想自己做美食。。。_美食特产问答

观点1：我说最简单的，这种东西不用开煤气的-_,-当年我的懒人生活就是靠这个为生的。。

沙拉
去超市买点桂冠沙拉回来，苹果方肉玉米切丁拌在一起就可以。玉米超市买包冷冻的，回来微波炉叮一下就可以，还觉得麻烦就不要玉米了

凉拌黄瓜
总体就是黄瓜用刀拍一下（注意只能拍一下，多拍了不脆的），+盐+醋+麻油，隔在一起放一段时间入味，然后开吃。觉得黄瓜太大可以切片

三明治
我以前朋友交我的，因为我懒不想自己烧菜，他自己厨师就给我支懒招
超市买沙拉，还是桂冠的好了，再买熏肉，我喜欢雨润的；菜场买点生菜回来冲洗干净就可以，不去菜场，超市应该也有卖；面包房买最便宜的那种没有+任何东西的土司
回来，第一层土司，然后盖上一层生菜叶，上面涂点沙拉，+一片熏肉，再来点沙拉，盖一片土司，再重复下前面的步骤。最后盖面包改上去，搞定，可以吃了。

希望对你有帮助^^我自己做了感觉是满好吃的-.-; 观点2：微波炉菜
微波鸡翅的做法
材料：冰鲜鸡翅中8个（2人分量）、盐、胡椒粉、味精、酱油、淀粉
做法：1、将前五样材料混合，腌制10分钟
2、依次将每一个鸡翅外面均匀地裹上一层干淀粉，平放在一个瓷盘子上
3、放入微波炉，高火，5分钟

一道外焦里嫩的微波鸡翅就做好了，非常的简单易做，而且不放一点油，也不用明火，很适合夏天制作。味道嘛？你试试就知道了

鱼香肉丝
美食菜系：湖北菜
材料：
生猪里脊丝300克。
调味：
红椒油少许，葱、姜、蒜末、豆瓣酱、酱油、黄酒、湿淀粉各一中匙，色拉油两匙，白糖、精盐、米醋、红椒油各一小匙。
做法：
①把猪里脊丝用精盐、黄酒、湿淀粉拌匀。
②器皿中放入色拉油一匙（余下的一匙拌入肉丝中），并加入除红椒油外的所有调料，覆上微波薄膜，高火5分钟后取出，淋上红椒油即可

广东粥
材料：
白饭三杯，油条（切小块）一根，猪肝150克，生净猪肉丝100克，虾仁150克。
调味：
热开水六杯，葱花一大匙；(A)精盐两匙，白胡椒粉半匙。
做法：
①将猪肝切片，用热水烫去血水备用。
②在一器皿内放入白饭和热开水，加盖高火8分钟，取出后再加猪肝、生净猪肉丝、虾仁及调料(A)，加盖高火3分钟，取出撒上葱花及油条块即可。

火腿蛋
材料：
火腿一片切丁（夹面包那种火腿），鸡蛋两只，葱一条切碎。
调味：
盐1/4茶匙，油半汤匙，麻油、胡椒粉少许
做法：
1、鸡蛋打开放入杯内（或较深而面积小的器皿中），加入火腿、葱及调味打散。
2、把蛋原杯放入微波炉，无须盖上保鲜纸，用烘培煮一分钟。取出，用筷子拌匀，再煮一分半钟至热，盛碟上。
麻油=香油

酱汁香煎牛柳
材料：牛柳220克（约6两）。
调味料：糖、酒各1茶匙，姜汁、生抽、粟粉各1茶匙，老抽半汤匙，油、水各2汤匙，胡椒粉少许。
芡汁料：蒜茸辣酱半汤匙，糖2茶匙，粟粉1/4茶匙，水3汤匙
烹调步骤：
（1）牛柳洗净，切出约1厘米厚的牛柳块，轻轻拍松，用调味料腌约1小时。
（2）用高火预热煎碟约3分锺。
（3）加油2汤匙，放进牛柳，高火煮约一分钟半。
（4）打开炉门，加入芡汁，用中高火煮约2分钟，即可上碟供食。

咸蛋蒸肉饼
材料肉末600克，生咸鸭蛋2只
调料葱末1大匙
操作
1 生的咸鸭蛋剥开，取蛋黄2份、鸡蛋清1份备用。
2 肉末和葱末、生咸鸭蛋的蛋清搅拌均匀，揉成肉饼状，置于盘中，再将2只生咸鸭蛋的蛋黄分置于肉饼上面。
3 覆上微波薄膜，高火15分钟即可。

番茄炒蛋
材料鸡蛋5只，番茄200克
调料熟色拉油1大匙，精盐、白糖、味精各1小匙
操作
1 番茄洗净，用沸水泡后去皮切成块。
2 鸡蛋打散，加入精盐、味精、白糖拌和。
3 盘内淋上熟色拉油，倒入鸡蛋和番茄，高火4分钟，中途搅拌1次即可。; 观点3： .蔬菜莎拉,生菜洗净切成细丝(不切也可以,随个人喜好),(还可以加点玉米粒,煮熟的胡萝卜丝)拌上莎拉酱,直接使用即可.营养美味都有～当然,这些材料超市都有卖的～

.不如直接在超市买成品..选自己最喜欢吃的; 观点4：去中国美食网看看呗; 观点5：过年大鱼大肉，冰箱也快空了吧，窝在家里做点好吃的吧; 观点6：己动手做美食,自己动手丰衣足食,下面介绍这款简单易学的美食--樱桃香菇,爱吃的菇凉们,还在等什么,快点学起来

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