- 观点1： 西安最著名的小吃便是凉皮了吧，凉皮肉夹馍冰峰的组合，被西安人称之“三秦套餐”。当然在这凉皮的故乡，凉皮会分很多种类，如酿皮、米皮、擀面皮等等，都是不一样的口感；肉夹馍也会根据肉和夹馍的不同，分成各种，如腊汁肉夹馍，腊牛肉夹馍等。除了回民街上，写一下备受当地人推崇的店：子午路上的张记肉夹馍，连锁店赵记腊汁肉，李老四腊牛肉夹馍。
- 观点2： 西安羊肉泡馍是名声在外，不吃上一碗也不算到过西安。我们在别处吃羊肉泡馍，都是一碗羊肉汤，一个饼或馍端上来自己掰一掰泡在汤里吃，但在西安正宗讲究的羊肉泡馍是把一种特质的馍，九分发面一分死面的饦饦馍，掰成碎块。掰馍讲究越小越好，这是为了便于肉汤沁入馍中。把馍掰碎后，再由烹饪师用羊汤煮熟，以达到原汤入馍，馍香扑鼻的要求。比较知名的店有北广济街的老刘家泡馍。
- 观点3： 西安凉皮是陕西著名小吃，口味独特，老少皆宜，近年更已走出陕西，香飘全国，受到各地人士的广泛欢迎。凉皮又称“酿皮子”，面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，味酸、辣，凉爽可口，宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃。
- 观点4： 西安一般以面食为主食，所以面类也是种类丰富，花样繁多。比如我最喜欢吃的臊子面，在关中地区有其非常重要的地位，据说在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都一定会有。当然还有裤袋面，以及很难写的biangbiang面等。
- 观点5： 牛羊肉泡馍是西安地区极具地方风味民族特色的一种小吃美食。历史悠久，是一种难得的滋补佳品。馍一定要是死面馍，而且一定要亲自用手掰成小块，掰馍的过程也是非常有趣的。
- 观点6： 肉夹馍！建议外地朋友做好吃卤肉的，不要吃腊牛肉的，另外西安有很多菜夹馍，比如各种时蔬，肉类，或者土豆片夹到馍里吃，也很好吃。
- 观点7： 回民街上就会有很糕点美食小摊位，甄糕、水晶饼、绿豆饼等，可以随意买来一块尝一尝，味道都很不错，也是西北独特的糕点小吃。
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- 也可以，人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10：为什么旅游一定要买当地特产呢？
- 特产是某个地区特有的商品，它们常常代表着当地的文化和风俗，购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如，你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外，购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
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