- 观点1: 不过一碗豪华泡面,却是我回忆里永远无法抹去的幸福代名词。有天我们店里开了一个母螃蟹为了给顾客展示里面的蟹黄,然后下班的时候老板娘竟然说把那个展示的螃蟹送给我回家煮面吃!虽然只是一个螃蟹,可我真的兴奋不已,又去超市买了鸡蛋和那种做沙拉的一袋蔬菜回家,几乎是蹦蹦跳跳地跑回去的!回到家发现房东不在,我就更开心了,很简单地把所有材料放到锅里,然后一碗香喷喷的海鲜面就出锅了,饱满的蟹黄,两颗鸡蛋还有好多蔬菜让这碗面不再单调,真的发誓这是我目前为止吃过最好吃的泡面和螃蟹,汤头及其鲜美,蔬菜也很新鲜,我连面带汤把所有都吃的一点不剩,非常满足的洗了个热水澡就回房间玩手机去了,这真是我在澳洲平凡又有小确幸的一天,澳洲的味道,很怀念。
- 观点2: 很长一段时间我每天晚上看剧,看通宵那种,需要很适合半夜不太饱人又解馋的伴剧美食,于是我就定了一筐大闸蟹,每晚蒸两只边看剧边蘸醋姜细细嚼。我怕天天吃寒气重,怎么办。有一晚我灵机一动:油炸食品不是上火吗,来炸寒气重的螃蟹或者就寒热平衡了?于是我就开了油锅,扔了一只大闸蟹进去锅里把它炸熟了。半夜灯光不好,事实上是红彤彤的,蟹壳经过油炸,出现特别的香味,隐藏在壳里的蟹肉蟹黄的香气几乎要迸发出来,完全不同清蒸螃蟹闻之的无味啊。稍微放凉扯下一个钳子放进嘴里,卡,蟹壳裂开,里面的蟹肉表皮微焦,和蟹壳的香味融为一体,我一嚼,竟然吃到了前所未有的鲜甜度,好鲜好甜好香好好吃。里面的蟹肉依旧细嫩,但鲜甜度真的增加了。于是我又扯了一条蟹脚,滋味更加焦香一点,一样鲜甜,比之前只注重于蟹黄觉得蟹脚有点无趣简直上升了一个档次。掰开螃蟹后,里面的蟹黄喷薄而出更香更融更好吃了。
- 观点3: 我很喜欢吃鲜芋仙,特别是芋圆,但是每次就那么一小点,几口就没了。于是找教程,买了糯米粉和木薯粉来做。折腾了蛮久,煮好后尝了尝,真的q。一看已经很晚了就把芋圆放冰箱了,看着那么满满一大盘,心里满足极了,甜甜地进入了梦乡。结果!我第二天一早起来发现,我辛苦做的甜点芋圆,居然被我爸当成菜给炒了!放了葱姜爆香,还放了酸爽的辣椒,还勾了芡!我很无语,我很失落,但是炒都已经炒了,那就尝尝吧。一吃之下,居然味道还不错。是我很喜欢的咸辣味,还有浓郁的酱汁,很下饭。而芋圆口感外面很柔软还很入味。
- 观点4: 前几天天气热,没什么胃口,突发奇想自创了一道凉菜,买了点小章鱼,烫熟,过冰水。配上海蜇头,加鱼露、生抽、胡椒粉、柠檬、柠檬汁、蚝油、香菜、糖、长辣椒、野山椒拌匀,放冰箱里静置5小时。成品鲜脆爽口,还带有一点泰式风味,家里面人都挺喜欢吃。
- 观点5: 香菜炒饭!真的好吃到哭了,从来没有发现香菜还能有如此用法。我相信那些喜欢香菜的人都会爱上我的。还有那些不喜欢香菜的人也会打死我的。
- 观点6: 一层燕麦一层酸奶一层火龙果,放冰箱里一整个晚上,第二天早上拿出来吃!酸奶是用电饭煲做哒,无添加也无糖,燕麦是熟燕麦。
- 观点7: 一层奥利奥一层牛奶一层奥利奥一层酸奶。再放点蜂蜜,再放一层安慕希之类的很粘稠的酸奶,再放奥利奥,蜂蜜,牛奶以此类推然后放冷冻室4到5小时左右啦。
- 观点8: 吃不完的香蕉(盘子抹薄薄一层油会比较方便吃,香蕉切片上面放葡萄干再淋上酸奶盖上保鲜膜放在冰冻柜)。
- 观点9: 牛奶鸡蛋醪糟,真的特别想喝所以就自己试了一把,味道好像还不错!可能有人觉得腥。
- 观点10: 西红柿土豆焖面!真的是一绝!虽然我是南方人但是我特别爱吃面!
- 扩展阅读1:羊肉汤的做法和配料有哪些?
- 调料:盐适量,料酒适量,白胡椒粉少许,生抽适量(可选)【做法】准备食材:将羊肉清洗干净,切成适口的块状;白萝卜和胡萝卜去皮,切成滚刀块;洋葱切块备用。汆烫羊肉:将羊肉块放入沸水中,加入几片姜和少许料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约5分钟后捞出羊肉,用清水冲洗干净,去除血沫和杂质。炖煮...
- 扩展阅读2:羊肉汤的做法 最正宗的做法窍门
- 做法:1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅,羊蝎子一幅,羊棒骨10斤,羊肉20斤,提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤,当天收工开始浸泡,加水100斤,半斤普通面粉用半盆水和匀,一起倒入锅中,大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫,不要用炒勺打血沫容易把黄色的...
- 扩展阅读3:怎么做清火屯羊肉汤
- 法一主料:羊肉(瘦)500克辅料:白萝卜200克调料:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤:1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;2、萝卜改小一字条;3、将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;5、把肉捞起...
- 扩展阅读4:烤肉拌饭里的蜜汁,蜜汁也么做,求指导
- 蜜汁烤肉拌饭中的“蜜汁”做法步骤是:1.准备葱姜蒜切片和调料 2.放入小锅中,放入清水煮开,煮出味道 3.放入所有的调料,小火慢煮,香料不用捞出来 4.一直煮到汤汁浓稠,大约需要20分钟,这是捞出香料后的样子 5.可...
- 扩展阅读5:烤肉拌饭用什么酱最好吃
- 烤肉拌饭里往饭里放甜面酱好吃 食材:猪肉适量、黄瓜适量、生菜适量、香菜适量、烤肉腌料适量、盐适量、微辣 烤肉拌饭的做法 1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),...
- 扩展阅读6:烤肉酱能不能用来拌饭
- 烤肉酱能用来拌饭,现在市面上很多拌饭酱其实佐料和烤肉酱是差不多的。烤肉酱属于一种调味的酱,本身也是由食盐、生抽加入辣椒或者蒜末等调味品进行熬制的,可以直接吃的,所以拿来拌饭是没有问题的。有些味道是酱香的烤肉...
- 扩展阅读7:好吃的烤肉酱料怎么做
- 1.酒味烧烤汁 黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.2.酸辣烧烤酱 黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄...
- 扩展阅读8:烤肉蘸酱料
- 韩国辣椒酱1大匙 韩式烤肉沾酱的做法步骤 1. 将材料混合均匀。2. 将作法1撒上白芝麻粒,和韩国辣椒酱同时上桌即可。酸辣烤肉酱 主料 辣椒酱适量 辅料 洋葱2大匙 调料 食盐适量番 茄酱230毫升 蜂蜜20毫升 胡椒粉(黑)...
- 扩展阅读9:烤肉拌饭怎么保存不变硬
- 您可以使用真空保存法来保证烤肉不会变硬。
- 扩展阅读10:烤肉拌饭怎么保存过夜 怎样保存过夜的烤肉拌饭
- 1. 将烤肉拌饭松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染。2. 等烤肉拌饭的温度降至室温时,将其放入冰箱冷藏。通过以上步骤,可以有效地保存烤肉拌饭过夜。
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