- 观点1: 【腐竹】平果县食品厂生产的"铝城牌"腐竹,以闻名的平果特产"珍珠豆"--黄豆为原料,采用先进工艺精制而成。其显著特点是高蛋白质、低脂肪,圆支、油润、松化、味鲜可品,享有"植物肉"之美称,年产1500吨,质量达到国家部颁标准。1990年获广西优质产品奖,1992年获首届中国农业博览会优质奖。产品远销美国、日本、马来西亚、新加坡以及台港澳等国家和地区,国内市场更是边年畅销不衰,供不应求。以炒、炸、卤、炖、焖、凉拌等方法均可做成上好菜肴。
【珍珠黄豆】平果县种植黄豆历史悠久,全县每年种植黄豆8万亩左右(合5330公顷),以城关、新安、果化、太平、旧城5个乡镇为多,这些圩镇都有上市。黄豆一般在春种玉米地兼种。全县年产量3000吨-4500吨。平果黄豆品质优良,颗粒圆润,色泽光亮,可制出优质黄豆制品为豆芽、豆腐之类。这种黄豆蛋白质平均含量达42-46%;0.5公斤豆不含胆固醇,却含有豆醇,有抑制胆固醇和被吸收的作用,是高血压、心脏病、动脉硬化等疾病患者的食疗佳品。
平果黄豆被载入《中国丛书.大豆栽培技术》一书,列为全国大豆主要优良品种之一。历史是出口东南亚国家和港澳地区,香港《大公报》曾对"平果珍珠豆"作介绍,从此享有"珍珠豆"盛誉。
【金花茶】在海城乡的新民、拥齐、拥良,太平乡的石山区和坡造乡的敬村、都阳等地均有出产,常见生于半山腰绿林之中,它是一种油茶树,材质坚实密致,经久耐用,种子可榨油。最珍贵的是它的花,颜色金黄,极显纯美。由于国外没有这种金黄色的茶花,所以它就成为了誉满全球的名贵观赏花卉,有"花中皇后"之称。这种花和叶可入药,有清热解毒、止血止痛的功效,可治痢疾、便血,外洗可治烂疮等,现被列为广西重点保护植物之一。
【桂圆健身酒】平果县酒厂生产的桂圆健身酒是优质产品。是秀特酿的米酒配以本地特产桂圆肉及名贵中草药,经过独特的工艺酿制而成。该产品具有健胃益脾、补血、养心、安神、补虚长智、消除失眠健忘、调整大脑皮层等功能。酒味纯正,香醇可口,酒度只有38度,一般人都可饮用。
【龙眼】又称桂圆。平果龙眼以果大、肉厚、皮薄、核小,营养丰富而驰名。全县有龙眼树1万多亩(约3万多株),年产龙眼400-500吨,大部分产品外销。龙眼是我国南方名贵特产,营养丰富,甜度高,为珍贵补品,除鲜食外,尚可进行深加工制成桂圆、桂圆罐头、圆肉等。特别是圆肉的药用价值高,具有补心益脾、养血安神之功效,是馈赠亲友的贵重礼品。平果龙眼及其制品多年畅销河北、内蒙、云南、贵州、广州等省地,部分供外贸出口。近两年来,县委、县政府把发展龙眼作为农村支柱产业来抓,种植面积不断扩大,已初步形成生产基地。
【没六鱼】学名叫岩鲮,平果县的"没六鱼洞"是唯一产地,因此,没六全也只有平果县出产。没六全洞在县城东南约半公里处,是个地下溶洞。洞中有地下河,岩鲮就生长于地下河中。这种鱼最大体重不超过境市斤,故称"没六鱼",体肥肉厚、肉质细嫩、营养价值高,无论煎、炸、蒸、煮,味道都很鲜美。
【民族铁锅】即适应一些少数民族生活需要的各种铁锅,是平果县民族铁锅厂的产品。这个厂是广西定点生产民族用品厂家,是广西区铁锅行业中生产规模最大、品种规格最齐全的厂,年产铸铁锅达40万口,主要产品有:壮族平底锅、苗锅、系列铸铁电炒锅、电煮锅、电饭锅等13个品种40多个规格。这些铸铁产品美观大方,锅面光滑,厚薄均匀,坚固耐用;加上使用铸铁锅可使人体避免缺铁性贫血,所以产品深受各民族群众欢迎。其中壮族平底锅、边峰牌电炒锅、少数民族苗锅、双桥蒸锅、民族无耳锅等5种品种获省优、部优称号。产品畅销全国24个省市。
【任豆树】又名"砍头树",是平果县特有的用材、薪炭、水源林兼用的速生优良树种。树干又可作家具材料,枝桠可作燃料,树叶又可作为青饲料,含蛋白质1.96%,高于大白菜和青菜,这种树原为野生,1962年开始人工种植,一年生的幼苗高可达2.5米以上,当树干长到五、六个枝桠,以后每年都可以把枝桠砍下来作柴火,又重新萌芽出新芽,故称"砍头树"。
【平果牌水泥】是平果县水泥厂的名优产品,叫"苹果牌"。这种水泥具有早期虽度高,后期强度增长正常、富裕强度足、凝结时间正常、产品质量均匀、稳定等特点。1989年获广西区优秀产品奖、全国水泥质量行检行评优良奖,1990年获广西自治区水泥质量一等奖、1991年获地区水泥质量行评特等奖,1993年获国家级质量认证。
【棕刚玉】采用驰名中外的平果优质铝矾土、铁屑等原料经过2100度的高温冶炼而合成的人工刚玉块。这种以刚玉类经高温焙烧制成的磨削加工工具,广泛应用于机床、钢铁、轴承、工具、宇航、收音机轮船、汽车、火车、电工、建筑、食品、日用化工等各个生产领域,起到磨削、研磨、抛光等作用。平果县砂轮厂生产的"D"牌棕刚玉、青刚玉磨料、各种规格树脂切割薄片砂轮、高速磨片、系列陶瓷砂轮、钢磨球砂化以及人工金刚石磨料等产品,质量均居广西同类产品之首,远销香港、台湾、泰国、新加坡以及国内11个省市。 - 扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
- 1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除...
- 扩展阅读2:吃什么水果对皮肤好还能美白的
- 想要美白、想要肌肤白里透红,看起来粉嫩嫩的好气色,就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C,可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化,预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等,让肌肤由里...
- 扩展阅读3:广东当地美食都有什么好吃的
- 广东当地美食非常丰富,以下是一些值得一试的:1.煲仔饭:煲仔饭是广东的传统美食之一,通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美,香味浓郁,而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅...
- 扩展阅读4:最受欢迎的旅游特产推荐,让你的旅行更有趣!
- 一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
- 扩展阅读5:泗家水红头香椿属于哪里的特产
- 泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
- 扩展阅读6:西畴香椿属于哪儿的特产
- 西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
- 扩展阅读7:西藏阿里有哪些土特产
- 阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
- 扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
- 扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
- 也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
- 特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!