- 观点1: 博爱杂拌:杂拌在博爱县也叫烩菜,其主要原料有皮肚、油炸豆腐、腐竹、水氽丸、玉兰片、平菇、木耳(后来人们又增加银耳、金针、海参、鱿鱼)等十余种,加肉汤炖在一起烹饪而成。
- 观点2: 博爱浆面条:是河南焦作(原怀庆府地区)著名的传统小吃之一,虽然做法和吃法都很简单,而且可口、便宜、实惠,也有着独特的风味和文化内涵。浆面条面色很白,白中有青,青中有红,红中有黄,味道酸中有香,香中有脆,如果放些辣椒油一类的佐料,十分可口。
- 观点3: 清化绿豆凉粉:是博爱县一道有名的风味小吃,主要是分为冷凉粉、炒凉粉、滚凉粉三种,特点是绿豆味浓,入口爽滑利口。冷凉粉一般分为调与不调,不调的卖家一般会送芥末,许多人喜欢买回去自己调,口味自己掌握。
- 观点4: 小车牛肉:博爱小车牛肉是一种卤制、压块凝固后制成的一种美食,地方风味浓厚,历史悠久。可究竟有多久,由于没有有关记载佐证,谁也说不清。当地制作售卖小车牛肉应该在明朝就有了。
- 观点5: 河南的烩面!大学室友老是爱吃面,他就是河南的。原来它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠享誉中原。唉,现在懂室友为啥这么爱吃它了。
- 观点6: 山东美食代表:九转大肠。潜意识里总认为是《水浒》里的孙二娘发明的菜,不要问我为什么。嘿,开个玩笑了,实际上它是将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。
- 观点7: 博爱牛肉丸子可谓是历史悠久,据传始于元明时期,清朝开始逐渐发展,由于它的制作工艺传统精细,食品干净卫生,味道鲜美独特,因此在晋、豫等地长期享有盛名。
- 观点8: 博爱水席:但水席是一种比较书面的叫法,博爱本地人至今仍习惯把水席叫“三八”席。不过,别误会,博爱“三八”席无关三八妇女节,是跟按顺序上席的八凉、八小碗、八大碗的数字都是“八”有关,因此叫“三八”席。
- 观点9: 土信面:因为主要用料是“土信”,所以我们也叫做“土信面”。然而土信还是东北的特产。
- 观点10: 江西美食代表:粉蒸肉。由带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,有肥有瘦,米粉油润,五香味浓郁。
- 观点11: 多说说有啥高科技吧,整天除了个吃还是个吃,挣不到钱去吃空气去
- 扩展阅读1:巴厘岛特产可以带回国在巴厘岛买东西
- 旅行肯定是要准备一些相关的特产带回家的。下面小编给大家介绍一下巴厘岛的特色美食。麝香猫咖啡在世界上最贵的咖啡中,猫屎咖啡绝对占有一席之地。巴黎有许多咖啡工厂。基本上都是卖专门的猫屎咖啡,也有专门的猫屎咖啡厂。一...
- 扩展阅读2:大闸蟹是清蒸好吃还是爆炒好吃?你一般怎么吃?
- 如果是吃大闸蟹的话,那当然是选择清蒸。因为大闸蟹本身肉质细腻,味道鲜美,如果用多余的调味料去烹饪,反而会掩盖它本身至鲜的味道,因此原汁原味的清蒸是最合适的。如果是吃海蟹,那么爆炒的做法更多一些。海蟹个头比较大,...
- 扩展阅读3:巴厘岛特产有哪些值得买巴厘岛值得买的纪念品
- 4)巴厘岛手信/纪念品巴厘岛咖啡:咖啡是印尼的特产,巴厘有专营咖啡的商店,超市里更有多种品牌多样包装可供选择。一般中国游客经常购买的是蝴蝶地球牌。金缎棉:是一种复杂的手工编织作品,一般都是由当地妇女按照世代相传的...
- 扩展阅读4:去巴厘岛可以带哪些特产回来
- 1. Bali Kopi Luwak Bali Kopi Luwak 是巴厘岛的特色咖啡,在世界各地都有着极高的声誉。它的特别之处在于咖啡豆经过一个小型猫科动物灰貘饲育后方能采摘。这种动物会选最好的咖啡豆食用,而它的消化作用让咖啡豆产生了...
- 扩展阅读5:毛巾卷、班戟、千层蛋糕和福袋蛋糕,你真的分清楚了吗?
- 毛巾卷:多片卷制。将饼皮按照顺序叠放在一起,整体向左右方向延伸,再放上夹心馅料,最后依次卷在一起,成毛巾的形状即可。千层蛋糕:多片层层铺制,具有一定的高度,整体向上延伸。班戟 :单片包制。使用一片饼皮包裹...
- 扩展阅读6:清蒸螃蟹好吃吗?
- 最好吃的做法还是清蒸,蒸出来的螃蟹原汁原味,鲜嫩多汁,少油更健康,营养又美味。吃螃蟹的时候加点姜汁醋调味,这样既可以去腥气,又可以中和螃蟹的寒凉之性,让营养更容易吸收。准备食材:大闸蟹4只 姜1小块 大蒜4瓣 ...
- 扩展阅读7:青岛美食街哪个最好
- 不过要注意的是,这里也是青岛着名的“宰客街”,所以请一定选择正规饭馆消费。青岛哪里有美食街-劈柴院 劈柴院是每个初到青岛的人必去的美食街,街区汇集了海鲜、小吃、烧烤等各色小吃,国足臭豆腐、豆腐脑、甜沫、虾仁锅贴...
- 扩展阅读8:去南昌吃什么南昌必吃美食推荐
- 南昌是座很低调的城市,八大菜系,十二大菜,他统统没上榜。但美食却是遍地、米粉、瓦罐汤、蟹脚面、凉粉、烧烤等等。想必你也迫不及待想知道去南昌去哪里吃呢,快跟小编一起来看看吧。南昌早餐南昌东湖区苏圃路152号 南...
- 扩展阅读9:齐鲁养生美食的介绍
- 对食疗药膳的基本知识,滋阴润燥、兴阳益肾、补气补血、补脾健胃、滋补养生药膳宴席等菜品的制作方法进行了介绍,并以中医医药理论阐述其养生功效。
- 扩展阅读10:兰州特产有什么
- 三炮台是兰州有名的特产,它主要是由大枣、枸杞、葡萄干、玫瑰、冰糖等组成,在当地你随处可见很多在喝三炮台的人。另外,超市里也售卖着包装好的三炮台,拿回去送人是非常上档次的。6、兰州牛肉 兰州牛肉是兰州的特色美食...
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