- 观点1: 旅行时我们偶尔会想给家里的亲戚朋友带回去一些纪念品,可是真正特色的东西真心是带不回去的。很多地方的特色美食只有在当地才能吃到,所谓一方水土养一方人,每个极品小吃的背后都跟他的地域有很大关系,可能换一个城市味道就截然不同了。
不知道咱们农业之窗粉粉里面有没有去过厦门的,一个真正悠然自得生活节奏缓慢并且美食超多的海边城市。它的文化不仅仅在于美食,却又因为美食而让更多人着迷。
有机会去厦门或者有想去厦门地小伙伴们,农业之窗发福利啦,给你们提供炒鸡地道又炒鸡好吃的当地美食!跟我来~舔屏模式即将开始!
沙茶面
厦门的沙茶面一直赫赫有名,要吃最地道的美食,一定要问当地土著。四里沙茶面是老土著的真爱。
位于厦门湖滨的四里菜市场的四里沙茶面老店,一般游客很少会去到这里,店里大部分都是本地人,他们家的汤头经过二十余年的烹制,形成了自己独特的风味,汤稠、香浓、热辣、色艳,再加点脱骨肉、鸭血、豆腐,好味到不行,爱喝汤的我,默默地去找老板加了两次汤。
月华的烧肉粽
厦门1980的烧肉粽真真是,让本地人和外地人都爱到不行,过去的时候店里常常是挤满了人。
厦门的烧肉粽,里面包着大大的一块红烧肉,里面还有香菇、虾米、莲子,料超多。吃肉粽要热热地吃才香,然后一定要搭配上地道的厦门海堤辣酱!这样吃才正宗!吃肉粽的时候,如果你的胃口够大,可以点上一碗沙茶面,华清淡的汤头搭配浓醇的肉粽,吃撑出店门。
思北花生汤
土笋冻,我第一次吃的时候,以为是笋,结果,其实是虫子。。。估计听到这很多小伙伴会有反胃的心理活动,但是咱来了厦门一趟总得尝尝这名小吃吧?可以吃到土笋冻的有很多地方哟,几乎是随处可以吃到,但是最有名的还是姐妹大排档,老店在海沧,现在进驻岛内来了。在这店里才知道,除了土笋冻还有土笋汤,吃的时候脆脆的又筋筋道道让人欲罢不能。 - 观点2: 不会,我不是一个特别爱吃的人,所以我不会为了一份美食而远行,但是我去了某个地方,一定会去吃他们的特产,去看最有标志性的建筑。
- 观点3: 为了一份美食,我会选择远行,因为对于我来说,唯有美食不可辜负。我曾经就是为了要吃上一道著名美食,然后专门来了一次短途旅行;幸运的是,我身边的朋友也都是吃货。
- 观点4: 为了一份美食,我会选择远行,因为美食是我的爱好之一,为了吃到美食,我不惜远行。
- 观点5: 我不会,因为我觉得一种美食不吃也没关系,看着也挺好的,没必要大老远跑去吃。
- 观点6: 我并不会为了一份美食而远行,美食是诱惑不了我的。因为我是一个很懒的人,再加上我有晕车的毛病,所以平时与朋友聚餐的地点,都不会距离我超过十公里。
- 扩展阅读1:兴宁市哪里有酸辣粉
- 二、药膳涮烫系列:正宗麻辣烫、养生火锅、酸辣粉、担担面、桂林米粉、过桥米线、关东煮、安徽板面,各种肉类,蔬菜类等。三、休闲油炸系列:麦肯炸鸡、鸡腿、鸡块、鸡翅、鸡柳、薯条、汉堡骨肉相连、油条、油饼、奇香脆牛肉丸...
- 扩展阅读2:请问广州天河哪里可以买到做酸辣粉的小吃车
- 天河不知道有没有,楼主如果找不到合适的,建议去品香来看看,他们那里的小吃车质量好价格也不高,而且免费附带技术,楼主想做这个可以考虑看看。
- 扩展阅读3:山东酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做最美味 酸辣粉特制醋
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读4:大连还能看到中华特产频道吗
- 能看到中华特产频道。2019年教育就业频道被中华特产频道替换截至到今天大连电视台还有中华特产频道。《中华特产频道》是经国家广电总局批准、唯一以“中华特产”命名的、覆盖全国的专业电视频道和全新融媒体平台。
- 扩展阅读5:在做拔丝地瓜的时候,是否需要提前焯水?具体该怎么做?
- 做拔丝红薯,有两种办法来处理红薯,一种是过油,将切成小块的红薯在热油中煎炸色泽金黄,将红薯炸熟。第二种办法是焯水,将切成小块的红薯在清水中焯一下,大火煮沸后是拔有红瓤、黄瓤、白瓤三种,做拔丝地瓜建议选择...
- 扩展阅读6:一道黄金拔丝地瓜怎么做好吃呢?
- 黄金拔丝地瓜做法 材料 地瓜1条、白糖4大匙、麦芽糖1大匙、开水500毫升、冰块适量。做法 1 [备料]地瓜削皮后,滚刀切块。2 [炸地瓜]在炒锅中倒入油,油锅冒烟后,倒入地瓜块油炸。油炸时可以转小火,轻微的将地瓜翻...
- 扩展阅读7:拔丝地瓜怎么做啊
- 拔丝红薯的关键是熬糖,你知道要注意的问题吗?
- 扩展阅读8:好吃的拔丝地瓜,想在家制作,都需要提前做好哪些准备?
- 拔丝地瓜的特点是原料普通,色泽鲜艳,口感脆甜,孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果,注意熬糖时火候一定要把握好,以免糖熬糊了发苦。拔丝地瓜 拔丝地瓜适合很多朋友吃,老人小孩都是可以吃这个的...
- 扩展阅读9:拔丝地瓜怎么做才能又脆又好吃呢?
- 第一句,水的量刚好可以融化糖就可以了。第二句,不断搅拌,先出大气泡,然后小气泡。最后一句就是变色之后,搅拌不停,离火变红,加入地瓜。一般介绍熬制糖浆方法的关键就是火候,火候不到不出丝,火候过了糖浆就糊了,...
- 扩展阅读10:拔丝红薯,怎么做才能好吃不粘牙?
- 制作拔丝红薯,要想好吃不沾牙,熬制糖水是关键。熬时要用慢火,先从水大炮儿变成水小泡,然后再从糖大泡变成糖小泡,等到糖汁变成浓稠的浅黄色时,再倒入炸好的地瓜。倒入之后要不停离勺、颠勺,不断搅动,使糖汁均匀...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!