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新春回到家乡,哪几种特产美食让你念念不忘?

我来答
观点1: 新春回到家乡,哪几种特产美食让你念念不忘?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

故乡,针对每一个在外面上学或是闯荡的人而言,那就是心灵深处极其思念的地区!那份情结远比你想要的“诗与远方”来的更为发自肺腑!春节临近,如果你返回阔别已久,极其想念的故乡,除开妈妈做的饭菜,你最爱吃的一顿饭是啥?
很有可能很多人要说,那当然是家乡特产特色美食了!想一想都需要淌口水了好么?没有错,我也是那么想的,与故乡久别相逢,除开赏析这座抚养我的城转变以外,最思念的是归属于这座大城市的味儿!我要一顿吃遍6种家乡的特产特色美食。

包糍
针对大家本地人来讲,包糍守候了一代又一代人的发展,它早已变为了我们这座福建省闽北小县城的代称!很多人都说地方特色小吃离开当地就“生存不上”,可是即使如此,地方特色小吃有当地人这群忠诚消费者就充足了!
家乡特产特色美食包糍表面平平无奇,乃至可以用“丑”来描述。终究看见的确比不上网红美食那样有胃口,但是它很尤其!外皮由鼠曲草和米混合做成,包馅的食物配搭也比肉馅要充实很多!油炸豆腐、生猪肉、芋头丝、胡萝卜丝、笋丝、木耳、平菇等多种多样食物混合炮制。吃以前浇上秘制辣酱,真是是美味佳肴!

脚掌糍
在大家本地,光凭包糍、脚掌糍、粉蒸排骨3种特色小吃就可以开一家特色小吃店了。而包糍和脚掌糍俨然早已变为了“镇县珍宝”的特色食品。作为承传已久的地方特色美食,包糍和脚掌糍全是手工制造,而脚掌糍与米粉肉一同煮制,授予了脚掌糍与众不同的米糊香气。脚掌糍、包糍、米粉肉同盛一碗,浇上“生命酱料”,你就会发现人间值得!

芋头丝油馍
大家闽北小镇背靠,山芋的产销量是挺大的,平常喜爱炒炒芋头寺,自然最要我忘不掉的或是芋头丝油馍,外皮是用米和大豆碾磨做成的,在燃得滚热的炒勺上倒上一层很薄的粘米粉,里边再加上拌了辣子的芋头丝,正中间会放入一两块猪瘦肉或是花生仁,表面再盖紧一层粘米粉,就可以下油锅炸了,炸到金黄色就好了,外皮是酥松脆脆的,里边的芋头丝软软糯糯的,在寒冷的冬季,谁不喜欢吃上一口热烘烘的油馍呢?

白包糍
我中小学大门口有一家卖白包糍的摊位,如何算下也应当有二十明年了,由此可见它在大家县里的知名度有多大。白包糍较包糍而言,块头更高,外皮也不一样。白包糍的外皮全是用梗米制做,泡软的梗米煮熟后放进大石臼里,捣烂成光洁的米团就可以了。内陷有很多种多样原材料组成,山芋,箩卜,熏肠,平菇,木耳,笋丝这些。吃的情况下,揪一块外皮揉成环形,把馅儿包进来,像做饺子一样密封就可以了。梗米捣烂成的外皮,软糯弹牙。自然,也有些人不容易包,立即一口皮一口馅也一样达到。
圆子汤
圆子汤也算得上是大家小县城早饭能占有一席河山的出现了。它是很普遍的稻米圆子,用大骨汤做高汤,里边放平菇,绿豆芽,芋头丝,木耳一起煮,煮到汤越来越黏稠起来就好了。一口圆子一口菜,口重的人还会继续加一些朝天椒,那一口下来,仅有神人才可以懂我的幸福。大家县里背靠,冬季温度很低,早饭来上那么一份圆子汤,应该是充足温馨很多人早上起床的胃了。

鸭血酸汤粉
说到圆子汤,就不得不承认鸭血酸汤粉了。用在酸汤粉里的米糊是大家这里独有的粗粉干,煮完以后还需要泡浸一晚上让它胀大泡开。高汤也是清水调料而成,关键是需放较多的辣椒粉,让高汤变为鲜红色才算是生命。粉干进味以后添加猪血,倒一些醋,煮开就可以了。就煮那麼一锅放到煤炉上一直热着,吃的情况下舀一碗出去,撒些芝麻油,味精,葱段,谁吃有谁知道!
观点2: 包子饺子油条,胡辣汤以及小笼包,这些特产美食让我念念不忘,尤其是小笼包,简直太美味了。
观点3: 就是烟熏的香肠以及腊肠还有猪皮冻,这些特产美食让我念念不忘,真的是太香了,好想吃一吃。
观点4: 我们登封市的美食有很多最令人难忘的有:登封烧饼和登封韭花,这个很有特色,吃起来特车美味。
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