家里只有土豆的话，你会用土豆做哪些美食？

观点1：土豆是一种特别便宜的食材，下面给大家分享五款用土豆做出的美食。
一、培根肉土豆饼做法：
1．土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥；
2．培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出；
3．培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀；
4．手中倒油，把食材揉成饼；
5．锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。

二、香辣土豆丝饼做法：
1、土豆去皮洗净切丝,用一点油润润锅,烧至5成热,下土豆丝炒至断生；
2、土豆丝团拢用锅铲轻轻按压,从锅边入油煎炸,不能搅动；
3、边煎边用铲子按压土豆丝,使土豆丝成饼；
4、当一面煎黄后，翻面继续煎呈金黄色；滤去油后装盘，撒辣椒粉、花椒粉、味精即可。

三、韩式土豆饼做法：
1、土豆洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用；
2、将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀；
3、将调好的蛋液拌入土豆泥中，调节至适宜软度，再分成大小均匀的小团，压扁；
4、平底锅中放入少许油加热，放入土豆幷撒少许葱花，煎至底部焦黄翻面，另一面也煎至焦黄即可。
四、西班牙土豆饼做法：
1、土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用（要把土豆片浸泡在清水中防止变色）。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散；
2、小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄即可出锅。

五、日式土豆可乐饼材料：土豆中等1个、胡萝卜玉米粒适量、淀粉适量、鸡蛋适量、面包屑适量、盐一小勺、黑胡椒、沙拉酱
做法：
1.先将土豆去皮后切成小块，放入盘中，放入蒸锅蒸熟。
2.将蒸熟的土豆碾成泥，加入已经化冻并焯过水的蔬菜粒（胡萝卜、玉米粒、豌豆），还可以加入洋葱丁、熟虾仁、炒熟的肉末之类的，根据自己的口味加入沙拉酱、盐、黑胡椒碎拌匀。
3.将拌好的土豆泥均匀的分成几份，然后整理成型。不要太大，不然炸的时候不好操作。
4.先将土豆泥裹一层薄薄的淀粉。
5.然后裹一层鸡蛋液。
6.最后裹一层面包屑，也是不要太厚，否则不好吃。
7.油锅加热到180度左右（放进一根筷子，可以看到明显的冒泡泡），将处理好的可乐饼下锅炸至金黄即可，因为面衣很薄，所以很容易就炸变色了，不要炸太久。
8.炸好之后放到厨房用纸或者沥架上控一下油再吃。; 观点2：可以把土豆削皮洗净，切成薄片上锅蒸熟，捣成泥，加入酱油，盐，鸡精，香油等调料搅拌均匀，做成圆球，锅中放油，油热下锅炸，炸至金黄捞出，上面浇上果酱就是一道美味了。; 观点3：炒土豆丝，煎土豆饼，狼牙土豆，凉拌土豆，土豆泥，这些都是非常好的选择。; 观点4：可以做成土豆泥，可以做成土豆饼，可以红烧土豆，排骨炖土豆，可以炒土豆丝。

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