广元的特产有哪些？_美食特产问答

观点1：广元的特产有黑木耳、核桃、蚕茧、茶叶,以龟、鳖著名。剑门火腿、剑阁手杖、根雕及白花石雕。

广元市，四川省辖地级市，北与甘肃省、陕西省交界；南与南充市为邻；西与绵阳市相连；东与巴中市接壤；处于四川北部边缘，山地向盆地过渡地带，属于亚热带湿润季风气候；全市幅员面积16319平方公里，下辖3区、4县。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，广元市常住人口为2305657人。

广元市自古为入川的重要通道，是苴国故地，入蜀要塞，三国重镇，广元有着深厚的文化底蕴，特别是璀璨的红色基因代代相传。广元是先秦古栈道文化和中国蜀道文化的集中展现地、三国历史文化核心走廊、中国历史上唯一女皇帝武则天的出生地，也是原川陕苏区核心区域，是红四方面军后期首府地、西部战争主战场和长征出发地。
2020年全市地区生产总值（GDP）为1008.01亿元，按可比价格计算，比上年增长4.2%。成功加入全省“千亿俱乐部”。; 观点2：广元的特产有：
1、剑门豆腐

剑门豆腐，历史悠久，始于三国，渊源流长。素有“剑门天下险”“雄关豆腐绝”的美誉。兰州剑门豆腐庄位于兰州最繁华的南关什字，交通便利，营业面积1600多平方米，装修风格大气典雅。

2、朝天核桃

广元是四川省核桃的重要产区和最佳适生区。广元核桃因个大，皮薄，籽粒饱满，色泽深浅适度，香味浓郁可口，容易取仁，出仁率高而闻名全国。经过多年的不懈努力，朝天核桃的品牌价值日益显现。

3、核桃酥饼

核桃饼是广元的传统小吃之一。它的主要原料是面粉、核桃、鸡蛋、小苏打、芝麻、油、白糖、盐等。将核桃蛋糕放入烤箱烘烤后，最终产品色泽金黄，口感香甜，酥脆。

4、广元橄榄油

四川广元是中国橄榄油研究种植基地之一，经过多年来的研究与推广，目前已经能够成功收获高品质的橄榄果。种植油橄榄，广元有天然的优势，气候适宜、土壤肥沃呈碱性、钙质丰富，结出的橄榄果出油高，品质好。

5、利州香菇

利州香菇是四川省广元市利州区的特产。利州香菇柄短，菌盖圆整肥厚，卷边大，裂纹深，花纹自然，菌褶整齐，开伞度≤7，灰白色。利州香菇获地理标志保护产品。利州区充分挖掘和利用该区特有的地理人文优势资源，树立利州香菇优势品牌，在切实保护知识产权同时，相关产业也在不断壮大。

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