- 观点1: 油炸冰淇淋--超级简单的甜品
主料 吐司片4片 冰淇淋1盒 鸡蛋1只做法1. 准备吐司片若干(吃几个就备几片),冰淇淋一盒(要刚从冷冻室里拿出来的哦~手脚不麻利的话,冰淇淋会化的),擀面杖一根,小碗一只
2. 用擀面杖将吐司片擀瓷实。
3. 挖冰激凌一勺,放入吐司上部。
4. 将吐司下部向上对折,用碗按下,包住冰激凌,用力扣压
5. 将扣住的吐司与其他部分拖离,包住的冰激凌呈饺子状。
6. 将做好的四只放入冰箱冷冻,15分钟后取出;
7. 将鸡蛋打成均匀的蛋液,吐司裹蛋液,待炸。
8. 油锅烧热,大火哦~(有菜谱说用中火炸,实践证明,炸的越快越好,尽量保证吐司里的冰激凌不要融化)炸至金黄色,取出。乘热吃吧~
参❤考❤资❤料:豆果美食 - 观点2: 美食天下网都有
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