- 观点1: 你知道山东人春节的传统美食都有哪些?你最爱吃哪个?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
1、山东煎饼果子
假如你跟我说山东有哪些小吃特色产品,最先进入脑海中的便是——山东煎饼果子,煎饼是山东知名的特点传统的面点,如今不但全国各地都能吃到,听说还传入了国外。将五谷杂粮碾成面浆,倒进烧开的鏊子,用煎饼果子筢子摊平烙制而成。
2、青岛大虾
大伙儿想到青岛大虾,总是会想到到一个字——贵!青岛红烧大虾是山东胶东口味名菜。胶东半岛海域长,海鲜佳肴诸多,草虾便是这其中之一。草虾每一年秋春两个季节来回于渤海和黄海中间,因其肉厚、味鲜、色美、营养丰富而闻名中外。“红烧大虾”从古至今是粤菜中脍炙人口数量的名菜美味,其颜色之美、口感之佳,久为大家所称道。
3、济南把子肉
把子肉是济南传统式徽菜,早在清朝时期,鲁地即广为流传有效草绳绕树干绑扎五花肉,进行生抽烧煮而成的把子肉,其味入口就化,香而不腻。生猪肉切割成大概相同的分量,装进去煮炖。其他豆类食品、生鸡蛋,一并装进去煮。蔬菜、长豆角则绑成几捆,也放到锅中,顾客可以想吃啥点什么,花式也比较多。
4、德州扒鸡
德州扒鸡是着名的德州三宝之一,德州扒鸡是中国山东传统式名吃,制作手艺为国家非历史文化遗产。德州扒鸡早已几百年的历史时间,在中国的“鸡”特色美食上,肯定可以独享一席。通过与众不同加工工艺的德州扒鸡,肉烂骨酥,肥实而不腻口,香甜可口,鸡的外皮展现出橙黄色,鸡脯肉又透着一点红,轻轻地咬一口就能能感觉到扒鸡的鲜嫩。
5、九转大肠
《西游记》有须菩提祖师“九转金丹”的小故事,“九转大肠”是为夸赞主厨制作此菜像道教“九炼仙丹”一样精益求精,便将其改名为“九转大肠”。九转大肠是山东省济南市的一道传统的名菜,是清朝光绪初期济南九华林酒楼店主创新,酸、甜、香、辣、咸五味俱全,颜色白里透红,材质滑嫩,肥实而不腻口,假如来山东度假旅游这个菜千万别错过了!
6、周村烧饼
周村烧饼来源于汉朝的“胡饼”,距今1800很多年的历史时间。因产自山东省淄博市周村区而而出名。据历史资料记述,明代周村商贾云集,多种多样特色小吃应时而生,用于胡饼上贴烤制的“胡饼炉”这时传到周村,本地餐饮店户的老师傅融合焦饼薄、香、脆的特性,加以改进,造就出广为流传的大酥油酥烧饼。周村烧饼吃起来,通道一嚼即碎,香满嘴腹,松脆出现异常,且久嚼不油腻,若错手落地式,则会皆成残片。
假如你到山东度假旅游,携带一份周村烧饼作为婚礼伴手礼,真的是很好的挑选!如今在网上也是有买的,假如想尝新,可以选购一些尝尝,坚信并不会令你心寒。 - 观点2: 山东人春节的传统美食都有,铁锅饼炸丸子,藕夹以及炸带鱼,还有锅巴,我最爱吃的就是锅巴,非常的脆。
- 观点3: 山东人春节的传统美食都有,油条,包子,胡辣汤,饺子,还有糯米糍粑,我最喜欢吃饺子,因为感觉特别的美味。
- 观点4: 糖醋鱼,葱爆海参,酥锅还有烧鸡都是很不错的哈,四喜丸子,福禄寿喜。
- 扩展阅读1:单县羊肉汤配方
- 1、原料:单县剔骨青山羊肉15千克,鲜羊骨12千克,果木炭盖炉烧饼(每份)500克。2、调料:生羊油2千克,白芷50克,草果20克,桂皮25克,良姜25克,净大葱白50克,姜块100克,盐50克,丁桂面30克,香菜末、青蒜苗末各60克,香油60克,味精60克,香料水150克。3、丁香面、桂子面按1:1的比例...
- 扩展阅读2:山东日照特产食物有哪些
- 1日照煎饼,山东日照著名的特色小吃,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口,营养丰富,尤其是以小麦为原料制作的煎饼,配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口2五莲樱桃,山东省日照市五莲县特产,全国农产品地理标志。涛雒羊肉...
- 扩展阅读3:德州扒鸡是什么菜系的菜
- 德州扒鸡是鲁菜菜系。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝之一,德州扒鸡是中国山东传统名吃,德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用;五...
- 扩展阅读4:中国八大菜系代表菜有哪些
- 中国八大菜系包括:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,形成于清代初期,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,...
- 扩展阅读5:兰州美味学院学中餐可以一对一教学吗
- 可以的,兰州美味学院学习中餐就是一对一教学的,除了中餐,其他的小吃培训,咖啡饮品培训,西点西餐培训,牛肉面培训都是一对一的。
- 扩展阅读6:泉州晋江十大特产
- 晋江市是中国福建省下辖县级市,由泉州地级市代管,是闽南金三角的核心之一,和其他地区一样都有属于自己的特产,而泉州晋江的特产主要有安海土笋冻、晋江胡萝卜、深沪虾仁干、深沪花生、深沪糖芋、深沪鱿鱼干、深沪紫菜、深沪...
- 扩展阅读7:红烧肉做法介绍
- 导语:红烧肉色香味俱全,是很多人都喜欢的家常菜,下面是红烧肉做法介绍,欢迎参考!1. 五花肉洗净切块。2. 锅内放半锅冷水,肉一同冷水下锅,水开后大火煮两分钟,捞出用温水冲洗干净,沥干水分。3. 锅子烧热后放油...
- 扩展阅读8:八大菜系那种菜最受欢迎那
- 八大菜系鲁菜最受欢迎 八大菜系的排名为:八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜 即山东菜系,由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。鲁菜的形成和发展与由山东地区的...
- 扩展阅读9:河北宣化有什么特产
- 宣化的牛奶葡萄是最出名的,但是现在买不到,因为还没有熟。建议过一段时间在买。
- 扩展阅读10:福建晋江特产有哪些?
- 福建晋江特产是什么? 10.红膏蟹 红膏蟹主要产地为石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。食用时,既可整只放在锅里清炖;也可切成段,用葱...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!