,是一顿很不错的早点。其实手抓饼皮除了做手抓饼还有很多其它吃法的,下面给大家分享两种手抓饼的创意吃法,真的是还看又好吃,不相信的话,你在家也可以试一下。
香酥小卷材料
手抓饼皮2张 胡萝卜1根 火腿肠1根 盐适量
制作过程
1、先把手抓饼从冰箱里拿出来,撕掉上面油纸自然解冻;
2、香肠去掉包装,放在手抓饼上面卷起来,胡萝卜去掉皮放在手抓饼上同样卷起来;
3、卷好后香肠手抓饼切成两厘米长的段,胡萝卜是生的,切成一厘米长的段,这样两种不同食材在烤箱中能同时成熟;
4、放入垫有锡纸或油纸的烤盘中,在上面均匀地刷一层蛋黄液。(这个时候烤箱打开上下火200度预热两分钟,后面的工序做完正好入烤箱);
5、每一个上面均匀地撒上黑芝麻做点缀,好看好吃又营养;
6、烤箱预热好,放入烤盘,上下火200度烤18分钟即可。
手抓饼韭菜盒食材
手抓饼2张 韭菜200克 鸡蛋2个 虾米适量
蚝油适量 油适量 盐、鸡精适量
制作步骤
1、热锅凉油,把鸡蛋炒好,尽量炒得碎一些;
2、洗干净的韭菜切碎,放鸡蛋,和调料(2勺盐+2勺虾米+1勺鸡精+2勺耗油+1勺胡椒粉+2勺食用油),搅拌均匀;
3、把调好的馅半铺在自然解冻的手抓饼皮上,盖起来,边上弄花边以防止露馅;
4、锅里放入多一点的油,油热后放包好的韭菜盒子炸一下,全程中小火,稍稍热一点,让里面充分慢熟,然后再盛出来就行了,如果火太大,表皮是糊的里面还比较生。
以上2道手抓饼皮的创意做法都非常简单,因为手抓饼皮天然就是很好的油酥皮,可以做出很多种好吃的小美食的,欢迎大家留言进行补充其它的做法。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力! - 观点2: 第一、煎饼果子。先把手抓饼煎好,放上鸡蛋和油条,放一片生菜,撒上酱汁,卷起来就是煎饼果子。第二、比萨。在手抓饼上放番茄、青椒、洋葱,再放上切好的火腿片,最后撒上芝士,在烤箱烤20分钟,好吃的比萨就做好了。第三、红豆卷。把红豆馅放在手抓饼皮上,卷起来,放在烤箱烤20分钟,好吃的红豆卷就做好了。
- 观点3: 手抓饼皮能做出的美食太多了,这里就推荐两道比较常见的甜点,蛋挞和水果派。把解冻的手抓饼皮按蛋挞模具大小给分成一个个圆形,用来当蛋挞皮再好不过。也可以在一张饼皮上面放炒熟的水果粒,用另一张饼皮切成一条条的,呈网格状盖在上面,刷上蛋黄液,烤成水果派。
- 观点4: 手抓饼皮解冻之后,可以做成以下美食:1、鸡肉卷,把手抓饼皮煎熟,放入烤鸡肉、青瓜、喜欢的蔬菜,挤上番茄酱,卷起来即可。2、把饼皮上面撒上葱花煎葱花饼。3、在饼皮上面撒上喜欢的肉、蔬菜粒、瓜果粒,放进烤箱,烤成中式披萨。
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