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厨师可以自己看视频和菜谱自学吗?

我来答
观点1: 可以的,但如果要以厨师为职业的话,个人是不建议的,建议到正规的厨师学校全面的学习。自学可能会走一些弯路,或者做菜的味道不够正宗。
观点2: 当然可以,因为有很多菜品都是厨师自创的,当然可以通过视频,然后自己慢慢的琢磨,学会了之后肯定要实践,才能变成自己的厨艺
观点3: 你好同学,厨师是可以自己看视频和菜谱,自学厨师的厨师,这个工作还是比较系统的,只要你学习好了,用功了,努力了都可以有这样的技术,以后厨师的工资还是比较高的
观点4: 你好同学,厨师是可以自己看视频和菜谱,自学厨师的厨师,这个工作还是比较系统的,只要你学习好了,用功了,努力了都可以有这样的技术,以后厨师的工资还是比较高的
观点5: 我觉得厨师也可以自我觉得厨师也可以自己看视频和菜谱自学的,但是有一些东西还必须学到。比如刀工和颠勺一些,但是有一些东西还必须学到,比如刀工和颠勺一些基础
观点6: 可以,但是这样不会有好结果,因为火候是需要体会的,要有人言传身教,有些技术如同窗户纸需要捅破,开视频可能会走弯路,
观点7: 厨师可以自己看视频和莱谱自学的,但是踉看厨师班学习那就更好了
观点8: 自学当然是可以的。但有些详细的步骤还是要师傅教的。就看你自己怎么理解了。
观点9: 可以倒是可以,但是需要你有一定的基础,这些基础指的是比如说切菜,改刀,花型,配菜,配色,营养搭配。还有一些秘制酱汁的,制作,一只卤汁的制作。
观点10: 对于简单的。太平。家常菜或者是小饭店的厨师来说,这样的方法没有任何问题。基本上都可以摸索出来。但是对于。大饭店高级酒店五星级饭店的厨师来说。用这样的方法是远远不够的。你并不知道别人的标准是什么?没有人告诉你怎样去练习,怎样去制作用?怎么样的选材等等?你是无法最后达到那个顶尖水平的。
观点11: 看视频和菜谱学炒菜不容易啊。建议你还是选择去专业学校学习,这样毕业后就业也方便,请采纳吧。
观点12: 我个人认为学个厨师是不错的选择。
现在人们生活水平高了,都追求好的生活。要住好,吃好,喝好。我国的住房已经足够多了可以说不缺什么建筑工人了。吃饭是每个人每天必须做的, 所以说,当个厨师是很好的!如果你学好的话,你可以选择去一个大一点的城市。
观点13: 当然可以了,我就是这么学出来的。
观点14: 看视频也肯,也学到很多东西,主要还是得靠实践一道菜,你做出来的味道怎么样?总得在实践当中来练习。
观点15: 只要自己喜欢,有时间,自学是没有问题的,就是花时间
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