- 观点1：
西安小吃好，成都炒菜好。牛羊肉泡馍，腊汁肉夹馍，腊牛肉夹馍，秦镇米皮，岐山擀面皮，葫芦头泡馍，biangbiang面，臊子面，油泼面，灌汤包，粉汤羊血，粉蒸肉，马虎面，柳巷面，酸汤水饺，肉丸胡辣汤，胡馅，卤汁凉粉，八宝稀饭，定家小酥肉，腊牛肉，水盆羊肉，太多了。
其实是可以多待几天的，但东西实在不合胃口，著名的回民街可能还不如家楼下的大排档，作为吃货的我是不会以偏概全的，所以把小地方大酒楼也去尝了，最后得到的结论只能说和这里的面食不对口，最关键的是我的手机被偷了，当然这还不是最关键的，天晓得第二天老婆的手机也差点被偷！
西安和成都的小吃是各有特色，个人觉得没有什么好坏之分，只是现在年轻人越来越偏向于重口味，所以喜欢成都饮食的会多一些吧！但西安也是有很多好吃的，比如陕菜虽然没有川菜那样对人味觉冲击大，但也是非常有特色的，菜系品种多，每个菜有各自独特的味道，相对川菜比较清淡.川菜讲究的是味浓油重，以酸、麻、辣脍炙人口，调味离不开三椒（辣椒、花椒、胡椒）。各有各的特点，没有什么可比性.
在西安上四年大学，跟楼主一样的想法，肉夹馍很好吃，油泼扯面也不错，羊肉泡馍即使老孙家羊肉泡馍也感觉无法下咽，小吃太少，今年三月毕业八年去西安同学聚会在西安大饭店，想象下一桌子的菜基本没人动过什么筷子，葫芦鸡啊什么的吃着就真的是味同嚼蜡，只吃了点酸汤面，晚上吃烧烤也是用铁签穿的羊肉等，真是太难吃啦～西安文化底蕴是有，但真没怎么应用，不伦不类，美食谈不上，纯个人感觉！ - 观点2： 我认为这两个地方相对比成都的美食会更多一些，因为成都自有美食之乡的称号，跟前很多时候成都的美食变化多端，能够给人带来不一样的体验感
- 观点3： 个人感觉是成都的美食更多样化一些，西安虽说是古城，但更多的是以面食较多，而成都呢？鱼香肉丝，羊肉泡馍麻辣烫，各种美食
- 观点4： 西安和成都的小吃都很多，相比之下西安的要比重庆多一些，成都主要是就是不同口味的火锅为主，西安的特色小吃比较多。
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