清淡不辛辣的饮食菜谱

观点1：一、凉拌金针菇
原料：金针菇，黄瓜，青椒，蒜汁，香油，盐，醋，糖，辣椒油少许
做法：金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝，放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。
二、蚝油生菜
原料：生菜一棵，蚝油，葱，蒜瓣，鸡精，盐（其实，我后来没放盐，因为蚝油已经很咸了）
做法：
1、生菜洗净，用手撕成大块；葱、姜切碎备用。
2、烧半锅水，水开后下生菜略烫（约40秒），捞出生菜沥去多余的水份。
3、炒锅坐火上，倒油，下葱花稍炸。
4、再将蒜末、蚝油倒进去，小火慢慢翻炒，加少许鸡精，炒匀后倒在烫好的生菜上即可。如果有高汤的话，在加入蚝油后可以再加些高汤咕嘟一会儿，然后勾点薄芡就更好了。
三、香蕉百合银耳汤
原料：干百合，银耳，香蕉，枸杞，冰糖
做法：
1、干百合洗净泡发；银耳泡发撕成小朵，去蒂洗净；香蕉剥皮切成小薄片；枸杞洗净。
2、把银耳装入碗中，加适量水上锅蒸30分钟。
3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中，加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。
四、开胃山药
原料：淮山药200g，山楂糕100g，蜂蜜10-15g，干桂花5g
做法：
1、将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀，备用。山药去皮，切成大段，放入锅中蒸熟，切成0.5cm厚的片，放凉。
2、山楂糕切成同样厚的片。将切好的山药片与山楂糕片交替码好，在上面淋上桂花蜂蜜，即可。
编辑于 2019-11-23
查看全部14个回答
清淡减肥家常菜谱_三个步骤告诉你怎么瘦下来_减肥方法
根据文中提到的家常菜为您推荐
很多人用了很多方法都没有清淡减肥家常菜谱成功，20岁以上试试这个方法_1.一日三餐照常不节食，不运动，也能清淡减肥家常菜谱
广州国海科技有限公司温州分公司广告
家常炒菜_丰盛的做法大全_正宗配方_大众点评
根据文中提到的家常菜为您推荐
满桌的丰盛，如同家里的味道。上家常炒菜，发现品质生活，点击立即下载。
汉海信息技术(上海)有限公司广告
— 你看完啦，以下内容更有趣 —
为什么大火炒的菜好吃？
大火炒菜时，锅中的温度会比较高，高温可以让食材表面的水分更快挥发掉，并让油脂更快氧化，因此可以缩短烹饪时间，减少食物处于高温的时间，做出来的菜也会更加营养健康。目前市场上常规的火力值处于4.2千瓦左右，而德意“三大”系列集成灶可以达到5.2千瓦，挑战了行业极限火力值。这款集成灶大火力的秘诀源于，它创新了POWER燃烧系统和中心火直喷技术，同时应用了搪瓷聚能架，真正实现聚能强焰，只要轻轻按压旋转便能火力全开。经测试表明，加热同等量的5加仑18.9升的水（一家三口家庭一日基础用水量）至10摄氏度，“三大”集成灶较4.2千瓦的集成…

回答问题