- 观点1： 台湾 “鸡米鸭米”，是台湾全岛都有的美味，但口味相对一般。还有 杏仁豆腐是用杏仁露、白玉豆腐、芋泥、红豆、薏米煮熬而成，爽口嫩滑。佛都爱玉，是夏季必备凉品。
- 观点2： 牛肉面是台湾人的最爱，茶山牛肉面更是本地人的最佳午餐首选，而且还有鸭肉冬粉，鸭肉卤味更是一绝，会让人流连忘返，还有阿嬷面店，也非常好吃。
- 观点3： 牛肉面是台湾人的最爱，茶山牛肉面更是本地人的最佳午餐首选，而且还有鸭肉冬粉，鸭肉卤味更是一绝，会让人流连忘返，还有阿嬷面店，也非常好吃。
- 观点4： 担仔面，大肠包小肠，棺材板，姜母鸭，蚵仔煎，卤肉饭，铁路便当，芋圆，台湾鸡排，这些都是台湾著名的小吃，都特别的好吃哦，有机会一定要去尝尝。
- 观点5： 台湾的美食有凤梨酥、三杯鸡、卤肉饭、煲仔饭。其中我最喜欢吃的就是卤肉饭了，每次吃卤肉饭的时候都会感觉特别的好吃，而且吃完了给自己一种非常满足的感觉。
- 观点6： 西门町：鸭片粉圆、挫冰、肉羹、卤味，圆环夜市：蚵仔煎、鹅肉、木瓜牛奶、炒米粉、炒生螺龙山寺小吃、麻辣鸭血、麻辣臭豆腐、爱玉冰，万华夜市：蚵仔煎、郑家碗裸、胡椒饼。
- 观点7： 国华路二段 “鸡米鸭米”，番薯椪，白糖粿，杏仁豆腐，佛都爱玉，赤崁棺材板，叶家小卷米粉，许家虾仁肉圆，芋粿，王家鱼皮，香酥鱼肉粥，炸鱼肠。
- 观点8： 油炸勾芡红薯芋头是台湾全岛都有的美味，台南这家相对特别，同属于外焦里嫩的类型，但店家根据顾客需求，按内部食材软硬程度分种类销售，同时，勾芡蓬松在富含淀粉根茎类食材外，而不是同其他店家一样粉类紧紧粘在食材之上，不但降低了食物的卡路里，使其口感也更上一层楼，但口味相对一般。
- 观点9： 台湾当地的卤肉饭呢，卤肉软烂入味，浓香醇厚的卤汁，配上弹牙的香喷米饭，搅拌一下是如此的美味，还有台湾的蚵仔煎，以及鸡排，鸡蛋饼。
- 观点10： <阿宗米线>约50 NT$ 小碗，人气超高的面线 ，大概看台北旅游攻略的时候基本都会推荐到，上午去的时候，几平米的店铺前站满了人，大家都端着一碗面线吃。胡椒味比较浓 汤汁和面线都比较粘稠，味道确实很赞 人气店铺实至名归吧。
- 观点11： 台湾的美食有很多，卤肉饭就是其中之一。我最喜欢吃台湾的卤肉饭啦，卤肉饭闻起来特别的香，吃入口中感觉就像是人间美味，让人还想再吃。
- 扩展阅读1：姜波卤肉料配方
- 姜波，老北京旗人民俗美食家，中国起源地智库专家，国家级点心技师·营养师。师承13位国宝级大师，国宝级烹饪大师刘俊卿老先生入室亲传弟子，非物质文化遗产传承人蜜供姜第五代传人，北京市东城区民间文艺家协会副主席，曾任故宫...
- 扩展阅读2：深受河北人喜爱的炸糖糕，是怎样的一道美食？
- 然后盖上保鲜膜，放在温热的地方进行洗发，有油可以增加润滑作用，表面光滑才容易分层，放在油锅里面清清煎炸，就会鼓起炸糖糕可以使用白面粉，也可以使用糯米粉，糯米粉炸出来我们这边也叫麻球，都特别好吃，外皮酥脆，里面...
- 扩展阅读3：我国饮食业中菜系最早叫什么蚂蚁
- 我国饮食业中的菜系最早叫帮口。在我国饮食业行话中，早期称呼各地菜系为“帮口”，到20世纪60年代才被“菜系”所取代。所谓“帮”是具有地域性的帮派，“口”即是口味，"帮口”指的是不同地域的烹饪技法及菜肴口味。我...
- 扩展阅读4：我国饮食业菜系最早叫菜口的是
- 在我国饮食业行话中，早期称呼各地菜系为“帮口”，到20世纪60年代才被“菜系”所取代。所谓“帮”是具有地域性的帮派，“口” 即是口味，“ 帮口”指的是不同地域的烹饪技法及菜肴口味。
- 扩展阅读5：我国饮食业中的菜系最早叫菜口还是
- 最早时叫帮口 。在我国饮食业行话中,早期称呼各地菜系为“帮口”,到20世纪60年代才被“菜口”
- 扩展阅读6：家常菜之咖喱焖鸡是什么菜系
- 咖喱焖鸡属于粤菜菜系。咖喱焖鸡口感其色微黄，鲜明油亮，味鲜美而带辛香。所以咖喱焖鸡是一道地道的粤菜。咖喱焖鸡的做法 制作原料 主料：鸡肉250克、土豆400克、淀粉（蚕豆）20克、洋葱25克 辅料：盐5克、白砂糖15克、咖...
- 扩展阅读7：最古老的菜系是什么
- 鲁菜。鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言)，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。菜系是在选料、切配、烹饪等技艺...
- 扩展阅读8：铁锅焖面是什么菜系？
- 铁锅焖面，是东北菜乱炖。
- 扩展阅读9：爱大厨的厨师都会做什么菜系？
- 八大菜系样样精通，也会做西餐和烘培哦。。。
- 扩展阅读10：想学八大菜系！郑州哪里有教？
- 不错啊 喜欢的话当然可以去学啊 不过学这种 没必要这么的在意地区 学到身上才是王道
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