有哪些「风靡一时」后来却「无人问津」的美

观点1：一、狗不理包子
第一个要说的就是狗不理包子了，相信大家对这个包子并不陌生吧，哪怕是没吃过，但肯定也是听过的。狗不理包子是天津有名的传统小吃，用料扎实，制作工艺讲究，吃着十分的美味。但是如今的狗不理包子口碑却大大下滑了，这是因为它是价格实在是太昂贵了，而且肉馅还很少，花一两百元钱竟然都吃不饱，简直就是把顾客当冤大头，所以即便它名气再大，买的人也越来越少了。

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二、蜜三刀
蜜三刀是江苏徐州的特色美食，曾经有段时间十分的火，吃在嘴里满是蜜汁，再加上蜜三刀表面的芝麻粒，真的是香甜又美味。但是现在为什么很少看到蜜三刀的身影呢？这是因为出现了其他各式各样长得好看颜值高的糕点，比如脏脏包、海盐蛋糕、雪媚娘等，所以蜜三刀这种传统美食就被人们遗忘了，还有一个重要的原因是很多人认为蜜三刀太过甜腻，吃多了对人身体不好，所以也就无人问津了。

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三、驴肉火烧
驴肉火烧是一种味道鲜美、营养价值极高的食物，酥脆的火烧里面夹杂着老汤卤制出的驴肉，真的是想想都觉得十分的美味，因此深受大家的欢迎。但是近些年来，驴肉火烧却一直在走下坡路，口感差强人意。这是因为驴肉的价格比较高，有些老板为了节约成本，买来假肉充当驴肉，做出来的驴肉火烧口感味道自然大打折扣，而且这种欺骗消费者的行为也让驴肉火烧成为了如今无人问津的这种尴尬局面。

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四、爆米花
这里说的爆米花不是电影院里那种一桶一桶卖的爆米花，而是那种传统的需要经过人过操作爆出来的米花。大家可别小看了这种老式的爆米花，虽然吃着口感不是很甜，但是味道却很香，如今的爆米花大多都是电动机器给爆出来的，只需要把配料放好，机器就给搞定了，吃着很甜但是却不香。传统爆米花小时候在街头经常见，砰的一声巨响，大家还记得吗？如今随着时代的发展，这种传统手艺逐渐消失了，因此老式爆米花也就无人问津了。

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五、兰州拉面
最后一个要说的就是兰州拉面了，一碗正宗的兰州拉面，选材到制作每一步都十分的讲究，所以吃着也是十分鲜美过瘾的。但是现在兰州拉面的名气却大不如从前了，这是因为老板偷工减料，再加上价格并不便宜，因此很多人都选择去吃其他美食了，兰州拉面也就很少有人愿意吃了。; 观点2：烤羊肉串的主要原料是羊肉，佐料有盐、孜然、干辣椒面。麦面粉、洋葱等。羊肉以一二岁的绵羊羯羊为上，以当年羊羔肉最佳。先将羊肉切成大小厚薄、肥瘦适中的肉片置于盆内，用盐及切碎的洋葱拌匀，腌制20分钟或半小时，然后串穿在特制的生铁钎上，为了鲜嫩还可裹上鸡蛋或面粉，进行烤炙，待羊肉串到七成熟即可撒适量的孜然和干辣椒面。烤制好的羊肉串，要求外酥脆，内鲜嫩，味咸辣，孜然香味浓郁。这样的羊肉串趁热食用，风味十足，开胃爽口。特别是数九寒天，客人坐在烤炉前，有彤彤炉火可以取暖，又辣又香的羊肉串可以增温解馋，再小酌几杯美酒。; 观点3：有很多蜂蜜意识却后来无人问津的美食例如前期的脆皮五花肉在早期真的很多人吃。大街小巷上也有很多人去做很多人去排队但是过了不到一个月就慢慢的消失在人们的视野中。还有就是北方的酸奶大麻花。真的属于网红类的麻花。带夹馅儿的酸奶大麻花口感上略腻刚开始确实算是一种美食，而且价格比较经济实惠，但是后来也越来越无人问津了。; 观点4：首先第1个就是榴莲饼了，之前也是吃过各种水果饼的，但是还没有拿榴莲作为馅儿的，所以这个一出现就爆红，对于很多喜欢吃榴莲的人来讲，简直就是一大福音啊。其实它的个头很小，看起来诱人馅儿的确没多少，但是却卖到了15块钱一个。

第2个是泡面，这个应该是最大起大落的一个吧，从刚开始生意火爆，很多人都会因为好奇心进店打卡，但是却发现它一碗泡面竟然可以卖到30块钱，顶多是在里面加了一些食材而已，所以基本上都不会有回头率。只要新鲜感一过，生意立马惨淡。

第3个是答案茶，跟普通的奶茶店或者饮品店不同的是，它卖的并不是茶的味道，可能卖的是那个“答案”吧。简而言之就是顾客问问题之后，会在奶茶上面出现答案，就此满足大家的好奇心，不仅价格贵而且味道很一般。

第4个是豆乳盒子，它应该算得上是非常精致的一道小甜点了，之前在网上迅速走红了，很多人都想试一试，尤其对于喜欢甜食的女孩子来讲，的确非常有吸引力。但其实它只是包装比较特别而已，因为里面有一层一层的食材，味道和普通的蛋糕没有什么差别，而且价格还很贵。; 观点5：第1种也就是马卡龙，马卡龙也是一种甜点儿，且这也是一个来自外国的，天天相信有很多人在第一眼看到他的时候都是通过网络认识的，而且他的颜色看起来也是非常的吸引人的，以至于现在有很多的颜色都被叫做马卡龙颜色，而玛卡龙这一种甜品吃起来也是非常的好吃的，但是有很多人在购买后，突然发现这一种东西是非常甜的，甚至有的人觉得是甜的发腻，但是对于一些喜爱吃甜的人来说，他们却不这么的觉得。

第2种也就是星空棒棒糖，星空棒棒糖在刚开始的时候可以说真的，是非常的火，尤其是在一些小情侣之间送的这些星空棒棒糖，因为他看起来的时候是非常梦幻的，但是这一种星空棒棒糖确实是只适合看，不适合吃，他吃起来可以说真的是非常的难吃，而吃了之后你就会觉得非常的尴尬，因为嗯会发现在吃的时候所谓的星空就是那一张纸。

第3种也就是沙皮狗慕斯蛋糕，沙皮狗慕斯蛋糕可以说在一段时间里可以说是非常火的，而且有很多网红都是自己准备材料，自己在家里面制作制作出来的这一种产品公司蛋糕可以说真的是非常的别致，甚至你真的让人舍不得下口，但是这一种蛋糕吃起来的时候味道却不怎么样，所以说现在渐渐的也就消失在了人们的视野当中。; 观点6：曾经风靡一时，后来却无人问津的美食小吃有很多，比如跳跳糖，大大泡泡糖，糖麦素，麦乳精等食物，都是非常好吃的是儿时满满的回忆。; 观点7：曾经风靡一时，后来却无人问津的美食小吃有很多，如泡泡糖、麦乳精、萝卜丝、酸辣粉、马卡龙等等，随着时代变迁，都无人问津的食品。; 观点8：青红丝月饼曾经是上世纪80-90年代风靡一时的经典月饼，是那一代人儿时吃过的最好吃的美食，由于技术的革新，现在已经很少用青红丝做馅料的月饼了，蛋黄莲蓉月饼、榴莲月饼、蟹黄月饼、鲜肉月饼等各式各样的馅料使得月饼的口味更加丰富多彩！; 观点9：我知道青红丝月饼曾经是上世纪80-90年代风靡一时的经典月饼，是那一代人儿时吃过的最好吃的美食，由于技术的革新，现在已经很少用青红丝做馅料的月饼了，蛋黄莲蓉月饼、榴莲月饼、蟹黄月饼、鲜肉月饼等各式各样的馅料，使得月饼的口味更加丰富多彩。; 观点10：曾经风靡一时的我觉得最大的就是，冰糖葫芦，但是也是全国有名，而是慢慢的现在呢，吃的人就少了，还有我们小时候喝的麦乳精; 观点11：曾经风靡一时，后来却无人问津的美食小吃有很多，比如说很多80后，90后童年的美好，回忆像跳跳，糖麦素还有，麦乳精等食物。青红丝月饼曾经是上世纪80-90年代风靡一时的经典月饼，是那一代人儿时吃过的最好吃的美食，由于技术的革新，现在已经很少用青红丝做馅料的月饼了，蛋黄莲蓉月饼、榴莲月饼、蟹黄月饼、鲜肉月饼等各式各样的馅料使得月饼的口味更加丰富多彩！; 观点12：曾经风靡一时，后来却无人问津的美食小吃有很多，比如说很多80后，90后童年的美好，回忆像跳跳，糖麦素还有，麦乳精等食物; 观点13：有这些风靡一时，后来却无人问津的美食小吃：天津麻花狗，不理包子，北方的大馍。; 观点14：风靡一时，后来却无人问津的美食小吃，我认为现在的天津狗不理包子就是这样的一种典型的风靡一时，后来无人问津的美食了; 观点15：曾经风靡一时的美食。比如说，很多80后，90后童年的美好记忆像跳跳糖。麦芽素，麦乳精，马卡龙这些食物。风当时风靡一时，现在都没有人卖，也没有人吃。; 观点16：有很多小吃都风靡一时，到后来却无人问津，例如，原来经常排队的蜂蜜大麻花，曾经风靡一时，加错加盟店连锁店开很多，但是阵风之后也就无人问津了，还有当时的网红泡面小食堂，也是凤秘史，后来也无人问津; 观点17：狗不理包子、驴肉火烧、爆米花，这些美食都曾风靡一时，而今几乎无人问津。; 观点18：小时候曾经风靡一时，后来却无人问津的美食小吃有很多，比如有童年的美好，像大白兔奶糖，舒糖，麦芽糖麦乳精等零食; 观点19：有哪些风靡一时后来却无人问津的美食小吃？螺蛳粉应该算是风靡一时，但是后来由于味道的特殊，没有得到大众的心，慢慢的也就无人问津了，由此可见，要想长长久久，一定要让大众接受，这样才走得长久。; 观点20：有许多的曾经风靡一时，后来却无人问津的美食小吃，比如说80年代的麦乳精。还有90年代的跳跳糖，等等。现在都无人问津。; 观点21：你好，“风靡一时”后来缺“无人问津”的美食小吃有螺丝糖，辣片辣条，干吃面等等。满意请采纳谢谢。; 观点22：狗不理包子。耳朵眼炸糕。这些在当时都是风靡一时。但是后来却无人问津的美食小吃。; 观点23：风靡一时后来却无人问津的美食小吃，有北京烤鸭，曾经特别的火爆，得到食客的喜欢，直到现在几乎很少有人再去选择吃它。; 观点24：在天津曾经出现过。炸鸡。炸鸭这些风靡小吃很受大家欢迎但是吃过之后大家认为。他消化不好，而且会增加人的。胆固醇所以这种小吃。在天津已经看不见了。; 观点25：有哪些「风靡一时」后来却「无人问津」的美食小吃？曾经风靡一时，后来却无人问津的美食小吃有很多，比如说很多80后，90后童年的美好，回忆像跳跳，糖麦素还有，麦乳精等食物，现在现在都没有人卖，也没有人吃。

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