- 观点1： 作为一名励志吃遍世界美食的爱国吃货，我们的征途不仅仅在大陆，更要包括港澳台。虽然目前脚步不能到达，但美食的路上永不停息。当你吃了无数次的澳门豆捞，终于有机会去澳门，这才发现那里没有一家澳门豆捞，后来才知道，这些餐厅都是内地老板开的，只不过为突显高大上，坑爹了一把。其实澳门真正有名的小吃是猪扒包和蛋挞，味道很正。
- 观点2： 正宗山东煎饼是用五谷杂粮做的饼皮，卷上大葱直接开吃或者直接吃；但现在见到的山东煎饼多半都是卷上蔬菜、火腿、肉等，这就让我们傻傻分不清楚了。
- 观点3： 老北京有很多名小吃我都无法认同，例如炸糕啊，炒肝儿啊。但其中我最不能认同的还是豆汁儿，喝一口感觉整个人都乌云密布了…真的，再也不敢和第二口。
- 观点4： 我说的是一个云南的菜，不能算吐槽，算是一桩糗事吧。那是我很老婆第一次正式约会，老婆比较喜欢云南，我就想着找一个云南风味的餐厅。当时我们怕吃不完，点了一个烧牛肝菌，一个凉拌鱼腥草，一个汤。这是服务员推荐的云南特色菜，确实比较有特色，牛肝菌真的好吃，也是真的贵，本来是怕吃不完，没想到吃不下，鱼腥草那个原生态的味道确实不太容易接受，我就着一碗米饭吃了十分之一吧，我老婆一直笑我，现在提起来要去云南我都会想起来鱼腥草。
- 观点5： 上海的生煎，汤包，这个完全在于有些黑心商贩，一味考虑赚钱而不重视口味，把鼎鼎大名的生煎和汤包做砸招牌了。让很多慕名而来的吃客觉得上海生煎，汤包不过如此，还不如自己老家舶来的。
- 观点6： 北方城市遍地都有的杭州小笼包，真正的杭州人看了都会觉得蛮有趣。实际上，这是发面小肉包，不是杭州小笼包。其实杭州小笼包的皮是死面的，肉馅带汤。
- 观点7： 烤乳扇，感觉就像一种没啥嚼劲的面皮，粉坨坨的，比较涩口，还有一股酸味和奶味。嚼没两下就成了糊糊，吞下去，还有股子说不明道不清的奶膻味。总之，整体而言是比较寡淡的东西，犹如掺了奶粉的细面饼。
- 观点8： 榴莲雪媚娘，我没吃过也没听过这名字，但总觉得名字像水果夹心，味道能差到哪里去，但真实的情况是咬了一口就后悔了，黄黄的皮包着油腻腻的奶油，就是个加了黄色素的面皮儿包着廉价奶油。
- 扩展阅读1：兴宁市哪里有酸辣粉
- 二、药膳涮烫系列：正宗麻辣烫、养生火锅、酸辣粉、担担面、桂林米粉、过桥米线、关东煮、安徽板面，各种肉类，蔬菜类等。三、休闲油炸系列：麦肯炸鸡、鸡腿、鸡块、鸡翅、鸡柳、薯条、汉堡骨肉相连、油条、油饼、奇香脆牛肉丸...
- 扩展阅读2：请问广州天河哪里可以买到做酸辣粉的小吃车
- 天河不知道有没有，楼主如果找不到合适的，建议去品香来看看，他们那里的小吃车质量好价格也不高，而且免费附带技术，楼主想做这个可以考虑看看。
- 扩展阅读3：山东酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做最美味 酸辣粉特制醋
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- 扩展阅读4：大连还能看到中华特产频道吗
- 能看到中华特产频道。2019年教育就业频道被中华特产频道替换截至到今天大连电视台还有中华特产频道。《中华特产频道》是经国家广电总局批准、唯一以“中华特产”命名的、覆盖全国的专业电视频道和全新融媒体平台。
- 扩展阅读5：在做拔丝地瓜的时候，是否需要提前焯水？具体该怎么做？
- 做拔丝红薯，有两种办法来处理红薯，一种是过油，将切成小块的红薯在热油中煎炸色泽金黄，将红薯炸熟。第二种办法是焯水，将切成小块的红薯在清水中焯一下，大火煮沸后是拔有红瓤、黄瓤、白瓤三种，做拔丝地瓜建议选择...
- 扩展阅读6：一道黄金拔丝地瓜怎么做好吃呢？
- 黄金拔丝地瓜做法 材料 地瓜1条、白糖4大匙、麦芽糖1大匙、开水500毫升、冰块适量。做法 1 ［备料］地瓜削皮后，滚刀切块。2 ［炸地瓜］在炒锅中倒入油，油锅冒烟后，倒入地瓜块油炸。油炸时可以转小火，轻微的将地瓜翻...
- 扩展阅读7：拔丝地瓜怎么做啊
- 拔丝红薯的关键是熬糖，你知道要注意的问题吗？
- 扩展阅读8：好吃的拔丝地瓜，想在家制作，都需要提前做好哪些准备？
- 拔丝地瓜的特点是原料普通，色泽鲜艳，口感脆甜，孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果，注意熬糖时火候一定要把握好，以免糖熬糊了发苦。拔丝地瓜 拔丝地瓜适合很多朋友吃，老人小孩都是可以吃这个的...
- 扩展阅读9：拔丝地瓜怎么做才能又脆又好吃呢？
- 第一句，水的量刚好可以融化糖就可以了。第二句，不断搅拌，先出大气泡，然后小气泡。最后一句就是变色之后，搅拌不停，离火变红，加入地瓜。一般介绍熬制糖浆方法的关键就是火候，火候不到不出丝，火候过了糖浆就糊了，...
- 扩展阅读10：拔丝红薯，怎么做才能好吃不粘牙？
- 制作拔丝红薯，要想好吃不沾牙，熬制糖水是关键。熬时要用慢火，先从水大炮儿变成水小泡，然后再从糖大泡变成糖小泡，等到糖汁变成浓稠的浅黄色时，再倒入炸好的地瓜。倒入之后要不停离勺、颠勺，不断搅动，使糖汁均匀...
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